如何構建“農(nóng)頭工尾服全鏈,商科文旅全場景”的優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈?
構建優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的有機整體,如下每個環(huán)節(jié)都極為重要,其中加工環(huán)節(jié)是戰(zhàn)略重點,市場營銷則是決定性環(huán)節(jié)。
第一,優(yōu)種優(yōu)產(chǎn)精品化提升。這里的主要工作是充分運用信息和生物技術、標準化生產(chǎn)來改造農(nóng)產(chǎn)品的品種和品質,打造“優(yōu)農(nóng)名品”系列公共品牌,開發(fā)“營養(yǎng)好、口感好、品像好”且達標化、高效益、可持續(xù)的新食品和適于工業(yè)加工的農(nóng)副產(chǎn)品
第二,產(chǎn)業(yè)鏈條帶狀化布局。打造高效特色專業(yè)生產(chǎn)帶,根據(jù)各地的資源稟賦差異和種養(yǎng)方式特點,依據(jù)市場和農(nóng)產(chǎn)品轉化的需要,合理調整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域布局,規(guī)劃發(fā)展有特色品牌的專業(yè)生產(chǎn)帶。
第三,加工流通高值化拓展。以技術開發(fā)為引領,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)及企業(yè)結構調整升級,由作坊粗放式加工向工業(yè)精制化制造轉型,建好一批產(chǎn)加銷一體化、有規(guī)模、有優(yōu)勢、有品牌、有市場的大龍頭企業(yè),形成一批各有特色的制成品農(nóng)業(yè)工業(yè)區(qū)。
第四,價值上游標準化管控。以技術開發(fā)為引領,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)及企業(yè)結構調整升級,由作坊粗放式加工向工業(yè)精制化制造轉型,建好一批產(chǎn)加銷一體化、有規(guī)模、有優(yōu)勢、有品牌、有市場的大龍頭企業(yè),形成一批各有特色的制成品農(nóng)業(yè)工業(yè)區(qū)。