咱們都知道鱈魚(yú)是個(gè)好食材，肉質(zhì)鮮嫩魚(yú)刺少，富含優(yōu)質(zhì)蛋白，值得一提的是還含有豐富的DHA，能促進(jìn)寶寶大腦的發(fā)育。
其實(shí)除了鱈魚(yú)，下面這些食物中也含有DHA哦，趕緊截圖收藏。
1.配方奶：有些配方奶含有DHA，具體要看配料表中有沒(méi)有二十二碳六烯酸或DHA；
2.魚(yú)類及藻類：三文魚(yú)、鱈魚(yú)、海鱸魚(yú)、鯡魚(yú)、鱒魚(yú)、秋刀魚(yú)、沙丁魚(yú)等是含較多DHA且汞含量較低的優(yōu)質(zhì)魚(yú)類。蝦、蟹、貝殼類也是不錯(cuò)的選擇；
藻類如海帶、紫菜、裙帶菜等也含較多DHA。對(duì)于魚(yú)類、蛋白類過(guò)敏的寶寶，藻類就是很好的替代食物哦。
比如咱們今天的做法就很不錯(cuò)哦。饅頭裹上雞蛋液炒一炒格外香，再配上鱈魚(yú)，寶寶的這一餐營(yíng)養(yǎng)密度也是非常的高了。
菜名：蔬菜鱈魚(yú)小饅頭
月齡：12月
食材：西藍(lán)花60g（可以換成其它寶寶愛(ài)吃的蔬菜）、鱈魚(yú)30g（其它魚(yú)類、蝦類也可以）、蘿卜15g、饅頭1個(gè)、雞蛋1個(gè)
輔料：食用油、檸檬
工具：普通鍋
1.食材準(zhǔn)備：
2.鱈魚(yú)切小碎丁，滴幾滴檸檬去腥，西藍(lán)花取頭部切碎，蘿卜切細(xì)末，饅頭切丁，雞蛋打散；
3.饅頭丁放到蛋液中浸泡；
4.鍋中放油，燒熱后，加入鱈魚(yú)碎丁、西藍(lán)花碎、蘿卜翻炒一下；（太干記得加少量水哦，西藍(lán)花和蘿卜盡量燒的熟軟）
5.加入饅頭丁，翻炒至熟即可。
完成
對(duì)于愛(ài)吃饅頭的北方朋友，我相信一定抵不住這道蔬菜鱈魚(yú)小饅頭的誘惑，可能已經(jīng)躍躍欲試的要做起來(lái)了。對(duì)于不太愛(ài)吃面食的南方朋友呢，相信你嘗過(guò)之后一定會(huì)愛(ài)上這樣的小饅頭~
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