導語:生活中有些人是非常喜歡賴床的,起床以后匆忙洗漱,就去上班了,根本沒有時間吃早餐。然而,若經(jīng)常不吃早餐的話對身體會有哪些危害呢?下面小編就具體的講解一下,希望對你有幫助哦。
不吃早餐對人體有哪些危害?
一、不吃早餐容易患消化道疾病,如若早餐吃得不好,午餐會大大增加,這將導致腸道負擔過重,并導致胃潰瘍、消化不良等疾病。
二、不吃早餐容易患膽囊結(jié)石,若不吃飯、空腹,其膽囊中的膽固醇會比較多,而進食后膽囊收縮、膽汁排出,膽固醇也隨之排出,長時間不吃早餐,膽汁內(nèi)膽固醇過高,集結(jié)在一起便形成了膽囊的結(jié)石。
三、不吃早餐容易導致胃腸節(jié)律紊亂,在三餐定時的情況下人體會形成自然的胃腸動力反射,而不進食早餐會使動力發(fā)生紊亂,容易出現(xiàn)便秘、腹瀉這些情況。
早上起床后,寧可餓肚子,也盡量少吃這6類早餐,醫(yī)生:趁早了解
1.油酥燒餅
酥脆美味的油酥燒餅是很多人早餐的首選,既好吃,而且簡單方便,邊走邊吃,就可以把早飯這件事情給解決。
但是油酥燒餅之所以能體現(xiàn)這種形態(tài),是因用了大量的食用油所導致的,即便加上少量的綠葉菜,也不能夠消除油酥餅給身體帶來的熱量,若平時經(jīng)常吃這類的早餐的話會增加發(fā)胖的幾率。
2.泡面
泡面是生活中一種常見的快餐品,既方便快捷,而且種類繁多,對于很多上班族來說,早上也是喜歡用泡面代替。
但是長時間吃泡面的話,是會導致身體營養(yǎng)缺乏出現(xiàn)營養(yǎng)失衡的,而且方便面屬于油炸類食物,經(jīng)常食用也會導致脂肪熱量堆積引發(fā)肥胖,所以像這種食物也不建議在早餐經(jīng)常食用。
3.茶葉蛋
很多人早上覺得雞蛋我平淡無味,所以會選擇吃茶葉蛋,茶葉和各種調(diào)味品將在煮沸的過程中添加到茶葉蛋中,這比煮沸的雞蛋味道更好。
不過吃茶葉蛋往往不利于健康,因為茶葉可能會與雞蛋中的一些特殊物質(zhì)發(fā)生反應,如果病情嚴重,還可能形成有害物質(zhì),盲目攝入體內(nèi)的后果更為危險。
4.餅干零食
現(xiàn)如今,對于很多上班族來說,不管是家里還是辦公室都存放了不少的餅干,但是長時間早上以餅干零食作為早餐,對于身體健康狀況是沒有任何好處的。
無論是哪種類型的餅干,都是由低筋面粉,糖鹽,油脂,小蘇打以及其他食品添加劑制作而成,升血糖快,膳食纖維不足,導致飽腹感很差,而且血糖波動明顯,餐后容易出現(xiàn)困倦,影響上午的工作效率。
5.燕麥片
早上起床后時間比較緊張,所以不少年輕人會直接沖泡燕麥片進行食用,尤其是在減肥期的女性,經(jīng)常喝燕麥片會增加飽腹感,減少對其他食物的攝入,從而達到減肥的目的。
平時購買的燕麥片是經(jīng)過加工的產(chǎn)品,其中含有大量的添加劑和反式脂肪酸,攝入過多后,會影響腸道對其他食物的正常吸收和消化,使身體更加肥胖,對身體產(chǎn)生較大的影響,所以在平時并不建議將燕麥片當做早餐食用。
6.隔夜飯菜
有不少家庭一般在做晚餐的時候都會選擇多做一些,留出來第二天早上加熱食用,這樣的早餐制作起來方便且內(nèi)容豐富,很多人都覺得能夠給身體補充全面的營養(yǎng)。
但是隔夜以后的蔬菜中可能會含有亞硝酸鹽,長時間使用會給人體健康產(chǎn)生危害,甚至還會有致癌的風險。對于其他的隔夜食材,一定要注意保存妥當,完全加熱之后再吃。
溫馨提示:吃早餐,有三大健康原則
就餐時間
一般而言,起床二十至三十分鐘再吃早餐是最合適的,因為這個時候人的食欲最旺盛。
另外,早餐與中餐以間隔 4至5小時左右為好,也就是說早餐7至8點之間為好,若早餐過早,那么數(shù)量應該相應增加或者將午餐相應提前。
營養(yǎng)搭配
在《黃帝內(nèi)經(jīng)》曾說道“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”,意思是說人的食物應以谷類為主、水果為輔助、肉類為調(diào)劑、蔬菜為補充。這一觀點與現(xiàn)代營養(yǎng)學的觀點是非常一致的。
早餐要注意平衡,就是要注意谷類、肉類、蔬菜、水果幾類食物平衡,用現(xiàn)代營養(yǎng)學的話語來說,其實就是蛋白質(zhì)、淀粉類和蔬果類要保持平衡,亦即要保證這三類食物都要有,不要搞單一品種,且要以谷類食物為主。
簡單食譜
健康的早餐并不復雜,只要在頭一天備好一大杯牛奶、一把香蕉片,一片全麥面包和一片火腿就可以了。
這份早餐只需要幾分鐘就能解決,而且會使人感覺精神抖擻。
來源:飲食健康在線