相信很多人在吃年夜飯的時候,總是吃菜而很少吃飯,但除夕夜肯定會熬夜守歲,到了晚上肯定是很快就餓的,不如做個培根披薩,當個夜宵,甜品,讓幸福溫馨彌漫整個屋子。
披薩餅:
高筋面粉120克,低筋面粉100克,白砂糖10克,酵母2克,水120克;
披薩醬:
番茄2個,洋蔥2個;山茶油3勺,番茄辣醬4勺,千島醬3勺,披薩草一點點,三角形奶油奶酪2塊,鹽1小勺;
配料:
馬蘇里拉奶酪200克,蟹味菇1盒,培根4片。
披薩醬做法:
1.鍋中加入山茶油,熱后放入番茄丁、洋蔥丁翻炒。
2.收濃番茄出的湯汁,加入番茄辣醬,千島醬,披薩草,奶油奶酪,鹽拌勻,收濃后關(guān)火。