大雪是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,是冬季的第3個節(jié)氣,標(biāo)志著仲冬(即農(nóng)歷十一月)時節(jié)的正式開始?!对铝钇呤蚣狻氛f:“大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也?!钡搅舜笱┻@個時段,雪往往下得更大、范圍更廣,天氣也變得更冷了。
而就在前幾天,被譽為“中國的第五大發(fā)明”的二十四節(jié)氣申遺成功,列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄!
天越冷,人越饞。
大雪是“進(jìn)補”的好時節(jié),素有“冬天進(jìn)補,開春打虎”的說法,如果你正好在蓬萊,那么你有口福了,不僅能享受特色美食,還能滋補身體。
獨具蓬萊特色的魚鍋餅子,是蓬萊冬季必須要體驗的一道美食,各式各類的新鮮海魚,混合在柴火鍋里燉,匯聚成蓬萊獨有的鮮味,鍋邊糊上雜糧餅子,魚熟了,餅子也好了,趁著熱乎勁圍坐鍋邊,就著鮮魚吃餅子,是最地道的蓬萊吃法。
蒸騰的熱鍋里乎乎冒著“仙氣兒”,旁邊備好的羊肉羊雜翹首以盼,等待著落入濃湯中團(tuán)圓,合成一道最適宜在冬季進(jìn)食的美味,街邊的羊湯館個個爆滿,用一道地道的羊肉湯溫暖每個留戀蓬萊的心。
蓬萊的冬天永遠(yuǎn)少不了一頓豐盛的火鍋,與重慶火鍋不同,蓬萊的海鮮火鍋別具風(fēng)味,一眾親朋好友,一口鍋,加上五花八門的食材,溢出滿滿的幸福感。
與火鍋有著異曲同工之妙的砂鍋,吃的不是顏值,而是豐盛食材經(jīng)過砂鍋燜煮之后,營養(yǎng)與美味的雙重享受,吃完之后胃里飽飽的,心情自然就棒棒的。
寒冷的天氣與烤地瓜更配哦,烤爐上,放著一排松松軟軟剛烤好的香甜地瓜,誘人的香氣讓人口水直流,撕開有些焦糊的外皮,滿眼都是焦黃的地瓜瓤兒,嘗一口香甜無比,熱氣環(huán)繞全身無比暢快。
我愛蓬萊
不僅僅是蓬萊美食的獨特
不僅僅是蓬萊美景的仙氣
而是處處都洋溢著一種接地氣兒家般的味道
訴說著各自的春夏秋冬……
冬天到了,能吃就多吃點吧
胖?
不存在的