生姜堪比人參，能治百藥不愈的嘔吐，但吃錯(cuò)卻會(huì)變笨傷身
小時(shí)候吃魚(yú)吃肉的時(shí)候，偶爾會(huì)咬到一些黃黃的調(diào)味料，咬在嘴里辣辣的，味道很不好。雖然生姜的味道不怎么樣，但是沒(méi)辦法掩蓋它極好的藥用價(jià)值。如果不小心淋雨了，老爸還也會(huì)煮一碗姜茶，讓我趁熱喝，散散寒氣。
姜
在《名醫(yī)別錄》中是這么記載生姜的：
味辛，微溫。主治傷寒頭痛、鼻塞、咳逆上氣，止嘔吐。又，生姜，微溫，辛，歸五藏。去淡，下氣，止嘔吐，除風(fēng)邪寒熱。久服小志少智，傷心氣?！睹t(yī)別錄》
傷寒頭痛、鼻塞、咳嗽、嘔吐的朋友可以多關(guān)注一下生姜哦，最后一句“久服小志少智，傷心氣”，是說(shuō)生姜雖好，但是一直服用的話對(duì)身體也不好，會(huì)變笨傷神。
關(guān)于生姜不要亂吃的說(shuō)法，有一段元代醫(yī)學(xué)家李東垣的對(duì)話記載：
又問(wèn)曰：人云夜間勿食生姜，食則令人閉氣，何也？
曰：生姜辛溫，主開(kāi)發(fā)，夜則氣本收斂，反食之開(kāi)發(fā)其氣，則違天道，是以不宜食。此以平人論之可也。若有病則不然?！t(yī)學(xué)家李東垣
這也就是人們常說(shuō)的“早上吃姜,勝過(guò)吃參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜”。
在中醫(yī)理論里面，人是應(yīng)該遵循自然規(guī)律的，晚上人體的氣應(yīng)該為收斂狀態(tài)，而生姜辛溫，吃了會(huì)將氣發(fā)散，這是有違自然規(guī)律的。但是這段話的重點(diǎn)還是在后面一句“此以平人論之可也。若有病則不然?！本褪钦f(shuō)正常人晚上不要吃姜，但如果是病人，則可以用姜作為藥物，吃一點(diǎn)也是可以的。
風(fēng)寒感冒怎么辦？
生姜6g，紫蘇葉30g，水煎頓服?！侗静輩R言》
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生姜30g（切?。?，醋漿（釀醋用的流質(zhì)酵母）140g，共煮，空腹和滓（藥渣）食之?！妒翅t(yī)心鏡》
婦女月經(jīng)不調(diào)，功能性子宮出血，產(chǎn)后血暈，惡露不凈，瘀血腹痛以及吐血、咳血、便血：
鮮益母草汁10g，鮮生地黃汁40g，鮮藕汁40g，生姜汁2g，蜂蜜10g，粳米100g。先以粳米煮粥。待米熟時(shí)，加入上書(shū)諸藥汁及蜂蜜，煮成稀粥，溫服?！短绞セ莘健?/p>
（雖然這些汁不是那么好采集，不過(guò)也將這個(gè)方子介紹給大家。）
使用注意
：陰虛內(nèi)熱及實(shí)熱證禁服。生姜辛溫，是散寒氣的，所以如果是內(nèi)熱，則不要用生姜。
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