這燜飯非常非常的好吃,還簡(jiǎn)單,而且這個(gè)飯可以百變,根據(jù)喜好隨意改造成土豆雞丁燜飯、土豆紅燒肉燜飯、青椒雞丁燜飯、香菇火腿...
將香菇、黑木耳泡發(fā)洗凈后切碎,胡蘿卜、臘腸洗凈切丁,大米淘洗干凈,放入適量的清水,一定要將大米浸泡10分鐘
將切好的臘腸、胡蘿卜、香菇和黑木耳放入大米中,放入橄欖油、鹽
將各種材料攪拌一下,就開始可以電飯煲煮飯了,臘腸燜米飯好香
橄欖油也可以用色拉油來代替哦
煮飯的水不要太多,中指一節(jié)就可以
一定要將大米浸泡10分鐘,這樣燜的米飯就更軟,更香,而且也節(jié)約時(shí)間呢
煮飯燈跳掉以后,一定要燜10分鐘左右,要不米飯會(huì)硬硬的
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