彭統(tǒng)濤說中醫(yī)，有趣有料有味道！
冬至
黃鐘應(yīng)律好風(fēng)催，陰伏陽升淑氣回。
葵影便移長至日，梅花先趁小寒開。
八神表日占和歲，六管飛葭動細(xì)灰。
已有岸旁迎臘柳，參差又欲領(lǐng)春來。
——冬至
全年日子最短的一天——冬至
冬至，一年之中日子最短的一天，但這一天過后，日子便一天比一天長。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”
“冬至”代表了否極泰來，是吉祥美好的開端。所以，古代的帝王，都會在冬至日舉辦祭祀活動，以祈求國泰民安。
冬 至
冬至三候——動靜之美
一候蚯蚓結(jié)
12月21日~12月25日
土中的蚯蚓蜷縮著身體，彎彎曲曲，如同打結(jié)了一般。
二候糜角解
12月26日~12月30日
古人認(rèn)為糜的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽生，糜感陰氣漸漸消退而解角。
三候水泉動
12月31日~1月4日
由于陽氣初生，所以此時山中的泉水可以流動。
三候水泉動
冬至養(yǎng)生 ——一陽初生，精神內(nèi)守
冬至天地間白天漸長，夜晚漸短。天人相應(yīng)，人體的陰氣也到了最高峰，之后一陽始生，開始了新的周期。此時養(yǎng)生在于助陽之藏，固本培元。
冬至萬物未生，一陽初動，最宜休養(yǎng)生息，守護(hù)陽氣。適合精神內(nèi)守，身心悉靜?？删毩?xí)靜坐以養(yǎng)性。
按摩耳朵，腎氣平和
「腎開竅于耳」，按摩耳朵，有助于腎臟保健和氣血順暢，使腎氣平和。
可用手拉耳廓，先用食指和拇指將耳上部向下壓、揉，再將耳中部向耳孔方向壓、揉，最后將下耳垂向上提，封住耳孔。如此反復(fù)做15次，以耳朵微微發(fā)熱為度。
艾灸神闕，驅(qū)寒散瘀
冬至是陰極一陽生的時候，正可以利用艾灸升發(fā)陽氣，驅(qū)寒、活血散瘀、祛濕。
冬至日起連續(xù)9天白天灸神闕穴(肚臍處)，每穴15分鐘，來年少生病。
冬至養(yǎng)胃湯
材料：
枸杞6克，桂圓肉12克，生姜三片，雞肉一斤。
做法：
1、雞肉切塊，冷水入鍋去浮沫。
2、所有食材洗凈后，加入2.5升水，浸泡20分鐘。
3、燒過大火煮沸轉(zhuǎn)小火煲2小時，電燉鍋燉湯約2.5小時。
4、出鍋裝碗加少量食鹽即可，雞肉可蘸醬油佐餐。
貼士：
1、素食者可用凍豆腐或素肉取代雞肉。
2、本湯性味平和，孕婦、兒童也可適量飲用。
冬至
一陽初現(xiàn)，冬至養(yǎng)陽。
靜坐凝思，靜中有動。
天人合一，道法自然。
