高血脂，簡單來說是血液中血脂過多，導(dǎo)致血液粘稠度增多，脂類物質(zhì)在血管壁中逐漸沉積，形成小的“斑塊”，而這些斑塊不斷增多、增大，會使得血管腔狹窄，血液流通不暢，進(jìn)而會引起一系列并發(fā)癥，如果是重要器官因?yàn)檠芏氯麑?dǎo)致供血不足，更會產(chǎn)生嚴(yán)重的后果。
高血脂早期的5個征兆，發(fā)現(xiàn)一個及時就醫(yī)：1、早上起床后感到頭暈頭腦不清醒，吃過早飯后或改善，午飯后經(jīng)常容易犯困，但夜晚睡覺時卻極易失眠。
2、小腿肚經(jīng)常無緣無故的抽筋，有時會感到刺痛。
3、臉部及手部會出現(xiàn)星星點(diǎn)點(diǎn)的黑斑，與老年斑相比較大，而且顏色也是更深一些。
4、耳垂前面出現(xiàn)耳褶，就是指耳垂前面的皮膚不平整，不光滑，出現(xiàn)褶皺，褶皺可深可淺，或多或少，一般是一個。
5、眼瞼上出淡黃色米粒般大小的小皮疹，略微為皮膚，一般稱之為眼瞼黃疣。
出現(xiàn)以上幾種癥狀，就是警惕高血脂是否來臨。而高脂血癥是一種脂質(zhì)代謝紊亂的疾病，導(dǎo)致發(fā)病的因素有很多，像是飲食因素、遺傳因素、性別和季節(jié)因素、精神因素等?？傊?，高血脂不單是由于飲食不健康造成的，因此，高血脂的“源頭”并不是大魚大肉。
高血脂的“源頭”不是大魚大肉，而是1酸，提醒：想降脂盡量少吃很多人潛意識認(rèn)為高血脂是由于飲食攝入的營養(yǎng)太多，經(jīng)常是大魚大肉導(dǎo)致的，是一種富貴病。但其實(shí)很多不常吃大魚大肉的朋友也會患有高脂血癥，這就表明大魚大肉并不是高血脂的主要源頭。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，高血脂的源頭其實(shí)是這“1酸”，這1酸就是指的反式脂肪酸。
很多朋友并不了解反式脂肪酸是什么？這其實(shí)是一種羧酸類的物質(zhì)，主要來源于氫化植物油中，一般在食品加工中經(jīng)常用過，使用反式脂肪酸會讓食物的口感更好，因而更得到顧客的喜歡，像是植物奶油、黃油中等存在反式脂肪酸。
人們一旦攝入反式脂肪酸過多，會使得血液中低密度脂蛋白的膽固醇濃度增加，猶如飽和脂肪酸一樣，會增加罹患心腦血管疾病的風(fēng)險，引發(fā)血栓。
含反式脂肪酸含量高的食物有哪些？盡量忌口1、奶油類：因?yàn)槲覀兂缘哪逃鸵话愣际遣捎梅€(wěn)定的植物油，加上需要凝固的油脂，為了給食物賦形，都會采用反式脂肪酸來制作。
2、油炸類：生活中常見的油炸食物，比如炸雞、薯條、油條等等，植物油在經(jīng)過反復(fù)的高溫油炸使用后便會產(chǎn)生反式脂肪酸。
我們經(jīng)常食用的方便面、火腿腸、沙拉醬以及巧克力、冰激凌等等，里面都含有反式脂肪酸，主要都是人為制造，沒辦法在體內(nèi)降解，會留存在血管中，使得血管脂質(zhì)增加，導(dǎo)致高血脂的發(fā)生。
降低血脂，養(yǎng)護(hù)血管，平常養(yǎng)成2個好習(xí)慣1、補(bǔ)充幫助降脂的營養(yǎng)物質(zhì)幫助降脂的營養(yǎng)物質(zhì)有很多，但是根據(jù)我們國人體質(zhì)，建議選擇植物性的營養(yǎng)，比如黃花草油酸。黃花草油酸含有豐富的不飽和脂肪酸和植物甾醇酯，一方面能與膽固醇、甘油三酯形成競爭，限制機(jī)體對脂肪成分的吸收；另一方面它能激發(fā)體內(nèi)的血脂消耗，使膽固醇盡快被分解為膽汁酸，排出體外，從而達(dá)到平穩(wěn)降脂的良好效果。
此外，常補(bǔ)黃花草油酸，還能保證人體血管功能的健康，還可軟化血管壁，擴(kuò)張血管腔，從而降低血內(nèi)壓，抑制血栓及動脈硬化的發(fā)生，提高對血管功能的保護(hù)，保護(hù)身體健康。
2、堅持運(yùn)動，保持好心態(tài)運(yùn)動能幫助促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防脂質(zhì)沉積在體內(nèi)，促進(jìn)膽固醇的排出。另外，心態(tài)盡量保持平和，切記大喜大怒，以防血壓的穩(wěn)定。
