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香菇蒸雞腿肉的做法


最近一段時(shí)間胃口都好好,總想吃肉肉。周末閑暇,約上了三五個(gè)好友一起在家做菜,于是香菇蒸雞腿肉新鮮出爐,香氣濃郁、味道鮮美的香菇搭配去骨雞腿,鮮上加鮮,輕輕的咬上一口,滿嘴的肉香菜香幸福感爆棚,不信你試試。
烹飪難度:容易 烹飪時(shí)間:<45分鐘
主料
雞腿 3個(gè) 香菇 7朵
調(diào)料
3片 料酒 20毫升
醬油 20毫升 少許
做法步驟
1
準(zhǔn)備材料,洗凈,雞腿放了三個(gè)
2
雞腿去骨去皮,豎著切成塊狀
3
香菇切厚片,準(zhǔn)備姜片和蔥花
4
將所有材料加入容器中,攪拌均勻,腌制30分鐘左右
5
在捷賽自動(dòng)鍋內(nèi)放入1200毫升水,放上蒸架,再放入腌制好的雞肉,蓋上鍋蓋,啟動(dòng)“清蒸.荷香雞”程序,時(shí)間到取出即可
6
完成~
烹飪小竅門

如果是用干香菇,要提前水中泡發(fā)

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