今日芒種,此時節(jié)要保持良好的生活態(tài)度以及良好的睡眠質(zhì)量,突顯高溫,在飲食上要注意調(diào)養(yǎng),多食用一些護心的食物,如蘋果、茄子、葡萄、豆類、燕麥等等,除此之外,更要多了解一些食療規(guī)律,偶爾的身體不適或者輕微的痹癥都可以通過食療調(diào)理,保護身體健康。
中醫(yī)治病講究辨證施藥,每個人的體質(zhì)不同,因而需要用不同的方法進行調(diào)養(yǎng),中醫(yī)食療方法也是一樣,在調(diào)理身體之前,一定要分清楚體質(zhì),根據(jù)真實的情況加以調(diào)理,否則,功效再好的食療也不一定有效,甚至?xí)霈F(xiàn)不良的反應(yīng),中醫(yī)對人的體質(zhì)分為九種:即平和體質(zhì)、氣虛體質(zhì)、濕熱體質(zhì)、陰虛體質(zhì)、氣郁體質(zhì)、陽虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、血瘀體質(zhì)和過敏體質(zhì);9種體質(zhì)調(diào)養(yǎng)各不同,因此,了解這些常識還是很有必要的。
中醫(yī)的飲食調(diào)理也是隨季節(jié)的不同變換而有所側(cè)重,如春天不能過食辛熱動火食物;夏季炎熱出汗多,可多補充清涼解暑的瓜果,少食油膩與生冷;秋季干燥轉(zhuǎn)涼,可進甘涼清潤的食物;冬季寒冷,萬物封藏,進補可食桂圓、紅棗、赤豆湯等,季節(jié)養(yǎng)生也是根據(jù)體質(zhì)搭配食用的食材,所以,我們要根據(jù)季節(jié)的變化,身體的變化,適當?shù)淖龀鰧?yīng)的調(diào)整,達到合理的飲食結(jié)構(gòu),通過食療調(diào)養(yǎng)方法保健身體,因此,養(yǎng)生也應(yīng)看體質(zhì)。
中醫(yī)對人的體質(zhì)分為9種癥狀:
1.平和體質(zhì),身體健康,也就是屬于健康的體質(zhì),吃飯香,再加上睡眠好、性格開朗,適應(yīng)能力強,是典型的平和體質(zhì),因此,平和體質(zhì)的人很少生病,原因是有健康的調(diào)養(yǎng)方法,進食應(yīng)飽饑有度,多吃五谷雜糧、蔬菜瓜果,少吃過于油膩及辛辣之物,多做有氧運動,促進血液循環(huán)。
2.氣虛體質(zhì),說話少氣無力,經(jīng)常出虛汗,容易呼吸短促,經(jīng)常疲乏無力,從精神面貌上看,缺乏精氣神,這類人容易感冒,生病后抗病能力弱而且還難以痊愈,容易患內(nèi)臟下垂比如胃下垂等;簡單的調(diào)養(yǎng)方法就是多吃益氣健脾的食物,如黃豆、白扁豆、香菇、大棗、桂圓等,可通過喝豆?jié){、營養(yǎng)粥來慢慢調(diào)養(yǎng)。
3.濕熱體質(zhì),臉部和鼻尖總是油光發(fā)亮,還容易生粉刺、瘡癤,呼出的氣能聞到臭味,這種情況屬于濕熱體質(zhì),還有大便不爽小便發(fā)黃;適宜的調(diào)養(yǎng)方法就是飲食要清淡,多吃甘寒、甘平的食物,如綠豆、空心菜、莧菜、芹菜、黃瓜、蓮藕、西瓜等;少食辛溫助熱的食物,以祛濕健脾胃為主的調(diào)養(yǎng)方法,通過健脾胃清腸排毒,還是比較容易改善的。
4.陰虛體質(zhì),如果怕熱,經(jīng)常感到手腳心發(fā)熱,面頰朝紅或偏紅,皮膚干燥,容易失眠,經(jīng)常大便干燥,那就是陰虛體質(zhì),發(fā)病傾向:易患虛勞、失精、不寐等,耐冬不耐夏,不耐受暑、熱、燥邪,調(diào)養(yǎng)方法多吃甘涼滋潤的食物,比如綠豆、冬瓜、芝麻、百合等,少食性溫燥烈的食物;如果是屬于陰虛體質(zhì),還需要格外的注意調(diào)養(yǎng),因為陰虛還要分清楚幾種癥狀,才能加以正確的調(diào)養(yǎng)。
陰虛體質(zhì)分為: 1.肺陰虛證,2.心陰虛證,3.脾胃陰虛證, 4.肝陰虛證,5.腎陰虛證、等五種情況,陰虛病證由于病因不一,首先導(dǎo)致相關(guān)某臟病變,五臟互關(guān),久則可累及它臟,癥狀表現(xiàn)多端,所以調(diào)養(yǎng)時以滋陰清熱為主。
5.氣郁體質(zhì),多愁善感、憂郁脆弱的氣郁體質(zhì),一般比較消瘦,經(jīng)常悶悶不樂,無緣無故地嘆氣,容易心慌失眠。食物調(diào)養(yǎng)方法:多吃小麥、蔥、蒜、海帶、蘿卜、金橘、山楂等具有行氣、解郁、消食、醒神的食物,還要調(diào)劑心情,釋放出無名的壓抑,多參加集體活動或者去優(yōu)美的公園賞景,跳舞或者練習(xí)瑜伽。
6.陽虛體質(zhì),總是手腳發(fā)涼,不敢吃涼的食物,性格多沉靜、內(nèi)向等,這種情況女性較多,需要耐心慢慢調(diào)養(yǎng),可多吃甘溫益氣的食物,如大蔥、姜、蒜、花椒、韭菜、辣椒、胡椒等,少吃生冷寒涼食物如西瓜、黃瓜、蓮藕、梨等,平時注意多吃溫?zé)岬氖澄?,喝熱水,多做一些舒筋活血的健身運動。
7.痰濕體質(zhì),痰濕體質(zhì)明顯癥狀就是肥胖,腹部松軟脂肪多,皮膚容易出油,而且出汗多,眼睛浮腫,容易困倦。 痰濕體質(zhì)患者一般都喜食肥甘厚味,這樣會加重脾臟的負擔,故應(yīng)該戒除肥甘厚味、戒除煙酒、暴飲暴食和快飲快食;要清淡飲食,比如多吃點蔬菜、水果,尤其推薦患者多吃茯苓、山藥、薏米仁、扁豆等健脾的藥物,以及白蘿卜、冬瓜等,具有消積利濕作用的食物。
8.血瘀體質(zhì),刷牙時牙齦易出血,眼睛常有紅絲,皮膚干燥、粗糙,常常出現(xiàn)疼痛,容易煩躁、健忘,性情急躁。血瘀體質(zhì)的調(diào)養(yǎng)原則:1.活血祛瘀,疏利通絡(luò);2.養(yǎng)陰以活血,津血同源,津枯則血燥,津液不足也是原因之一;3.調(diào)氣以化瘀,氣滯導(dǎo)致血瘀,氣行則血暢。血瘀體質(zhì)人群的飲食調(diào)養(yǎng)宜食:宜選用健胃、行氣、活血化瘀的食物,以清淡為主,如赤小豆、綠豆、芹菜、黃瓜、藕、胡蘿卜、山楂、食醋、綠茶等食物,并保持足夠的睡眠。
9.過敏體質(zhì),過敏性體質(zhì)的人主要是由于肺、脾、腎三臟腑功能失調(diào),肺主呼吸,肺不耐寒熱易受外邪侵襲,脾主運化,營養(yǎng)失調(diào)亦損傷脾胃,進而運化水濕聚合成痰,腎主氣納,腎陽不足,氣納功能不良,水分蒸化亦失調(diào),調(diào)養(yǎng)方法:飲食清淡、均衡、粗細搭配適當;少食芥麥、蠶;豆、白扁豆、茄子、濃茶等辛辣之品、發(fā)物及含致敏物質(zhì)的食物。
以上都是中醫(yī)根據(jù)不同體質(zhì)的簡單食療調(diào)養(yǎng)方法,如果我們想選擇食療來保護自己的身體,這樣細致的分類對于大部分人來說,太籠統(tǒng)了,不好辨識自己的體質(zhì),為了便于對癥調(diào)理,我們再次簡化,就把人的體質(zhì)歸納為5種類別,這樣就比較簡單的區(qū)別,也可以從一些常用的食療方法中正確的選擇,目前大致分五大類,一為正常健康型,二為氣虛型,三為陰虛型,四為血虛型,五為陽虛型。
1.氣虛型:表現(xiàn)為面色蒼白,疲倦乏力,自汗多汗,氣短不愿言語,精力體力不足,稍加勞作便有疲勞感,舌淡紅,苔薄白,脈濡弱。
調(diào)養(yǎng)食物:可選糯米、粳米、燕麥、玉米、胡蘿卜、香菇、馬鈴薯、紅薯等,這些食物均有益氣健脾的作用。常用的補氣藥物可選人參、黃芪、黨參、茯苓、白術(shù)、山藥、紅棗等,可用以煮粥、煲湯調(diào)養(yǎng)身體。
2.血虛型:表現(xiàn)為面色萎黃,口唇淡紅,指甲淡白缺少血色,頭暈眼花,視物不清,皮膚干燥,四肢麻木,血虛不能充養(yǎng)機體,舌質(zhì)淡紅,脈細無力,婦女月經(jīng)量少、延期。
調(diào)養(yǎng)食物:可選黑米、赤豆、糯米、龍眼肉、荔枝、桑椹、黑木耳等。具有補血的中藥可選當歸、首烏、熟地、紫河車、白芍等,可用以煮粥、煲湯調(diào)補血虛型體質(zhì)。
3.陰虛型:表現(xiàn)為手足心熱或五心煩熱,口干咽燥,面紅潮熱,心煩少寐,盜汗遺精,舌質(zhì)紅,少苔或剝苔,脈細小數(shù)。
調(diào)養(yǎng)食物:如小米、小麥、大麥、綠豆、玉米、黑木耳、銀耳等。滋陰生津藥可選首烏、麥冬、石斛、沙參、黃精、玉竹、枸杞、山萸肉、女貞子、玄參、桑椹、決明子等。水果可選獼猴桃、百合、蓮子、柿子等。
4.陽虛型:陽虛體質(zhì)的人最明顯的特征就是畏寒怕冷、手足不溫、容易出汗,當機體臟腑功能失調(diào)的時候,容易出現(xiàn)體內(nèi)的陽氣不足,陰寒內(nèi)生。
調(diào)養(yǎng)陽虛:多吃溫?zé)岬氖澄铮ɡ笾?、桂圓、板栗等溫?zé)岬乃?,注意避寒就溫、防寒保暖,拒絕熬夜,戒煙酒;善于調(diào)節(jié)自己的情感,消除或減少不良情緒的刺激,運動鍛煉,經(jīng)絡(luò)調(diào)養(yǎng)促進血液循環(huán)。
以上四種體質(zhì)的分類便于大家簡單識別,有助于進行食療調(diào)理,身體屬于哪一種體質(zhì),就可以從自己的一些身體癥狀就能知道應(yīng)該怎么調(diào)理,雖然方法粗陋,但肯定有用,只要不盲目、不固執(zhí),學(xué)會變通,多了解一些常識,最起碼能知道一點如何保護自己的身體。