自制香辣醬
- 創(chuàng)建時間：2008-12-24
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自制香辣醬怎么做才好吃？其實自制香辣醬的做法非常簡單，并不一定要看自制香辣醬做法的視頻菜才能學會，跟著自制香辣醬的做法圖解一樣可以學得會，相信自己，馬上動手根據(jù)自己的口味進行一些細微的調(diào)整做一道屬于自己的美味吧。
自制香辣醬的做法花生米放開水中泡5分鐘，去皮，用廚房紙巾擦凈水份
放入涼油中炸熟，壓碎備用
干辣椒用廚房紙巾擦凈，放入料理機打碎
大碗內(nèi)放入辣椒面，鹽，五香粉
雞肉切碎，放入油鍋炸至金黃撈出
鍋內(nèi)燒油至冒煙（油量約是辣椒面的2.5倍），關火倒入大碗，加入花生碎，雞肉碎拌勻，晾涼入瓶密封
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