我家的這道菜是最受歡迎的，真是香啊，百吃不厭，愛吃葷的、愛吃素的都愛這菜，肉香而不膩，菜香而更有食欲！
特別是愛吃五花肉的，學(xué)會寶媽這做法，就可以隨意搭配自己喜歡的菜了，營養(yǎng)翻了好幾倍不說，做法更是非常的簡單。我這次搭配黃豆芽和蒜苔，開胃增食欲，一個(gè)字“香”！
圖文并茂還有詳解，仔細(xì)看哦！
【小燉肉燒黃豆芽】
食材：五花肉1塊，黃豆芽1盤，蒜苔6根，大蒜2瓣，八角1個(gè)，花椒10余粒，蔥花少許，姜片3片，醬油3勺，鹽適量，植物油適量
做法：
1 備好食材
2 黃豆芽撈去浮皮，洗凈、五花肉切1.5厘米見方的小塊、蒜苔切寸段、大蒜切厚片、調(diào)料盒內(nèi)放八角，花椒，大蔥，姜片
3 鍋內(nèi)放少許油，五花肉和蒜片一起下鍋
4 五花肉煸至微微發(fā)黃并吐油后，加醬油提色
5 倒入開水，放入調(diào)料盒，小火燒15分鐘左右
6 湯汁基本塊干的時(shí)候，放入黃豆芽翻炒至黃豆芽發(fā)蔫
7 加入蒜苔繼續(xù)翻炒
8 放鹽，加少許清水，翻炒幾下關(guān)火出鍋
