在三亞每天不缺的就是藍天白云
看到海的時候一切煩惱都沒有了
上午在三亞灣海邊逛了一下，海邊隨手拍都是風(fēng)景，一張張漂亮的明信片，海風(fēng)吹過，一種清爽撲面而來，踏著海的浪漫，我們一起去追尋海的靈魂，一起融入大海
我想每個人看不膩的也就只有海了吧，一陣陣微風(fēng)吹過，可以帶走你的所有不開心的煩惱
上午的時間總是短暫的，一下子就到了中午就餐的時間了，于是來到了這家海南三亞第?一家本地連鎖?生態(tài)餐廳—嗲嗲的椰?子雞，成?立于2017年年6?月18?日(正式更更名，成?立海海南品牌)總店位于明珠?廣場旁，在三亞已經(jīng)開了好幾家分店了，還榮獲由三亞市旅游發(fā)展委員會，天涯社區(qū) 頒發(fā)的“?十佳地?方菜餐廳”，來用餐的不不乏有袁姍姍、?田亮、李李彩樺、等明星慕名?而來。
嗲:表意為“爺爺”?用以緬懷已逝去的爺爺，?里意為持續(xù)以淳樸、質(zhì)樸的黎苗?品德，?心對待顧 客，持續(xù)為顧客的健康創(chuàng)造核?心價值。
餐廳地址：明珠廣場旁（正面對合口樂小吃店向左拐走100米左右，可以導(dǎo)航過來）
以前來三亞也喝過椰子，但是沒有想到他們家居然可以把它更好的利用起來，并且做成了一道餐桌上的美食佳肴
我們到的時間還算比較早了，餐廳就已經(jīng)快座無虛席了，看來名聲早已在外了，店里裝飾風(fēng)格也是年輕人喜歡的風(fēng)格，來就餐的也是80-90后的年輕人居多
調(diào)料臺的調(diào)味料很多，都是很新鮮的食材，不懂調(diào)的還可以根據(jù)墻面上的提示來添加，或者你也可以尋求服務(wù)人員給你弄一下
“三個椰子一只雞”也是嗲嗲在當(dāng)?shù)鬲毦咭?的?化守望與承襲，一直堅持用?昌雞和東郊椰?烹飪出來具有海南地方特?椰子雞?鍋作為嗲嗲的椰?雞的核?主打，保持海南特?純正的海南?情美食，也分享著海島健康飲食?化
繡球菌:脆嫩爽滑的口感，淡雅綿遠的清香?！叭f菇之王”,世界上唯一的陽光蘑菇。當(dāng)人們開始越來 越注?材和養(yǎng)生滋補，而繡球菌每天十?小時的光照，就是時間沉淀的秘境美味，特殊的?長環(huán)境 與漫長的?長時間賦予了了繡球菌，味道也是超級的好吃
?昌雞就更不用說了，在海南幾乎是無人不知無人不曉的，雞肉滑嫩入口口感也很贊
海南椰?牛腩煲:精選上等的牛腩肉和牛筋，倒入秘制醬料和椰汁燉爛。出鍋后裝?老椰?殼之 中，濃濃的椰?香味，和?腩的勁道都被鎖在椰子殼之中。椰?牛腩煲?guī)е鴿庥舻囊?香味，?肉汁濃 厚，?口即化。
海南黑豬肉粽:
?香濃兼有，味葷素具備，令食者胃口?開。糯米中有咸蛋?黃，熱粽 剝開，先有粽葉和糯?的清香，后有肉蛋的韻味。
椰子雞是用新鮮椰子肉、椰子水、枸杞、紅棗、果地文昌雞蒸煮而成。湯汁口感清香鮮咸，椰味芬芳，雞肉肉質(zhì)滑口，是在海南本地非常受歡迎的特色美食。在海南美食中，嗲嗲的椰子雞是最具有代表性的本幫菜之一，以湯汁鮮香，雞肉滑嫩而贊不絕口，而在黎族人民中廣為流傳。而嗲嗲的椰子雞是傳承了黎族人最正宗地道的做法，因為嗲嗲的椰子雞的湯底的?材就來?自椰子的椰汁和 椰肉，所以你只有來海南三亞才能吃到真正正宗的美食椰子雞
馬鮫魚滑：選?用深海海?馬鮫?魚，?手?工打制，?魚滑的?足夠?魚?肉彈滑，新鮮實在，上?面的?魚籽賦 予味蕾微妙細膩的層次感，Q彈精韌，也是不可多得的一道美味
海南手工椰?子凍:入?就有細致嫩滑的感覺，甜?而不膩，醇香絲纏繞舌尖，上面乳?色的奶酪酪， 有著較為濃郁的奶香味，下?面就是透明狀固態(tài)的椰汁水，不不僅保留著椰汁上的一股清爽之感，?且 含在嘴?里還有由內(nèi)向軟顎外擴張的Q彈感。
