純手工檸檬膏

By 莎莎的Tea給挑剔的你

配料：

檸檬 5個(gè)、冰糖 1斤

烹飪步驟：

1.新鮮檸檬，鹽水浸泡清洗。

2.去頭去尾，切片。

3.去籽

4.眼睛都看痛了

5.一層檸檬一層冰糖

6.小火慢熬至粘稠（錄了視頻忘記拍照了）

烹飪小貼士：

1、營養(yǎng)價(jià)值：檸檬富含維生素C，具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效；檸檬具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

2、宜忌：一般人群均可食用，尤適宜暑熱口干煩躁、消化不良者，維生素C缺乏者，胎動(dòng)不安的孕婦，腎結(jié)石患者，高血壓、心肌梗死者；胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者和糖尿病患者慎食。

3、做法：新鮮檸檬，鹽水浸泡清洗；去頭去尾，切片；去籽；一層檸檬一層冰糖；小火慢熬至粘稠即可。

大家會(huì)買檸檬膏吃嗎？