無論你現(xiàn)在多重，千萬不要減肥，國外有研究者大聲呼吁，一旦進入60歲或60歲后期，節(jié)食減肥不是好事。他們認為，60歲以后體重減輕，會導(dǎo)致肌肉跟著流失，引發(fā)肺炎或跌倒之后變成失能臥床，這樣反而有減壽的風險。
因為體重減輕感到高興，是50歲以前的事，到了高齡，要把養(yǎng)生常識轉(zhuǎn)換成維持體重更重要，一直以來，肥胖和高血糖、高血壓、中風，甚至癌癥有關(guān)，醫(yī)界經(jīng)常大聲疾呼控制體重，不過，過去幾年世界各地的科學(xué)家、健康專家熱烈討論，老年人的體重標準應(yīng)該和一般成人不同，不過至今仍未有共識。
刊登在《美國臨床營養(yǎng)期刊》涵蓋20多萬名65歲以上、追蹤12年的系統(tǒng)性文獻回顧發(fā)現(xiàn)，65歲以上年長者BMI值如果在27.5左右，死亡風險最低。65歲年長者BMI值若在標準值22、23，死亡風險反而明顯升高。
但根據(jù)世界衛(wèi)生組織，BMI超過25已經(jīng)是體重過重，超過30，則被列為肥胖。身體質(zhì)量指數(shù)，是體重除以身高（單位米）的平方，為國際間衡量體重的標準之一。
日本調(diào)查也發(fā)現(xiàn)這一趨勢
值得關(guān)心的是，如果太胖，多數(shù)人都有警覺，但老人營養(yǎng)不良，卻很難自覺。
日本這個高齡大國十分重視高齡營養(yǎng)不良問題，地方政府積極介入。
神奈川縣大和市是人口僅23萬人的小都市，近幾年大和市每年對75歲以上市民提供免費的健康體檢，將BMI 20以下的瘦型的老人家進行營養(yǎng)專訪。
其中，營養(yǎng)師專門去看過的一位女性老人，80歲、身高141公分、體重38.5公斤，BMI是19.4，一年內(nèi)體重掉了2.5公斤，和75歲時相比也少了7.5公斤。
訪視時，營養(yǎng)師詢問這位老人家的飲食習慣，早餐一片吐司面包、一杯咖啡，午餐吃面包和昨天晚餐的剩菜，晚餐則吃飯和菜。因為重視健康，每天走兩三千步，就算下雨，也在屋子里來回走，除了吃降膽固醇的藥之外，一切大致健康。
但從這位老人家的飲食習慣來看，營養(yǎng)師發(fā)現(xiàn)每天大概只吃1000～1200卡熱量，如果每天增加100～200大卡，一個月大約可以增加0.5公斤。營養(yǎng)師建議這位長輩，每天都吃香蕉和酸奶，想吃巧克力就吃，吐司面包上也可以抹點果醬。
過60歲后，要重燃對食物的熱情
日本的高齡營養(yǎng)專訪有初步成效，一年見了約200位老人，2年后失能或死亡的人是沒有接受營養(yǎng)專訪的三分之一。研究表明，如果老人家能警覺到營養(yǎng)不足，找到適合自己的飲食方式，就能恢復(fù)體重，也能感到比較健康。但如果患三高等疾病，還是跟醫(yī)生與營養(yǎng)師討論適合自己病情的健康管理方法。
美國、澳洲等國的營養(yǎng)師們也提醒，過60歲后，要重燃對食物的熱情。如果不餓，還是要定時定量，每天至少吃三餐，讓大腦記得正確飲食的時間。
如果體重減輕，就要在惡化前采取行動。先從高營養(yǎng)食物下手，如肉類、魚肉、雞肉、蛋、牛奶，設(shè)法讓吃進肚子里的每一口都充滿營養(yǎng)。
在60歲以后這段年紀里，已經(jīng)可以擺脫減肥魔咒，能吃才是福。
