鄭州，年僅35歲的曉麗（化名）有一段時(shí)間常感到心慌、惡心嘔吐，噯氣等情況，人也慢慢消瘦了。
后來(lái)，還出現(xiàn)腹痛現(xiàn)象現(xiàn)象，忍不住了，終于請(qǐng)假去醫(yī)院做了番體檢。經(jīng)過(guò)肝科醫(yī)生確認(rèn)，曉麗被確診為肝癌晚期。禍不單行，不久，其年僅39歲的丈夫也被查出肝癌！
這是怎么回事？怎么兩人都得了癌，難道肝癌還能傳染不成？答案當(dāng)然是否定的，肝癌不會(huì)傳染。醫(yī)生仔細(xì)分析之后，認(rèn)為是一物害的，那就是筷子。
肝癌和筷子有什么關(guān)系呢？想必很多人感到疑惑。原來(lái)，曉麗兩口子常年使用的是竹筷子。平時(shí)洗筷子，多是加上幾滴洗潔精，猛搓一下，然后用清水沖洗。這種洗筷方式很容易破壞筷子表皮，筷子似乎是洗干凈了，不油膩了，但其表面卻變得粗糙，產(chǎn)生很多細(xì)小的凹槽，這些破損的地方會(huì)滋生許多微生物及霉菌，其中就有滋生黃曲霉素，而黃曲霉素可是世界公認(rèn)的肝癌致病毒素。
曉麗這些年天天如此洗筷子，洗完的筷子也沒(méi)有將其晾干放入消毒柜消毒，一雙筷子如沒(méi)有折斷，可以用上好幾年。長(zhǎng)期使用這種微生物霉菌高的筷子，肝臟自然就容易生病了，平時(shí)又不去檢查，結(jié)果就發(fā)展成為肝癌了。
希望曉麗的案例能給大家一點(diǎn)啟示。筷子有使用壽命，一般竹筷、木筷，三四個(gè)月就可以更換了，用鐵筷子壽命則很長(zhǎng)。有條件，筷子使用前要放到消毒柜消毒。
除了筷子，還有霉變食物也是因含有黃曲霉素而致癌的。這也是值得大家注意的。有人說(shuō)，我又不傻，發(fā)霉的食物我能吃么？事實(shí)是，早期發(fā)霉的食物是肉眼看不到的，不是“長(zhǎng)毛”了才叫發(fā)霉。很多時(shí)候，那些有害物質(zhì)不經(jīng)間就吃進(jìn)肚子里了。
生活中，還有很多致癌物質(zhì)我們無(wú)法完全避免，比如酒精、腌制食物、熏烤食物等。幸運(yùn)的是，肝本身就有自我“清潔”功能，養(yǎng)護(hù)好肝臟，大多數(shù)慢性肝病都是可以避免的，肝癌也幾乎沒(méi)有發(fā)生的可能。
中醫(yī)有 “青色入肝經(jīng)”一說(shuō)，綠色食物能有益肝氣循環(huán)、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝郁，多吃些深色或綠色的食物能起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。如茼蒿、薺菜、菠菜、青檸檬等都是不錯(cuò)的選擇。
它含有均衡的硒、黃酮、甾醇化合物等，還含人體必需的17種氨基酸等，可以修復(fù)肝細(xì)胞，對(duì)慢性肝炎有輔助治療作用，預(yù)防肝癌。根據(jù)體質(zhì)，體弱、幼兒、孕婦等群體要少飲。
平時(shí)，閑來(lái)無(wú)事時(shí)可以多拍打肝經(jīng)，護(hù)肝更健康，更安全，零成本。
方法：從腳踝處由下往上拍打，也就是拍打我們的小腿內(nèi)側(cè)面，這樣也能把脾經(jīng)拍打到，肝經(jīng)也能拍打到。
養(yǎng)成一個(gè)良好的生活習(xí)慣，保持樂(lè)觀(guān)心態(tài)，一般這些癌發(fā)生的幾率是非常低的，即使是本身有病毒性肝炎的人（比如乙肝）。
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