檸檬蜂蜜酸甜可口，可以直來泡水喝，不但味道誘人，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還特別高，能美白也能延緩衰老，還能消炎殺菌，預(yù)防感冒也能減少氣管炎和咽喉炎等常見病的發(fā)生。那么這種檸檬蜂蜜應(yīng)該怎么腌制呢？一會(huì)我就把正確的檸檬蜂蜜腌制做法寫出來，需要的朋友可以認(rèn)真學(xué)習(xí)一下。
腌制檸檬蜂蜜的材料
腌制檸檬蜂蜜時(shí)準(zhǔn)備兩個(gè)新鮮的檸檬，再準(zhǔn)備適量的蜂蜜，還需要一個(gè)干凈的玻璃瓶子，和一塊干凈的案板。
腌制檸檬蜂蜜的做法步驟
1、把準(zhǔn)備好的玻璃瓶子用用清水洗凈，把里面的水分全部晾干，把檸檬用清水洗一下，再取適量的食用鹽涂抹在檸檬的表面上，用車搓勻，多搓一會(huì)讓檸檬表面的膠質(zhì)去掉。
2、把檸檬再次用清水洗凈去掉水分以后放在面板上，用刀把它們切成薄片，把切好的檸檬片放在瓶子中，放一層檸檬片，放一層蜂蜜，如此反復(fù)，最上面澆上蜂蜜，然后把瓶子密封起來。
3、把密封好的瓶子放入到冰箱的冷藏室中腌制，腌制三到五天以后，就會(huì)發(fā)現(xiàn)里面的檸檬片已經(jīng)變軟，而且腌出的大量的檸檬汁，這時(shí)自制的檸檬蜂蜜也就做好了，需要時(shí)取出兩片檸檬，再取出適量的檸檬汁，加溫水調(diào)勻，就是自制的檸檬蜂蜜水。
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