第一次聽說玉米須茶有奇效，是在小學時，那時我對醫(yī)學知識還沒有任何了解。第一次聽說玉米的“胡須”竟然是治療高血壓，糖尿病的奇藥，聽說鄰居的老奶奶每天用玉米須泡茶喝，血壓一直維持在正常范圍內，又聽說隔壁的王大爺每天一杯玉米須茶治好了他的糖尿病。當時，我信以為真，每次吃媽媽的煮玉米時都想把剩下的湯都喝了，還從地頭剝了很多別人家的玉米，把玉米須子當成寶貝一樣帶回了家，夢想著我要發(fā)大財了，結果卻被鄰居找到家里，被媽媽狠狠揍了一頓。現(xiàn)在想想，當時的自己真的很傻很天真啊！
那玉米須到底有什么神奇作用呢？
在中藥里，玉米須又稱“龍須”，有廣泛的預防保健用途。玉米須味甘、淡，性平；歸腎、肝、膽經，無任何副作用。玉米須含有黃酮、苷類、礦物質、有機酸及糖類等，具有抗氧化、抗腫瘤、調節(jié)免疫功能等作用。將玉米須在授粉前割下陰干存放，煎水代茶，對腎炎,膀胱炎,膽囊炎,風濕痛,高血壓和肥胖病均有一定療效?！冬F(xiàn)代實用中藥》中稱它為利尿藥，對腎臟病，浮腫性疾患，糖尿病等有效。又為膽囊炎,膽石,肝炎性黃疸等的有效藥。
1.降三高高血脂、高血壓、高血糖的患者喝了，可以降血脂、血壓、血糖。其降壓機制主要是中樞性的，亦有認為主要是擴張末梢小血管的結果。玉米須能對抗腎上腺素的升壓效應。玉米須含維生素K，對維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。可見農村的傳言還是有可信度可言的，只是夸張了那么一大截而已。
2.保護心臟玉米須中含有的類黃酮，可抑制有害的低密度脂蛋白產生，具有保護心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍，可以降低血中膽固醇的濃度，進而可起到預防心腦血管疾病的作用。
3.利膽作用 玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進膽汁排泄的作用，能使膽汁內有機物和渣質減少，黏稠度、比重和膽紅素含量降低。所以可作為利膽藥用于沒有并發(fā)癥的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。
4.利水、消腫 在婦科方面，它可用于預防習慣性流產,妊娠腫脹,乳汁不通等癥。玉米須對人有利尿作用，可增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，故對各種原因引起水腫都有一定療效。
5.治濕疹 濕疹是夏季的常見皮膚病，表現(xiàn)皮膚先出現(xiàn)紅色丘疹，粟粒樣皮疹或皰疹，繼而伴有滲出液，干燥后形成灰白色或黃褐色痂皮，搔后易發(fā)生感染。玉米須性平、味甘淡，有清利濕熱之功，濕疹多由濕邪所致，故用玉米須內服外敷治療，有良效。
玉米須服用注意事項
需要注意的是，正因玉米須有降糖、降壓的功能，如平時就患低血糖或低血壓患者，在喝了玉米須水后，就會使癥狀越發(fā)嚴重。一旦沒及時發(fā)現(xiàn)和進行治療，患者還有可能出現(xiàn)生命危險。
糖尿病和高血壓的患者，一定要控制玉米須的使用量。另外，在服用玉米須水的時候排尿量會增加，如果此時沒有及時地進行補液，就會導致體液的迅速流失。所以也要及時補充水分。
玉米須泡水有哪些功效？
玉米須是很不起眼的一種東西，吃玉米后我們常當垃圾丟，可是玉米須的功效可多呢，玉米須泡水喝具有很高的食療保健價值，對一些病癥如高血壓、糖尿病、膽囊炎可以達到一定的緩解治療作用。以下逸仙藥師進行介紹：
玉米須是玉米的花柱和柱頭，性甘，平，鮮用、曬用均可。
功效：利水消腫，利濕退黃。
臨床應用：
1、水腫，小便不利。可以單用大劑量煎服或者與冬瓜皮，車前子等配伍，治療水濕內停之水腫、小便不利。
2、淋證?？膳c金錢草、海金沙、車前子同用，治療膀胱濕熱之小便短赤澀痛。
3、黃疸。有利膽退黃的作用，玉米須能促進膽汁排泄，降低其粘度，減少其膽色素含量，因而可作為利膽藥用于無并發(fā)癥的慢性膽囊炎、膽汁排出障礙的膽管炎患者?？蓡斡么髣┝考宸蛘吲c金錢草、茵陳、梔子等配伍使用。
4、慢性腎炎。單用水煎服，可改善腎功能和減輕尿蛋白。
5、急慢性肝炎：有黃疸者加茵陳同煮服；慢性者加錦雞兒根(或虎杖根)30g同煎服。
現(xiàn)代藥理研究表明，玉米須還具有以下作用:
1、降低血壓
2、降血糖
3、降血脂
4、止血，對于維生素K缺乏所致的凝血功能障礙有效?？捎糜谘例l出血、咯血、鼻衄、吐血等。
5、預防習慣性流產等等。
玉米須泡水方法：
1、把玉米須清洗干凈，用開水沖泡或煮水服用。
2、玉米保留玉米須，放進鍋內一同煮熟，然后吃玉米、喝湯水。
3、和冬瓜一起食用煮湯，有利尿消腫作用。
4、將玉米須陰干后放入盛有綠茶的杯中，用開水沖泡，有減肥功用。
又：生活中有這么個東西，對于輔助降血糖有很好的幫助，只是平時把它當廢料扔掉了。它就是吃玉米時丟掉玉米須，用來泡水喝，能輔助降糖。
很多人吃玉米的時候會把玉米須扔掉，從藥學和營養(yǎng)學來講是一種浪費。
很多朋友一定就要問了，那玉米須泡水喝，真的對糖尿病有幫助嗎？
在中藥界，玉米須還有個霸氣側漏的名字叫“龍須”，性微溫，味甘，具有利尿消腫、平肝利膽的作用，用于調治糖尿病，也早有書籍記載：
最早藥記載在《滇南本草》，《BTV養(yǎng)生堂》節(jié)目，就專門介紹過玉米須的降血糖作用。
現(xiàn)代醫(yī)學也證明，玉米須提取物能改善2型糖尿病動物模型糖脂代謝，減輕2型糖尿病糖脂毒性對其胰腺、心臟、肝臟及腎臟的損害，進而延緩并發(fā)癥的發(fā)展。
大量研究表明，玉米須中含多種對人體有益的化學成分，如皂甙、黃酮、生物堿、有機酸、揮發(fā)油、微量元素及多種維生素。玉米須中的皂甙是降低糖尿病病人血糖的主要成分。另外玉米須中還含有鉻，鉻是糖耐量因子的組成部分，可以加強胰島素功能。
玉米須中黃酮類物質的含量是玉米粒15倍，其可減少自由基產生并清除自由基，具有很好抗氧化能力，且玉米須水提取物清除自由基能力高于大豆異黃酮，可預防糖尿病并發(fā)癥。
實驗表明，用玉米須水煎劑可明顯降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖，其30g的降糖作用與100mg降糖靈作用相似，其水煎劑具有對抗腎上腺素升血糖作用，且大,中劑量組作用強度優(yōu)于2.5mg優(yōu)降糖的作用，而對正常動物血糖無明顯影響。
不僅如此，玉米須的營養(yǎng)價值，可見于下面三點：
1、玉米須中的揮發(fā)油、苦味糖苷、皂角、生物堿以及蘋果酸等營養(yǎng)成分對末梢血管有擴張作用，可預防動脈粥樣硬化。
2、玉米須的利尿作用，可促進鈉的排出，具有一定的降壓功效，適合高血壓的患者飲用。
3、玉米須中皂苷是降低血糖主要成分，有助于胰島素功能加強,黃酮類物質有很強抗氧化能力,可有效預防糖尿病并發(fā)癥。
材料：玉米須1g，蒲公英0.4g，玉竹0.3g，玫瑰花0.3g
做法：首先將材料洗凈，然后用開水沖泡后飲用。除此之外，也可以將玉米須、蒲公英放入鍋中加入清水進行熬煮，煮熟之后再加入玫瑰花以及玉竹，3分鐘后服用湯水。
玉竹根，有養(yǎng)陰潤燥、生津止渴的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學研究也表明，玉竹含有對人體有保健作用的多種甙類和氨基酸、鋅、錳等營養(yǎng)物質，具有保護心臟、血管，清理體內垃圾，延緩衰老等作用。
蒲公英性涼，加上溫和的玫瑰花，可以中和寒性，適合更多的人，而玉竹根可生津止渴，常作為糖尿病人的食療，所以這個方子搭配起來效果更佳！
但是也要提醒大家，盡管如此，也絕不可用玉米須替代降糖藥物，如在服用降糖藥物的同時，飲用玉米須水進行輔助，可能會有不錯的效果。
