文：陳陳
中華民族上下幾千年文化中，酒文化必不可少。自古以來，酒一直都現(xiàn)在餐桌上不可或缺的元素。隨著人們消費(fèi)水平的提高，大家從過去的“喝酒”變成如今的“品酒”，對酒的品牌、質(zhì)量和味道的追求。如今各種酒品牌層出不窮，也大大豐富了酒業(yè)市場。在這種背景下，一些保健酒品牌逐漸崛起，也讓人們對于“喝酒有益于健康”這種說法表示認(rèn)同。
在中國白酒市場，茅臺和五糧液當(dāng)屬龍頭企業(yè)，但要說保健酒行業(yè)，卻有一個堪稱“酒界黑馬”的品牌，連茅臺和五糧液都敬它三分，這種酒的價格每瓶只有十幾元，跟茅臺上千元的價格比起來實(shí)在是相形見絀，不過這樣便宜的價格卻讓它每年的銷量達(dá)到100億，這個保健酒品牌就是勁酒。
早在30年前，勁酒便已經(jīng)出現(xiàn)在市場中，但和很多年銷量過百億的上市企業(yè)不同，勁酒老板吳少勛堅持不上市。就企業(yè)目前的實(shí)力來看，吳世勛覺得沒有必要引入外來資本。也正是在吳世勛的帶領(lǐng)下，一個瀕臨破產(chǎn)的小酒廠得以發(fā)展成如今保健酒行業(yè)的龍頭企業(yè)。
吳少勛年輕時家境困難，俗話說：窮人家的孩子早當(dāng)家，吳少勛很小的時候就來到一家紡紗廠打工，通過自己的努力從一個紡紗工逐步登上廠長的位置。吳少勛的能力深受領(lǐng)導(dǎo)賞識，便決定委派他拯救這家岌岌可危的酒廠。當(dāng)時，吳少勛發(fā)現(xiàn)，市場上的酒品牌不計其數(shù)，但都是千篇一律的產(chǎn)品，沒有一家能獨(dú)樹一幟。
在吳少勛看來，一個公司要想長期發(fā)展，就必須做出一些改變。于是，吳少勛另辟蹊徑，在普通白酒中加入一些中藥成分。就這樣，一款保健酒成功研制，取名勁酒。正是因?yàn)閯啪频某霈F(xiàn)，這家瀕臨倒閉的酒廠才得以重獲新生。
事實(shí)證明，吳少勛的改變是正確的。勁酒剛上市不久，變得到消費(fèi)者們的一致認(rèn)可，每天訂單無數(shù)。為了滿足日益增長的市場需求，吳少勛不斷加大生產(chǎn)。僅用了幾個月時間，便還清了酒廠欠下的債務(wù)，還剩下一大筆錢。為了能讓酒廠發(fā)展更好，吳少勛將一部分利潤用于廣告投入，一句“勁酒雖好，可不要貪杯”的廣告語，至今仍讓人記憶猶新。
雖然勁酒一瓶只要十幾元，但吳少勛在質(zhì)量上依舊嚴(yán)格把控，還特地招募一個特別飲酒小組。勁酒在技術(shù)配置、設(shè)備、管理、質(zhì)量控制、行業(yè)要求等方面都非常嚴(yán)格。而勁酒之所以能保持穩(wěn)定發(fā)展，根本原因也是因?yàn)榉纤幱帽＝【频臉?biāo)準(zhǔn)。作為一種保健酒，吳少勛也嚴(yán)格按照中藥企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)加入。他在藥材產(chǎn)地建立了直接供應(yīng)基地，注重從種植到加工的全過程。在技術(shù)方面，他還開發(fā)了一套“機(jī)械化、自動化、信息化、智能化”四大化工工程項(xiàng)目，使我國釀酒技術(shù)取得了新的突破。
在改革和廣告的雙重加持下，勁酒的發(fā)展越來越好，吳少勛也隨之水漲船高，成為勁酒公司大股東之一。隨后，吳少勛又進(jìn)行更加精細(xì)的改革，為滿足不同消費(fèi)者對勁酒的不同需求，吳少勛將勁酒的瓶裝型號改成大、中、小三種類型，讓消費(fèi)者能有更多的選擇，使得銷量進(jìn)一步提升。
目前，勁酒的發(fā)展趨勢依然十分強(qiáng)勁。究其原因，主要是吳少勛前期對保健酒市場的準(zhǔn)確預(yù)判和當(dāng)前酒市場環(huán)境下與時俱進(jìn)的改革，使得勁酒始終處于保健酒行業(yè)的不敗之地，讓茅臺和五糧液都為之震驚。
然而，樹大招風(fēng)，自從勁酒發(fā)展壯大，保健酒市場上邊出現(xiàn)很多假冒山寨產(chǎn)品，嚴(yán)重影響到勁酒的品牌聲譽(yù)，為勁酒的發(fā)展帶來巨大挑戰(zhàn)。希望日后，勁酒在加強(qiáng)打擊假酒力度的同時，也能把握好自身品牌的專注度和精準(zhǔn)度，這樣才能在保健酒市場上長期站穩(wěn)腳跟。
此外，勁酒也在探索新零售。去年4月23日，勁牌與京東正式簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，未來雙方將在保健酒行業(yè)發(fā)展、數(shù)字營銷、渠道建設(shè)、技術(shù)研發(fā)、物流倉儲、新通路等方面展開合作。該公司透露，勁牌將通過京東便利店等新型業(yè)態(tài)進(jìn)一步拓展和深耕市場，為品牌全鏈路營銷管理提供智慧支持。
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