平時老給寶寶吃精白米和白面，時間一長簡直太沒營養(yǎng)了！所以有時我會給寶寶吃些胚芽米~因?yàn)?strong>胚芽米比糙米好吃，而且比大米有營養(yǎng)。
可以說，大米有的營養(yǎng)，胚芽米都有，并且比大米多保留了胚芽和糊粉層，而這胚芽恰恰是一粒稻米最營養(yǎng)的部位哦，用胚芽米替代大米，會讓主食更有營養(yǎng)呢~
像今天我就用胚芽米蒸了米飯，用西蘭花、胡蘿卜和蝦肉炒了一下，然后卷在了蛋卷中，就做成寶寶的一餐飯呢~
而且今天的營養(yǎng)搭配也非常全面，有菜有肉有蛋，卷好寶寶自己拿著吃超開心，姐妹們有時間一定要給寶寶試試哦~
時蔬米飯卷
食材：有機(jī)胚芽粥米30克、西蘭花20克、蝦2只、胡蘿卜15克、雞蛋2個
是否搭配主食：可以作為寶寶的一餐飯
參考月齡：11個月以上
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
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食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準(zhǔn)備食材：有機(jī)胚芽粥米30克、西蘭花20克、蝦2只、胡蘿卜15克、雞蛋2個。
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將胚芽米浸泡十分鐘左右。
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將泡好的胚芽米蒸成米飯。
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西蘭花焯水，撈出后瀝干切碎。
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將胡蘿卜切片，然后焯水，瀝干后切小丁。
tips：這個要根據(jù)寶寶的咀嚼力來決定切成大塊兒還是小塊兒，小寶寶可以再切的小一點(diǎn)哈~
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將雞蛋打散，攪拌均勻。
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將蝦洗凈，剝殼去蝦線，然后切碎。
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鍋中刷油，倒入胡蘿卜翻炒，再倒入西蘭花進(jìn)行翻炒。
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再倒入蝦肉，繼續(xù)翻炒。
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將蝦肉炒熟，再放入蒸好的胚芽米，再進(jìn)行翻炒。
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將雞蛋液過篩，倒入鍋中，小火攤成雞蛋餅。
tips：這個雞蛋攤的餅需要攤的很薄，所以大家一定要將火候調(diào)小一點(diǎn)，可以晃動平底鍋，然后將蛋餅攤薄。
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將焯好的米飯平鋪在雞蛋餅上。
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然后將蛋卷卷起來，把米飯包在里面。
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卷好的蛋卷切成一塊一塊的可以了呢~
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