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臘腸炒冬瓜
 

健康功效

減肥降脂、護腎、清熱化痰、防癌抗癌、潤膚美容

做法

  • 1.青椒，冬瓜切片備用，臘腸上火蒸10分鐘以上切片備用，蒜末適量。

  • 2.炒鍋加油后倒入冬瓜片，中火翻炒，略加水燜一分鐘。

  • 3.冬瓜變軟后倒入青椒蒜末翻炒至青椒變色。

  • 4.最后加入臘腸，翻炒均勻。

  •   

    5.加鹽，雞精調味，出鍋即可

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