#天南地北大拜年#老話說“正月里來都是年”，進(jìn)入正月之后，雖然年味變得淡了一些，但是按照傳統(tǒng)還處于過年期間。春節(jié)作為傳統(tǒng)“四大節(jié)日”，從古到今一直都被人們重視，在古時(shí)候從臘月開始一直到二月二，都是過年，氣氛也比現(xiàn)在要隆重很多。
中國的文化傳統(tǒng)比較悠久，所以從大年三十開始每天都有不同的節(jié)日，有時(shí)候一天要好幾個(gè)節(jié)日，比如從初一的“拜早年”，“回娘家”，“迎灶神”，“迎財(cái)神”等等，再到正月十一的“子婿日”，“上燈節(jié)”，“閻王忌”，那么明天就是正月十四了，你們知道是什么節(jié)日嗎？
在民間正月十四叫做“試燈節(jié)”，因?yàn)檎率寰褪窃?jié)了，人們要開始展示花燈了，所以要在十四試一下，看看花燈的好壞。除此之外，正月十四對于婦女們來說，是一個(gè)極為重視的節(jié)日，記住“1拜，2守，3吃”，寓意歲歲平安，人壽年豐。
一拜
在民間正月十四稱作“臨水娘娘”，又稱“順天圣母”的誕辰。相傳臨水娘娘出生于唐五代時(shí)期，名字叫做陳靖姑，自幼跟隨閭山的許真人學(xué)法，十五歲學(xué)成下山，從此扶危濟(jì)困為民除害，五代亂世，兵荒馬亂，老百姓生活在水生火熱之中，老百姓缺少醫(yī)藥，很多婦女因?yàn)殡y產(chǎn)而死。
此時(shí)二十四歲陳靖姑因?yàn)榫戎我幻麅和恍覛屔?，此時(shí)她的魂魄飛到了許真人那里，學(xué)習(xí)了補(bǔ)胎救人之術(shù)，拯救了無數(shù)難產(chǎn)的婦女，后來玉帝將她封為“臨水夫人”，掌管人世間的“生育”。
在福建等地，臨水娘娘的地位非常高，基本上媽祖齊名，她可以說是婦女和兒童的保護(hù)神，所以每逢正月十四，已婚的婦女們都要去祭拜她，希望多子多福，孩子平安健康。
二守
財(cái)神代表著財(cái)富，是人人喜歡的神仙，在每年的大年初五家家戶戶都要迎財(cái)神，希望新的一年可以財(cái)源滾滾，衣食無憂。而到了正月十四，某些地區(qū)還有守財(cái)神的習(xí)俗。關(guān)于這個(gè)還有一個(gè)小傳說。
據(jù)說從前有個(gè)大善人叫做“張百萬”，他為人和藹，樂善好施，經(jīng)常會(huì)幫助窮人，散盡家財(cái)也要幫助有困難的人，后來他去世后，在人間所做的一切被玉帝大大贊賞，封他為“財(cái)神”掌管天下財(cái)富。
在張百萬高升的第一天，他就托夢給老百姓：“以后每年正月十四，我都會(huì)給大家送財(cái)運(yùn)，你們睡覺的時(shí)候把鞋子擺整齊，我會(huì)按照鞋子的數(shù)量分配”。后來人們每逢正月十四，就早早入睡，點(diǎn)上油燈，把鞋子擺的整整齊齊，希望財(cái)神可以賜福降財(cái)。
三吃
亮眼湯從字面意思來看，就是喝了后眼睛明亮，其實(shí)它真正的含義是，過完十五春節(jié)就要結(jié)束了，大家別總是沉浸在過年的喜悅之中，要看清現(xiàn)實(shí)，好好的工作，學(xué)習(xí)，讓自己以及家人過上更好的生活。
推薦一道好喝的【菌菇湯】
主要食材：口蘑 香菇 海鮮菇 胡蘿卜 雞蛋
1，首先咱們把口蘑和香菇的根部給它掰下來，口蘑和香菇營養(yǎng)豐富，而且有嚼頭，最重要的是做出來的菜，味道特別鮮美。
2，處理好的蘑菇倒入適量清水，加入一勺精鹽，這樣清洗得更加干凈一些。
3，接著準(zhǔn)備半根胡蘿卜去皮然后切成薄片，海鮮菇洗凈切成兩段備用。
4，碗里打入2個(gè)雞蛋，加入白醋去腥，然后充分將雞蛋攪拌均勻。
5，鍋里倒入稍微多一點(diǎn)油，油熱后倒入雞蛋液，不用翻炒，把它煎到底部定型，然后翻面煎到兩面焦黃就可以出鍋了，然后將雞蛋餅切成小塊備用。
6，鍋里留油，油熱后放入口蘑和香菇小火慢煎，蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒，差不多2-3分鐘，汁水慢慢都出來了，然后加入適量的清水。
7，將香菇和蘑菇用鏟子將蘑菇從中間切開，接著倒入海鮮菇和胡蘿卜，將食材翻拌一下，蓋上鍋蓋煮5分鐘。
8，時(shí)間到了后加入適量鹽和胡椒粉攪拌均勻就可以出鍋了。
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