隨著天氣逐漸變暖，蜂蜜檸檬水也迎來了它的春天。但是在飲品店買一杯總感覺喝不過癮，不少人都想自己在家也可以做美味的檸檬蜂蜜。今天田野牧蜂就滿足大家的心愿，給大家說一下檸檬蜂蜜的做法。
大家都知道蜂蜜是由蜜蜂采集釀造而成的，因為蜜源植物的區(qū)別，不同的蜜種都有自帶的花香味。在做檸檬蜂蜜的時候一定要選好蜜種，這里建議大家選擇水白蜜，因為水白蜜的口感鮮潔，不會完全掩蓋檸檬的味道，用來和檸檬搭配在味道上可以相輔相成。下面給大家說一下做法：
1、 大家準備好適量的檸檬和蜂蜜，首先將檸檬用鹽清洗一遍，這樣可以更好的清潔表皮，洗完后再用清水沖幾遍。
2、 將洗好的檸檬切掉兩頭，然后切成片，注意不要太厚了。然后把切好的檸檬片去掉籽備用，不去掉的話會有苦味。
3、 把事先準備好的瓶子鋪上一層蜂蜜，然后再放一層檸檬，按照這個順序，一層蜂蜜一層檸檬循環(huán)下去，直到將瓶子放滿為止，之后將瓶子密封好放在冰箱冷藏貯存，一般兩天左右就可以食用了。
4、 想喝的時候，大家取適量用溫水沖泡即可，但是不要用開水，因為蜂蜜中的某些物質(zhì)對溫度比較敏感，以免早呈營養(yǎng)成成分的流失，最好用40度左右的溫水沖泡，這樣美味的檸檬蜂蜜就做好了，你get到方法了嗎。
