情人節(jié)普天下愛的時日
情不自禁憶起最浪漫的故事
一位老爺爺用心為盲人老伴兒
種下的那片芝櫻花海
一地的芝櫻花在風(fēng)中飄曳夢幻般的愛
濃濃的情意在花海中流奔
奶奶的臉綻放一生的信賴
生活中抑或沒有軟儂細(xì)語
但那份恒久綿長的細(xì)膩卻演繹成夕陽下
爺爺奶奶執(zhí)手漫步花海的剪影
.......
早晨起來靜靜欣賞滿院花開
風(fēng)微微襲來輕輕刮起涼意芬芳
芝櫻花抖動著花枝，禪意間讀懂了花語
綻放的花瓣是那樣的齊心，允天地之靈氣
我融進(jìn)了神奇的花的世界
花兒是心型，預(yù)示著脈脈含情純美的未來
一朵朵絢麗的心型芝櫻花
在這個特別的日子里
訴說著一段段美麗的愛情故事......
情人節(jié)物語
情人節(jié)，一個充滿浪漫和溫馨的日子，這是一個關(guān)于愛、鮮花、巧克力、賀卡的節(jié)日。每個人都期盼著能夠擁有一份屬于自己的幸福。鮮紅的玫瑰、甜蜜的巧克力，在這個特殊的日子里，一切都顯得那么美好。然而沒有什么比親手用心做一頓充滿溫馨與浪漫的晚餐給最愛的人吃更為珍貴了，選用最平常的食材，用最簡單的方式，詮釋平凡而深情的相濡以沫，幾道簡單的美食祝大家幸?？鞓?！
玫
瑰
餅
干
【玫瑰花餅干】玫瑰之戀
用料：低筋粉150g、黃油60g、蛋液32g、幼砂糖30g、紅草莓色粉一點(diǎn)點(diǎn)
做法：
1.黃油放室溫軟化后，加入幼砂糖，用打蛋器打發(fā)至蓬松狀。
2.分次加入蛋液，用打蛋器打發(fā)至完全融合。
3.篩入低粉，加入紅草莓色粉。
4.用橡皮刮刀攪拌至無粉狀，成團(tuán)即可。用檊面杖檊成約3mm厚的面片。
5.用圓形模具印出圓片，取四圓片如圖依次重疊起來，將面片輕輕由下往上卷起，用小刀在中間處切上一刀，收口朝下放上，用手指將每片花瓣輕輕整理一下。（沒有模具，也可以用手捏出玫瑰花形）
6.依次做好其余花朵，放于烤盤，送入烤箱，300度，中層，15-18分鐘。
印
花
雞
蛋
【印花雞蛋】心心相印
用料：雞蛋N個（生雞蛋）紫皮洋蔥皮若干、紗布幾塊、油菜葉N個
做法：
1.準(zhǔn)備材料，首先需要把油菜葉剪成心型，或者一些漂亮細(xì)碎的植物葉子和小花朵圖案（個人喜歡而定），一塊紗布。
2.把葉子貼到雞蛋上，用紗布包起來，稍微使勁把紗布繃緊扎起來。
3.把準(zhǔn)備好的雞蛋跟洋蔥皮一起下鍋煮，雞蛋殼就會染成紅顏色的。
4.煮熟以后，拆掉紗布，洗掉葉子，蛋殼上就留下白色紋理圖案啦！
椰
奶
薯
圓
【愛心薯圓】甜甜蜜蜜
用料：紅薯100克、紫薯100克、木薯粉120克、龜苓膏一盒、椰奶一罐，白糖120克、水60克（用量可增減）
做法：
1.將紅薯、紫薯洗凈去皮后切成小塊
2.入蒸鍋中蒸至筷子能輕松戳透
3.取出用勺子將紫薯按壓成泥，趁燙的時候加入木薯粉，紅薯出水多，要多放粉，放到捏起來成團(tuán)就行了。紫薯干，和木薯的比例差不多1：2就行了。
4.用手揉捏成軟硬適中且不粘手的心型（如有模具更好）
5.燒開水下鍋，浮起撈出過涼水，就會QQ的。
6.過水之后瀝干水備用，用鍋加熱椰奶，冷卻后放龜苓膏即可食用。
紅
燒
大
蝦
【紅燒大蝦】相親相愛
用料：對蝦150克、蔥、姜、大蒜、醬油、料酒、醋、鹽適量
做法：
1.先用刀開背抽出蝦線，用水清洗干凈。
2.蔥姜蒜切好備用。
3.鍋內(nèi)加小許油燒熱，放上蔥姜蒜煸出香味。
4.再放上對蝦翻炒一下，倒上料酒和醋，再倒上醬油翻炒一下，倒上適量高湯，再放上一小勺糖。
5.小火收汁出鍋，裝盤即可。
南
瓜
湯
【奶油南瓜湯】浪漫柔情
用料：韓國綠色小南瓜1/4個、牛奶200毫升、淡奶油50毫升、砂糖3小勺、鹽1/3小勺
做法：
1.南瓜去皮切塊蒸熟。
2.料理機(jī)里倒入蒸熟的南瓜，牛奶，砂糖，鹽打成濃汁（鹽不能放太多，喝的時候基本上嘗不出咸味的。如果能吃出咸味，這個湯就失敗了）
3.把打好的濃汁倒入鍋內(nèi)用小火加熱。再倒入淡奶油。其間要攪拌，以防糊底。
4.嘗味道。根據(jù)自己口味調(diào)整甜度。用剩下的奶油拉出自己喜歡的圖案作為裝飾即可。
蒜
香
雞
翅
【蒜香雞翅】比翼雙飛
用料：
雞翅根、檸檬、姜、蒜、蜂蜜、番茄醬、醬油、香醋、料酒、食鹽
做法：
1.剛買來的雞翅清洗干凈后，放在碗里用常溫水泡30分鐘。然后倒掉水、用廚房紙擦拭雞翅表面的水分。
2.放在一個容器里準(zhǔn)備調(diào)味。將大蒜切成蒜末撒在雞翅上，再切姜末，也撒在雞翅上。
3.用筷子將姜末、蒜末與雞翅拌勻。然后澆上醬油，不要太多以免雞翅烤出來的顏色太深。
4.手上套個干凈的塑膠袋，隔著袋子用手把雞翅和醬油抓勻，然后倒入醋。隔著袋子把雞翅和醋混合均勻，倒入番茄醬，加少許的鹽。
5.調(diào)理好咸度后，加入料酒去腥，攪拌均勻。最后加入蜂蜜。
6.繼續(xù)隔著袋子用手把雞翅和調(diào)味料、蜂蜜混合均勻，并用牙簽在雞翅上扎幾個細(xì)微的小孔，這樣腌制的時候容易讓味道進(jìn)到雞翅里。
7.腌制好的雞翅放在冰箱里保鮮，至少4個小時后可以取出。放在烤箱里，320度，烤30分鐘、雞翅表皮變得焦黃后即可。
紅
酒
燉
梨
【紅酒燉雪梨】天長地久
用料：雪梨2個、紅酒300ml 、冰糖幾塊
做法：
1.取300ml紅酒倒入小燉鍋中
2.依個人口味加入冰糖，中火煮開。
3.煮紅酒的時間把梨削皮，對半切開后去核。
4.紅酒煮開后放入處理好的雪梨，不斷地用勺子將紅酒淋在未能浸泡湯汁的雪梨上，幫助上色。
5.加蓋小火燉20分鐘，其間每5分鐘將雪梨翻一個面，使其入味均勻。
6.燉好后離火冷卻后裝盤即可食用。
黑
椒
羊
排
【黑胡椒羊排】幸福戀人
用料：羊排 4塊、洋蔥、西蘭花、小番茄、橄欖油30克、鹽3克、黑胡椒碎10克
做法：
1.橄欖油15克，鹽3克，黑胡椒碎10克，在盤內(nèi)混合均勻。
2.將羊排放入盤里，兩面沾上混合調(diào)料備用。
3.西蘭花用水焯熟后放入冷水中降溫，再撈出濾干水份，用少量鹽調(diào)味，洋蔥切片，放到剩下的混合調(diào)料里，沾上調(diào)料。
4.將煎鍋提前預(yù)熱，倒入剩下一半量的橄欖油，把沾上調(diào)料的洋蔥片放入鍋中煎熟取出備用。
5.接著放入羊排，先用夾子夾著羊排將四周側(cè)面不容易煎到的部分稍煎一下，再平放羊排，兩面各煎2分鐘（羊排大小厚度不同，時間略有差異，只要煎到用手觸摸羊排時感到有彈性即可）。
6.將煎好的羊排與洋蔥片、西蘭花、小番茄裝盤即可食用。
龍
蝦
蓋
飯
【小龍蝦蓋澆飯】愛的甜蜜
用料：小龍蝦2斤、姜一小塊、小蔥2根、蒜幾瓣、小米椒 4個、米飯2人份、油、料酒、生抽、蠔油、水、鹽、糖適量
做法：
1.小龍蝦洗凈，鍋內(nèi)注水，取生姜切片入鍋，把姜水燒開。
2.水燒開后倒入小龍蝦，煮2~3分鐘，撈出，冷卻備用。（2~3分鐘時正好把小龍蝦燙到七分熟，剝殼時尾巴一扭即可抽出蝦線，不費(fèi)勁。）
3.撈出小龍蝦放入冷水中，或用冷水沖涼后備用。 此時準(zhǔn)備配料：蒜打成蒜泥，剩余生姜切姜絲，小米椒切丁，蔥取兩根切蔥段，另一根切蔥花。 切完配料時小龍蝦已冷卻，剝殼，抽蝦線。
4.鍋內(nèi)放少許油，同時倒入配料（蒜末 姜絲 小米椒丁 蔥段），炒香后倒入小龍蝦蝦仁。 翻炒幾下，依次放多點(diǎn)料酒，少許生抽，多點(diǎn)耗油。 炒勻后加一小碗水，1/4小勺鹽，2小勺糖，（根據(jù)個人口味）。 稍稍收汁后出鍋，留著澆頭，不用收太干。
5.取一個心形的模具，把煮好的飯圍著模具鋪好，然后把小龍蝦蝦仁和湯汁倒入模具的中間，再取出模具，撒上蔥花即可。
Ps：可買現(xiàn)成小龍蝦肉，更方便些。
涼
拌
粉
絲
【涼拌粉絲】一往情深
用料：粉絲、黃瓜、胡蘿卜、香菜、蔥、姜、蒜、鹽、白糖、醋、雞粉
做法：
1.粉絲用清水沖洗一遍，再加入溫水泡開
2.黃瓜洗凈，切絲備用
3.胡蘿卜切成均勻的片，將胡蘿卜刻成一個個'心'的形狀。沒有模具直接用刀雕刻出心型。
4.將泡好的粉絲撈出來，過一下涼水更清爽，控干水分。
5.將粉絲放入大碗內(nèi)，放入黃瓜絲﹑若干顆心型胡蘿卜﹑香菜以及蔥姜蒜末都倒進(jìn)去
6.依次放入鹽、白糖、醋和雞精各適量進(jìn)行調(diào)味拌勻，裝盤即可。
