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低調(diào)的寧海,值得看見

說起寧海,每個(gè)人都會(huì)有一些清晰又單薄的印象。譬如:前童古鎮(zhèn),泡溫泉,滑雪……但要是再說得多些,記憶似乎就陷入了空白。

確實(shí),這個(gè)位于寧波南部的小縣城一直在中國大陸的海岸線上低調(diào)地存在著,它是徐霞客游記開始的地方,清澈蔚藍(lán)的寧海灣被譽(yù)為中國的“普吉島”,海鮮小吃更是多到數(shù)不清!

當(dāng)你真的走進(jìn)寧海,大概會(huì)有一種開盲盒的感覺:讓人沉醉的不只是寧海的山水,讓人上頭的不止是寧海的美食……現(xiàn)在,就跟著小編一起走進(jìn)寧海吧!

若你來寧海尋找大自然恩賜的美麗,定然不會(huì)失望。

'七山一水二分田'的地貌格局,形成了寧海無與倫比的自然景觀。同時(shí)豐富的森林資源讓寧海成為一座天然氧吧、人間仙境。

這里有險(xiǎn)峰林立、絕壁排空的浙東大峽谷。飛瀑急流跌宕多姿,溪水兩岸風(fēng)光旖旎無限好,連綿山峰中隱藏著遠(yuǎn)古的美麗傳說。

這里有首個(gè)國家級(jí)礦山公園伍山海濱石窟?!拔樯讲厥撸陸贋I海。天人造藝術(shù),古壁留文章?!边@幾句話完美概括伍山石窟的精華所在,是大自然和古代工匠共創(chuàng)的神奇壯美的藝術(shù)世界。

這里有峰榮水連,木秀石奇的梁皇山景區(qū)。梁皇山是《徐霞客游記》開篇地,這里是江南佛教和道教文化的發(fā)源地,這里是夢(mèng)幻般的人間仙境,憑借諸多的奇觀享譽(yù)江南。

這里有縣域東北部最高山脈東海云頂,被譽(yù)為“東海云頂,寰中絕勝”。這里山巒聳峙、綠海無邊、層林疊翠,薈萃了眾多珍貴的生物資源與物種。

這里有千里沃野、層層疊疊的桑洲高山梯田油菜花,從盤山公路頂部由上往下望去,一片片金黃色的海洋,漫山遍野的油菜花在茂密山林和天然河谷的映襯下,構(gòu)成一幅心曠神怡的田園風(fēng)光圖。

這里有清澈蔚藍(lán)的寧海灣。銅山島的詭秘多姿、中央山島的花果芬芳,白石山島的九頃平疇、擔(dān)嶼島的三人錐立,12座小島星羅棋布在20多平方公里海域,堪稱華東地區(qū)最佳的藍(lán)色海灣。

這里有'中國第一森林溫泉'之美譽(yù)的寧海森林溫泉。俗稱天明山南溪溫泉,是中國三大著名溫泉之一,是華東地區(qū)少有的旅游、避暑、療養(yǎng)、度假、休閑勝地。

▲配圖

這里有讓南方人解饞的“浙東第一尖”。寧波冬季滑雪,除了遠(yuǎn)近聞名的商量崗,還有寧海的第一尖!第一尖雪山歡樂谷不僅冬天讓你玩嗨天,其他季節(jié)也有豐富的活動(dòng)哦~

1800平方公里土地物華天寶,靈山秀水。

寧海自公元280年置縣至今,其豐厚的歷史底蘊(yùn),鑄就了獨(dú)特的人文風(fēng)貌,綿亙了優(yōu)秀的文脈風(fēng)情。

這里有依山傍水、青磚黛瓦的前童古鎮(zhèn)。一幢幢保存完整的古建筑,靜看百年歲月悠悠而逝。觸摸灰暗的墻壁和角落搖曳的古樹,慶幸這里的安靜從容依舊。

這里有悠悠千年時(shí)光沉淀的許家山石頭村。有故事的石頭砌成有歷史的石屋,腳下斑斑點(diǎn)點(diǎn)的青苔和紋路,默語著千年的傳奇歲月。

這里有遺世獨(dú)立,深藏閨中的龍宮古村,傳說此處為蛟龍臥藏之地,故而大多景物與龍有關(guān),山水與神靈交織出一座絕美隱世村落。

▲配圖

這里有古老的傳統(tǒng)民俗十里紅妝。集中體現(xiàn)了寧紹地區(qū)明清時(shí)期的婚嫁場(chǎng)景,在2008年被選入第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

這里有瀕臨失傳的特色傳統(tǒng)工藝品種泥金彩漆。這是寧波傳統(tǒng)工藝'三金'之一,發(fā)源于7000多年前的河姆渡時(shí)期,現(xiàn)今寧海還保留此項(xiàng)傳統(tǒng)技藝。2011年被列入,第三批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。

這里有一聲驚魂的寧海平調(diào)。是寧海地方傳統(tǒng)戲劇,2005年被列入首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

▲配圖

歷史舊制的原因,讓寧海的美食糅合了臺(tái)州和寧波的精華,在山海的滋養(yǎng)間形成了獨(dú)屬于這個(gè)小縣城的韻味。

而在這滿城的美食中,最不能錯(cuò)過的就是寧海的海鮮。

地處象山港和三門灣之間,黃魚、馬鮫魚、鱟、梭子蟹、青蟹、對(duì)蝦、基尾蝦、牡蠣、銀蚶、毛蚶、蛤蜊……

靠著廣闊的灘涂,讓寧海人餐桌上海鮮一年四季不斷檔。

/長街蟶子/

提起寧海海鮮,被陳曉卿導(dǎo)演贊“這個(gè)星球最好吃”長街蟶子就不能不提,最好清明前后去吃才能感受它的極致美味。

本身質(zhì)量夠硬,讓長街蟶子清蒸就已經(jīng)征服了陳曉卿導(dǎo)演,他在微博中這樣夸:

“……肥腴鮮嫩,最適合清蒸,不加任何佐料,出鍋直接上桌,只消一碟米醋。捏一只大蟶子,食指粗細(xì),先吮一口,汁液鮮甜,再開殼啖肉,下咽時(shí)候,一定要仰頭看天,以免淚水落下?!?/span>

想吃得有點(diǎn)滋味,還可以試試鐵板蟶子,加上蒜末、蔥花更是香得人想把舌頭吞下去。

/西店牡蠣/

冬天正是牡蠣肥美的季節(jié),來到寧海自然得嘗一下有700年養(yǎng)殖歷史、“牡蠣之鄉(xiāng)”西店的牡蠣。

比起普通牡蠣,格外的肥壯鮮嫩,吃到嘴里每一次咀嚼帶來的心動(dòng)也就倍增。

/ 魚鲞 /

冬天來到海邊,魚鲞也會(huì)成為一道亮麗風(fēng)景線,處理好的黃魚、鰻魚晾在露臺(tái),讓西北風(fēng)吹干水分,冬日暖陽烤出香腴油脂。

制好的魚鲞,看似干癟,但是大海的鮮與甜都被壓縮密封在內(nèi),簡單一蒸,就有綿如油的細(xì)密。

在寧海的強(qiáng)蛟鎮(zhèn),還可以跟著漁民出海捕魚,一路上有什么收獲就在船上做成大餐。

看捕撈上岸的全過程,在大海上用餐,現(xiàn)捕現(xiàn)殺現(xiàn)做……超多小海鮮讓你吃個(gè)夠。

就是這樣的寧海:你要走近些體驗(yàn),才能感受它的魅力;也要放遠(yuǎn)些觀摩,才會(huì)看到更宏大的風(fēng)景。

低調(diào)的寧海,值得看見。

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