轉(zhuǎn)眼間，馬上就要到三伏天了。三伏天是一年中氣溫最高且又潮濕悶熱的日子，清熱消暑祛濕非常的關(guān)鍵。三伏天拿它當(dāng)水喝的話，能很好的清熱祛濕消水腫，它就是冬瓜薏米湯了。冬瓜和薏米是一對(duì)理想搭檔，把它們放在一起煲湯喝，口感清爽，香氣誘人，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效都特別出色，對(duì)人類身體有多種好處。首先冬瓜和薏米性質(zhì)寒涼，能清除人體內(nèi)的熱毒，也能清熱生津，最適合人們夏天，尤其是潮濕悶熱的三伏天食用，既可預(yù)防中暑，又能減少煩躁和口渴等不良癥狀的發(fā)生，還能祛風(fēng)除濕。三伏天拿它當(dāng)水喝，清熱祛濕消水腫，輕松喝出好身材，越喝越好看。
冬瓜薏米都是能利水消腫的食材，平時(shí)用它們一起煲湯喝，既能起到良好消腫作用又不會(huì)傷害身體。冬瓜與薏米一起吃還能減肥瘦身，因?yàn)樗鼈兒幸恍┍级幔@種物質(zhì)可以抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，也能加快人體內(nèi)脂肪的分解，再加上冬瓜和薏米本身就是低熱量的食材，所以能起到明顯的減肥作用，使你的身材變得越來越苗條。冬瓜與薏米一起吃還能美容養(yǎng)顏，它們能清除人體內(nèi)積存的毒素，減少它們對(duì)皮膚細(xì)胞的傷害，而且薏米中還有一些天然的美白成分，能抑制黑色素生成，平時(shí)經(jīng)常食用能讓皮膚緊致細(xì)滑，還能淡化色斑，起到明顯的美白作用。好處這么多，大家尤其是女性朋友們千萬不要錯(cuò)過了。
【冬瓜薏米湯】
食材：450g冬瓜、40g薏米、姜、1勺蜂蜜（食鹽）。做法步驟：
第一步：薏米洗干凈之后用清水浸泡1個(gè)小時(shí)備用；冬瓜洗干凈去瓤切成小丁。皮很有營(yíng)養(yǎng)，最好不要去掉，實(shí)在不想吃皮的可以把皮切下來單獨(dú)煮，喝的時(shí)候撿出來；姜洗干凈拍扁。
第二步：將冬瓜和薏米、姜放入鍋中，多倒一些水，先大火燒開，然后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘即可，喝的時(shí)候可以加上適量的蜂蜜或者食鹽，喜歡喝甜的就放糖，夏天出汗多的可以加點(diǎn)鹽，調(diào)節(jié)一下身體的電解質(zhì)。
三伏天最適合喝一些冬瓜薏米湯了，可以去除夏天的濕熱暑氣，還有清熱解毒、減肥瘦身、美容養(yǎng)顏的功效，大家趕快試試吧。
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