立春以來的天氣，風(fēng)來四面，院落里本該發(fā)芽的小竹林，也被這幾日的風(fēng)，吹得七零八落。
周末，去洛陽旅行，采風(fēng)。卻無意遇見滿城的雨。
蠻想在洛水河畔，龍門石窟讀一段經(jīng)文，好嘛，佛法無邊，只渡有緣之人。
或者，自己的雨傘，只遮擋自己眼前的風(fēng)雨。
原來，佛也是講究先渡完自己，再渡別人的。
一路采風(fēng)，閑了，打電話給大學(xué)時的室友，后來考公務(wù)員，借調(diào)在洛陽。
兩個人尋一閑處，喝酒，看水，吹牛，好不自在。
其實(shí)，美好的城，無非就是細(xì)節(jié)里溫暖你的城。
那年在京都的街角，滿頭白發(fā)的老夫婦，親手做的一碗牛油果肉松醬油拌飯，至今難忘。
黃昏的時光流動，是京都舊時的古樂聲，風(fēng)吹香來，卻不知何處。
老人自始至終沒有說一句話，或許是因?yàn)檎Z言不通，或許是習(xí)慣了靜謐的生活。只是拿著一個空碗，示意我將飯拌勻了。
我照著他的動作，把每一粒米飯拌勻，他滿意的笑了笑，示意我可以享用。
牛油果的香味，搭配醬油的醇香，米飯勁道有彈性，帶著肉松和海苔的強(qiáng)烈味道。
一口入魂，或許正是頂級料理最驚艷的時刻，那眼中流露出來的自然目光，美到無以言語。
今日的黃昏，也下了一場雨，家中沒有海苔，少了那一口驚艷，卻依舊有它獨(dú)特的味道。
不信，你試試看。
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牛油果醬油拌飯
牛油果本身就具有很高的營養(yǎng)價值，牛油果拌飯，單是牛油果和米飯的搭配，已經(jīng)足已，再加上肉松和醬油的香味，更是絕妙的搭配，如果有海苔，在加上些許的海苔絲，就更美妙了。
1、牛油果對半切開后，一半切小粒。
2、用勺子將牛油果壓成泥，不用太碎，帶些許顆粒口感更好。
3、將一部分牛油果拌入米飯，攪拌均勻。
4、可以用熱水焯熟幾粒西藍(lán)花，一起拌入米飯中。
5、加入一些肉松，稍微攪拌一下。
6、剩余的半個牛油果切片。
7、將牛油果放在米飯上。
8、剩余的牛油果泥鋪在米飯上。
9、加上肉松，淋上醬油。
10、加一朵西藍(lán)花，就完成了，吃的時候記得拌勻哦。
布置最美的餐桌，為你做一桌好飯。
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