1. 外界因素
(1)化學(xué)因素：如烷化劑、多環(huán)芳香烴類化合物、氨基偶氮類、亞硝胺類、真菌毒素和植物毒素等，可誘發(fā)肺癌、皮膚癌、膀胱癌、肝癌、食管癌和胃癌等。
(2)物理因素：電離輻射，如X線可引起皮膚癌、白血病等，紫外線可引起皮膚癌，石棉纖維與肺癌有關(guān)，滑石粉與胃癌有關(guān)，燒傷深瘢痕和皮膚慢性潰瘍均可能發(fā)生癌變等。
(3)生物因素：主要為病毒，其中1/3為DNA病毒，2/3為RNA病毒。DNA病毒如EB病毒與鼻咽癌、伯基特淋巴瘤有關(guān)，人類乳頭狀病毒感染與宮頸癌有關(guān)，乙型肝炎病毒與肝癌有關(guān)。RNA病毒如T細(xì)胞白血病/淋巴瘤病毒與T細(xì)胞白血病/淋巴瘤有關(guān)。此外，幽門螺桿菌感染與胃癌發(fā)生也有關(guān)系。
2. 內(nèi)在因素
(1)遺傳因素：真正直接遺傳的腫瘤只是少數(shù)不常見的腫瘤，遺傳因素在大多數(shù)腫瘤發(fā)生中的作用是增加了機體發(fā)生腫瘤的傾向性和對致癌因子的易感性，如結(jié)腸息肉病、乳腺癌、胃癌等。
(2)免疫因素：先天性或后天性免疫缺陷易發(fā)生惡性腫瘤，如丙種蛋白缺乏癥患者易患白血病和淋巴造血系統(tǒng)腫瘤，腎移植后長期應(yīng)用免疫抑制劑的患者，腫瘤發(fā)生率較高，但大多數(shù)惡性腫瘤發(fā)生于免疫機能“正?！钡娜巳?，主要原因在于腫瘤能逃脫免疫系統(tǒng)的監(jiān)視并破壞機體免疫系統(tǒng)，機制尚不完全清楚。
(3)內(nèi)分泌因素：如雌激素和催乳素與乳腺癌有關(guān)，生長激素可以刺激癌的發(fā)展。
當(dāng)你聽說自己得了癌癥只能活一年的時候，你會有怎樣的感受呢?是不是心灰意冷，萬念俱灰，一位希臘青年就是如此，但是他卻沒有在一年后死去，而且多活了39年。究竟他是怎么做到的呢?得了癌癥怎么辦呢?你知道抗癌的食物有哪些嗎?今天我們就來為大家介紹一下什么食物抗癌，怎樣吃抗癌。
面對癌癥，我們首先要調(diào)整好自己的心態(tài)，積極的采取措施抗癌，通過改善生活質(zhì)量或者一些方法來抗癌吧。
1970年，一名叫做亞尼斯卡利瑪里斯的希臘青年被醫(yī)生判了死刑。美國賓夕法尼亞州的醫(yī)生們診斷出這位希臘移民患了腹腔癌，并告訴他：一年之內(nèi)他就會死。那時他還不到40歲。
卡利瑪里斯非常吃驚，于是他辭去了給橋梁刷漆的工作，回到了他的故鄉(xiāng)——希臘的伊卡里亞島。他想最起碼在那里他可以被埋葬在他的親人們中間，而且費用比在美國要便宜許多。
就是這樣一個被逼無奈的決定，結(jié)果39年之后，卡利瑪里斯卻還活著!當(dāng)他最近重返美國探訪時，他發(fā)現(xiàn)自己比所有預(yù)言他的死期的醫(yī)生都長壽。
我們都知道，每天吃什么、怎么吃與健康長壽關(guān)系密切，但是，為什么亞尼斯·卡利瑪里斯回到家鄉(xiāng)之后反而康復(fù)了?他故鄉(xiāng)的生活習(xí)慣里到底藏了什么，比醫(yī)生話更靈驗的秘密呢?
下面我們就看看這叫做“伊卡里亞島”長壽地區(qū)飲食秘密。
醫(yī)學(xué)專家、統(tǒng)計學(xué)家研究
該地區(qū)癌癥發(fā)病率、心臟病發(fā)病率雙低!
據(jù)人口統(tǒng)計學(xué)和醫(yī)學(xué)專家們研究，三分之一的伊卡里亞島居民的年齡超過90歲，而且癌癥發(fā)病率比西方其他國家平均水平低20%，心臟病發(fā)病率低50%，老年癡呆癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他地區(qū)。
而最有特色的一點是：當(dāng)?shù)氐娘嬍辰Y(jié)果屬于典型的“地中海飲食”。
喝藥草茶
當(dāng)?shù)鼐用衩刻於家獙⒁吧『?、甘菊等藥藥草草浸泡在開水里當(dāng)茶喝，一生都如此。許多藥草茶能降血壓，這樣就降低了心臟病和癡呆癥的風(fēng)險。
喝山羊奶
大部分90歲以上的伊卡里亞島居民一生都在飲用山羊奶，其中富含名為色氨酸的降血壓物質(zhì)及抗菌物質(zhì)。
牛奶也很好，不過大多數(shù)中國人都有乳糖不耐的反應(yīng)(喝了牛奶以后肚子疼就是表現(xiàn)之一)，如果有要喝山羊奶的朋友，建議一定要煮熟喝，生擠出來的山羊奶是有微生物的，不建議直接飲用哦!
多吃橄欖油
伊卡里亞島是世界上橄欖油消費量最高的地區(qū)之一。當(dāng)?shù)鼐用駮谂胝{(diào)好的食物上淋上少許富含抗氧化劑的初榨橄欖油，其中保存了會被高溫破壞的營養(yǎng)物質(zhì)。
