在這個“以瘦為美”的社會中，應(yīng)該很少有人想孤單地做個胖子。每個人都想瘦一些，再瘦一些，嘗試各種各樣的方法來減掉身上的脂肪。那么，你有沒有思考過你身體消失的脂肪都流向了哪里？一個國外的物理學(xué)家稱，其實(shí)很多營養(yǎng)師和健身專家都對減肥存在一定的誤解，很多健康專家對于減肥如何在我們的身體起作用上知之甚少。大家通常會有下面的減肥誤區(qū)：脂肪會轉(zhuǎn)化成肌肉、脂肪會轉(zhuǎn)化成身體中的額能量、脂肪會以大便的形式排出體外。那么，今天就跟大家聊聊減脂背后的故事。
身體中的能量和脂肪的代謝
相信生活中有不少人會相信“脂肪終將會轉(zhuǎn)化成身體中的能量”的說法，脂肪會在運(yùn)動中被完全消耗掉。但物理學(xué)家認(rèn)為這種說法嚴(yán)重違反了能量守恒定律，因為人們會忽視掉我們的呼吸作用，這是我們的身體在代謝脂肪時必不可少的元素。而且還有一些運(yùn)動生理學(xué)家明確表示，很多人對于身體中能量產(chǎn)生的二氧化碳和水的成分以及它們是如何離開身體的過程有著很大的誤解。他們解釋道我們身體中的大部分脂肪是由肺部呼出的，而且脂肪離開身體的方式與大家平常預(yù)想的有些不同。
這項研究澄清了大家對于脂肪代謝過程存在的誤解。當(dāng)你在大便的時候，脂肪是不會通過大腸離開你的身體，這種說法有一定的科學(xué)依據(jù)。另外，脂肪可能是身體的二次來源，所以我們通常對脂肪和能量的看法也并不是完全錯誤的。而且這批運(yùn)動生理專家的研究不單單針對脂肪轉(zhuǎn)化成能量的問題，而是想具體討論脂肪離開身體的方式。關(guān)于減脂，我們還有很多的專業(yè)知識需要了解。只有充分了解我們身體細(xì)胞的脂肪代謝，脂肪被消耗后去向的軌跡才能慢慢清晰。
脂肪是什么？
我們通常所說的脂肪用專業(yè)的醫(yī)學(xué)術(shù)語來講是“脂肪組織”，人體的脂肪大致能分為兩種，分別是白色脂肪組織和棕色脂肪組織。它們的分工有所不同，白色脂肪主要用來儲存我們身體中的能量，以及在身體支持各個器官運(yùn)轉(zhuǎn)的燃料不足時釋放定量的脂肪酸。這種脂肪占據(jù)了我們身體脂肪總量的一大半，它主要儲存在皮膚和各個器官的下面，這種脂肪也是我們竭盡全力想要減掉的脂肪。
而棕色脂肪能幫助人體調(diào)節(jié)體溫，它主要來源于我們的肌肉組織，通過燃燒卡路里的方式來保證我們體溫處在恒定的狀態(tài)。棕色脂肪中的毛細(xì)血管要比白色脂肪中的毛細(xì)血管要多，所以它還能起到在全身輸送氧氣和各種營養(yǎng)物質(zhì)的作用。脂肪是由數(shù)十億個大大小小的脂肪細(xì)胞組成的，這些細(xì)胞都是獨(dú)立的單個細(xì)胞。脂肪細(xì)胞一般呈水滴狀，脂肪住址周圍有水分、鹽分、以及蛋白質(zhì)。脂肪滴中的主要成分是甘油三酯，如果血液中的甘油三酯處在較高的水平，會提高患上心臟病等慢性疾病的幾率。
棕色資方是由多個脂肪滴聚合而成的，而且這些細(xì)胞中有大量的線粒體，我們身體中的卡路里主要是由這些線粒體燃燒的，而且會產(chǎn)生一些身體所需的能量。我們平時在健身房中測量脂肪含量，一般都是白色脂肪為測量標(biāo)準(zhǔn)。如果想要你的身體處在比較健康的專業(yè)，男性的白色脂肪含量大約在20%左右，而女性最好不要超過25%。
脂肪都起到哪些作用？
我們身體里的脂肪主要是用來儲存大量的能量以及保護(hù)身體當(dāng)中的細(xì)胞。身體會自然地把這些能量儲存起來供鍛煉肌肉食用，還可以用這些能量分解部分的酶。當(dāng)你平時攝入的卡路里超過身體所需要的數(shù)量時，它會把剩余的熱量保存在你的脂肪細(xì)胞當(dāng)中。脂肪除了能提供身體所需要的能量之外，還能被用來保護(hù)身體的各個器官。
燃燒脂肪的過程
在了解脂肪燃燒的具體過程之前，可以先了解一下脂肪細(xì)胞含有的重量以及成分。有美國的專家指出，一個普通的美國人，除了每天通過吃東西和喝東西補(bǔ)充外嗎，還需要吸入1.5磅的氧氣。根據(jù)最新的研究表示，一個普通的成年人每天消耗大約6磅多多額食物和飲品。如果想要達(dá)到減肥的效果，你每天攝入的食物和飲料，以及你呼出的氣息對脂肪的排出至關(guān)重要。
在我們身體脂肪燃燒的過程中，這些脂肪被轉(zhuǎn)化成天身體所需的能量石，部分脂肪細(xì)胞會出現(xiàn)萎縮的情況。這是通過這種方式，代謝的轉(zhuǎn)換才能完美地對接，這個代謝的過程也會產(chǎn)出一部分能量，可以用來控制體溫的穩(wěn)定。但是，并不是所有的脂肪都可以轉(zhuǎn)化成有用的能量，還有一些會以二氧化碳和水的形式被釋放出來。而且，我們身體燃燒脂肪的過程，同樣也是二氧化碳從身體里排出的過程。
脂肪被“流放”在哪里？
很多人的雙眼僅僅盯著“減脂”，卻很少有人認(rèn)真去思考身體里消失的脂肪到底飄向了何處？
已經(jīng)有明確的研究表明，當(dāng)我們身體中脂肪在流失的時候，會有超過80%的二氧化碳被排出體外，而剩下的也會以汗液的形式排出。在能源轉(zhuǎn)換的過程中，二氧化碳和水就是脂肪化身的“廢物”，他們會以多種形式從身體悄悄流逝，比如說汗液、尿液、以及被我們呼出的氣體。
減少脂肪的方法
但是刻意呼出二氧化碳時很難達(dá)到減肥效果的，努力提高身體的代謝水平才是減脂的最佳方式。這就需要我們定期地進(jìn)行鍛煉，因為運(yùn)動對提高代謝水平有著很大的幫助，我們每周運(yùn)動的時間最少要達(dá)到兩個半小時。
適量的運(yùn)動不僅能加快身體的新陳代謝效率，還能從各種運(yùn)動中增加身體二氧化碳的排出量。比如慢跑一個小時能幫助我們排出更多的二氧化碳，從而達(dá)到良好的減脂效果。
