景德鎮(zhèn)陶錄
清·藍浦原著 鄭延桂補輯
《景德鎮(zhèn)陶錄》清景德鎮(zhèn)人氏蘭浦原著，六卷，后經(jīng)弟子鄭廷桂增補為八卷，另加入卷首《圖說》和卷尾《陶錄余論》共十卷，在嘉慶二十年（1815年）由異經(jīng)堂刻印刷出版（四冊一函）。
內(nèi)容
《景德鎮(zhèn)陶錄》共十卷
卷一《圖說》
《景德鎮(zhèn)圖》敘述景德鎮(zhèn)簡史，附景德鎮(zhèn)地圖。
《御窯廠圖》敘述景德鎮(zhèn)御窯廠的位置、建筑；列舉23種陶務作坊、廠內(nèi)外神祠和御窯廠的供應；附御窯廠圖。
敘述取土、煉泥、修模、洗料、燒爐等14道工序。
卷二《國朝御窯廠恭紀》簡述御窯廠歷史，年產(chǎn)量，工人數(shù)目和組織。
《鎮(zhèn)器原始》列舉景德器、宋器、湘湖器、湖田器、洪器、永樂器、宣德器、成化器、正德器等37種御瓷。
卷三《陶務條目》陶有窯、窯有戶、戶有工、工有作、作有家；鎮(zhèn)瓷花式
卷四《陶務方略》
卷五《景德鎮(zhèn)歷代窯考》
卷六《鎮(zhèn)仿古窯考》定窯、汝窯、官窯、龍泉窯、哥窯、鈞窯
卷七《古窯考》洪州窯、越窯、柴窯、鄧州窯、建窯
卷八《陶說雜編上》
卷九《陶說雜編下》
卷十《陶錄余論》
版本
嘉慶二十年（1815年）異經(jīng)堂刻本。
光緒十七年（1891年）京都書業(yè)堂重刻本。
民國十七年（1928年）上海神州國光社陰影印本
清蘭浦原著、鄭廷桂增補，連冕編注《景德鎮(zhèn)陶錄圖說》山東畫報出版社2005年ISBN7806037926
翻譯本
儒蓮譯
《景德鎮(zhèn)陶錄》法國儒蓮譯《景德鎮(zhèn)陶錄》HistoireetFabricationdelaPorcelaineChinoise,Paris,Mallet-Bachelier,1856市日本藤江永孝《和漢對照<景德鎮(zhèn)陶錄>》,明治四十年1907東京東京《景德鎮(zhèn)陶錄》中國清代有關景德鎮(zhèn)窯的著作。藍浦著。藍浦，江西景德鎮(zhèn)人。該書原8卷，約成書于乾隆末年，藍浦卒后，其弟子鄭廷珪增補為10卷，于嘉慶二十年（1815）付梓。此書為補《陶說》之不足，對景德鎮(zhèn)窯瓷器的燒造及歷代沿革，均有深入而全面的敘述，是研究中國瓷器史不可缺少的重要參考書。
景德鎮(zhèn)陶錄（標點）
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景德鎮(zhèn)陶錄卷一
圖說
景德鎮(zhèn)圖
景德鎮(zhèn)屬浮梁之興西鄉(xiāng)，去城二十五里，在昌江之南，故稱昌南鎮(zhèn)。其自觀音閣江南雄鎮(zhèn)坊至小港嘴，前后街計十三里，故又有陶陽十三里之稱。水土宜陶，陳以來，土人多業(yè)此。至宋景德年始置鎮(zhèn)，奉御董造，因改名景德鎮(zhèn)。元置本路總管監(jiān)鎮(zhèn)陶。明洪武二年（《江西大志》作三十五年）就鎮(zhèn)之珠山設御窯廠，置官監(jiān)督燒造解京。國朝因之，沿舊名。
御窯廠廠跨珠山，周圍約三里許。中為大堂，堂后為軒，為寢。寢北有小阜，即珠山所由名，舊建亭其上。堂兩旁為東西序，又東迤南各有門。又東；為官署、為東西庫房、為儀門、為鼓亭、為督工亭、為獄房，今廢。為陶務作二十有三；曰大器作、曰小器作、曰仿古作、曰雕鑲作、曰印作、曰畫作、曰創(chuàng)新作、曰錐龍作、曰寫字作、曰色彩作、曰漆作、曰匣作、曰染作、曰泥水作、曰大木作、曰小木作、曰船作、曰鐵作、曰竹作、曰索作、曰桶作、曰東碓作、曰西碓作。為窯式六；曰青窯、曰龍鋼窯、曰風火窯、曰色窯、（燒煉顏色者。）曰爁熿窯（窯制大小不一，廠坯上釉用火爁烘有漏釉者，再上釉入窯燒、曰匣窯（廠匣皆先空燒，再裝坯燒）。又前后甃井二，柴房二，窯役歇房二。廠內(nèi)神司三：曰佑陶靈祠、曰真武殿、曰關帝廟。廠外神祠一：曰師主廟。廠之西為公館，東為饒九南巡道行署（今饒州府同知署）。頭門外樹屏墻一，有東西二甬通市街。桂按《邑志》：廠大堂舊題曰秉成。儀門外為廠場，左右四門，東曰熙春，旋改為迎曦；南曰阜安，西曰澄川，北曰待詔。又阜安門外有秉節(jié)制坊。珠山上有朝天閣，有冰立堂，有環(huán)翠亭。今并改替，惟廠署規(guī)制如舊，環(huán)翠亭猶存。廠供應?！杜f志》：撥浮梁縣十三里、鄱陽縣三十五里附廠，供應正派。后鄱陽縣知縣徐俊、以廠役合派七縣申請還。縣惟在鎮(zhèn)十三里中供設，其七邑惟聽事人答應。
管廠總事一名。副管事一名。檔子房聽事一名。聽事吏一名。書手二名。機兵十六名。門役二名。庫役二名。上班眾匠役（以水、火、金、木、土五行別役，報開民族輪供。）
桂按：此皆舊制。國朝沿革，謹詳二卷。
取土
陶用泥土，皆須采石制練。土人設廠采取，藉溪流為水碓舂之，澄細淘凈制如磚石式。曰白木，以徽州祁門為上，出坪里、葛口二山、開窖采取，部有黑花如鹿角菜形者佳。此土色純質細，可制細器，別有高嶺、玉紅、箭灘數(shù)種，皆以所產(chǎn)之名。若黃木釉果，尤作粗瓷者所必需，其采制法同。幅中為開采、為礁舂，大略如是。
練泥
造瓷首需練泥，必以精純?yōu)樯?。其法以缸浸泥，用木鈀攪翻摽渣沉過，以馬尾細籮再澄夾層細絹袋過泥匣內(nèi)，俾水滲漿稠，復以無底木匣下鋪磚，細布緊包，更以磚壓之。水干成泥，用鐵鍬翻撲結實。若釉水必煉灰配合?；页鲆啬相l(xiāng)。幅中以曲木貫小鐵鍋耳者，調(diào)釉者也；以鍬翻撲者，練泥者也。
鍍匣
瓷坯入窯，必裝匣燒，方不粘裂，且能覓風火沖突坯有黃黑之患。匣缽亦土作，土出景德鎮(zhèn)馬鞍山里村、官莊等處，有黑紅白三色，更以寶石地所產(chǎn)砂土配合，則入火經(jīng)燒。其造法，用輪車與拉坯同，土不必過細，匣成，陰干略旋平正，先入窯空燒一次，再裝坯燒，名曰鍍匣。若選作，則有廠居，幅中從略。
修模
圓器之造，每一器必有一模，大小款式方能畫一。其模子必須與原樣相似，但尺寸不能計算，大抵一尺之坯經(jīng)燒后得七八寸，亦收縮之理然也。故模子必須先修模，不曰造而曰修者，一模必修數(shù)次，然后無大小參差之異。鎮(zhèn)修模匠另有店居，名手有數(shù)，蓋必熟諳土性、窯火者乃推能事。幅中情形頗肖。
洗料
青料為畫瓷之用，而霽青、東青各釉色，亦需料配合，以浙江出者為上，云南、廣東及本省各處亦產(chǎn)此。商販采買來鎮(zhèn)投行發(fā)賣，必先自撿選其大而圓者，色以黑黃明亮為最，再以小黃土匣裝，入窯煉熟方可用。其用料之法，研乳極細，調(diào)水畫坯，罩以白釉，經(jīng)燒則現(xiàn)青翠；若不罩釉，則見火飛散。亦大奇也。幅中撿洗之事特詳。
做坯
圓器之制，其方、棱者，則有鑲、雕、印、削之作，而渾圓之器，必用輪車拉成，大者拉一尺以上坯，小者拉一尺以內(nèi)坯。車如圓木盤，下設機局旋轉甚便，拉者坐于車上，以小竹竿撥車使疾轉，雙手按泥隨拉之，千百不差毫黍。若琢器其渾圓者，亦如造圓器法。其方棱者，則用布包泥以平板拍練成片，裁方粘合，各有機巧。幅中兩擬其狀。
印坯
圓器拉成坯，必俟陰干，不可令見日色，恐日曬則有拆裂之患，故有印坯一行。坯稍干則用修就模子，以手拍按，使泥坯周正勻結。其法：以小輪車旋轉印拍，褪下模子陰干，以備鏇削。幅中略具其狀。又有乳料之工，用矮凳貯料，缽上裝直木安瓷槌乳之，有雙手乳者，有左、右乳者。疾、瞽、老、幼多資生焉。
鏇坯
坯之尺寸定于模，而光平必需鏇削。鏇工亦用輪車，惟中心立一木樁，樁視坯之大小，其頂渾圓，名曰頂鐘，裹以絲棉，恐損坯也，將坯扣合樁上，撥輪使轉，用刀鏇削，則器之里外皆平光矣。拉坯之時，坯足必留一靶，長二三寸，便于把握以畫坯、蘸釉、工畢，始鏇去其柄，挖足寫款。幅中鏇挖并列。
畫坯
青花畫坯，圓琢器皆有之。一器動累什百畫者，則畫而不染；染者，則染而不畫，所以一其手而不分其心也。其余拱、錐、雕、鏤，業(yè)似同而各習一家；釉紅、寶燒，技實異而類近如畫。至如器上之邊線、青箍，原出鏇坯之手；底心之識銘、書記，獨歸落款之工。花、鳥、蟲、魚寫生，以肖物為上；宣、成、嘉、萬仿古，以多見為精。幅中畫染分處，以為畫一。
蕩釉
凡青花與觀、汝等器均須上釉。舊法；長方、棱角者，用毛筆拓釉，弊每失于不勻；渾圓之器，俱在缸內(nèi)蘸釉，弊又失于體重多破，故全器難得。今圓器之小者，仍于缸內(nèi)蘸釉。其圓琢大件，俱用吹釉法，以竹筒蒙細紗吹之，俱視器之大小與釉之厚薄別其吹之遍數(shù)，有三四遍至十七八遍者。幅中備著其制。
滿窯
窯制長圓，形如覆甕。高寬皆丈余，深長倍之，上罩窯棚；其煙突圍圓，高二丈余，在窯棚之外。瓷坯既成，裝匣入窯，分行排列，中間疏散，以通火路。其窯火有前、中、后之分，安放坯匣皆量釉之軟硬以定窯位。發(fā)火時隨將窯門磚封，留一方孔入柴，片刻不停，有試照者，熟則止火，窨一晝夜始開。幅中滿燒備矣。
開窯
瓷器之成，窯火是賴。開窯類以三日，其窯中瓷匣尚帶紫紅色。惟開窯，工匠用布數(shù)十層制成手套，蘸以冷水護手；復用濕布裹頭面肩背，入窯搬匣。瓷器既出窯，熱窯安放新坯，因新坯潮濕，就熱窯烘焙，可免入水坼漏之病。幅中搬運收理者，為出窯瓷器，肩柴者，收籌者，為現(xiàn)在燒窯。
彩器
圓琢白器，五彩繪畫，摹仿洋彩，須將各種顏料研細調(diào)合，必熟諳顏色火候之性，以眼明心細手準為佳。其用顏料法有三：一用蕓香油；一用膠水；一用清水。蓋油便于渲染，膠便于拓抹，而清水調(diào)色則便于堆填。幅中有就桌者，有手持者，有眠側于低處者，各因器之大小，以就運筆之便。
燒爐
白瓷加彩后，復須燒煉，以固顏色。爰有明暗爐之制，小器則用明爐，口門向外，周圍炭火置鐵輪，其下托以鐵叉，以鉤撥輪使轉，以勻火氣。大件則用暗爐，高三尺，徑二尺余，周圍夾層貯炭火，下留風眼，將瓷器貯于爐，人執(zhí)圓板，以避火氣，爐頂泥封，燒一晝夜為度。幅中情形備悉。
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景德鎮(zhèn)陶錄卷二
國朝御窯廠恭記
國朝建廠造陶，始于順治十一年奉造龍缸，面徑三尺五寸，墻厚三寸，底厚五寸，高二尺五寸，經(jīng)饒守道董顯忠、王天眷、王锳等督造未成。十六年奉造欄板，闊二尺五寸，高三尺，厚五寸，經(jīng)守道張思明、工部理事官噶巴、工部郎中王日藻等督造亦未成。十七年巡撫張朝璘疏請停止?？滴跏?，奉造祭器等項陶成，始分限解京。十九年九月，始奉燒造御器，差廣儲司郎中徐廷弼、主事李廷禧來鎮(zhèn)，駐廠監(jiān)督。悉罷向派饒屬夫役額征，凡工匠物料，動支正項，銷算公帑，俱按工給值。陶成之器，每歲照限解京。二十二年二月，差工部虞衡司郎中臧應選、筆帖式車爾德來廠代督，器日完善。其后漸罷。雍正六年復奉燒造，遣內(nèi)務府官駐廠協(xié)理，以榷淮關使遙管廠事，政善工勤，陶器盛備。乾隆初，協(xié)理仍內(nèi)務人員。八年，改屬九江關使總管，其內(nèi)務協(xié)理如故。五十一年，裁去駐廠協(xié)理官，命榷九江關使總理、歲巡視，以駐鎮(zhèn)饒州同知、景德巡檢司共監(jiān)造督運。今上御極以來，詔崇節(jié)儉，每年陶器需用無多，而陶工益裕矣。
廠器解運數(shù)例
附
《陶成紀事》載：廠器陶成，每歲秋冬二季，雇覓船只夫役，解送圓、琢器皿六百余桶。歲例：盤、碗、鐘、碟等上色圓器，由一二寸口面以至二三尺口面者，一萬六七千件，其選落之次色，尚有六七千件，一并裝桶角京，以備賞用；其瓶、罍、尊、彝等上色琢器，由三四寸高以至三四尺高大者，亦歲例二千余件，尚有造落次色二三千件不等，一并裝桶解京，以備賞用。
廠給工食人役附九江關總管事一名（九江關幕）。內(nèi)檔房書辦二名。選瓷房總頭目一名。副總頭一名（在關辦事）。頭目七名（一名長住，其余十日一輪上宿）。玉作二名。帖寫一名。畫樣一名。圓器頭一名。雕削頭一名。青花頭一名。滿窯一名。守坯房一名。挑夫一名。聽差二名。買辦一名。把門一名。
以上二十八名計工給食，其余工作頭目雇請，俱給工價，于九江關道款內(nèi)開報。
鎮(zhèn)器原起
景德器仿于元。即北宋時鎮(zhèn)窯。
宋器仿于明。即景德后之鎮(zhèn)窯。曾經(jīng)內(nèi)府發(fā)器樣，故又呼發(fā)宋器。
湘湖器仿于唐窯。本宋之湘湖市窯。
湖田器仿于明。即元之近鎮(zhèn)窯。
洪器仿于唐窯。本明之洪武廠器。
永樂器仿于唐窯。
宣德器仿于年窯。
成化器仿于年窯。
正德器仿于唐窯。
嘉靖器仿于唐窯。
隆、萬器仿于唐窯。
以上皆明廠器。
歐器亦仿于唐窯。即明宣興歐氏窯。
廣器仿于唐窯。即廣之江陽瓷。
均器仿于宋末。即宋初之禹州窯。
碎器仿于元。即宋之吉州分窯。
紫金釉器仿于明廠窯。
官古器此鎮(zhèn)窯之最精者，統(tǒng)曰“官古”，式樣不一，始于明。選諸料，精美細潤，一如廠官器，可充官用，故亦稱“官”。今之官古，混水清者，有淡描青者，有兼仿古名窯釉者，若疑為宋之汴、杭窯則誤。
假官古器始于明。亦非仿汴、杭官窯。乃鎮(zhèn)瓷之貌為精細而假充官式者，質料不及官古器，花式則同。有專造此種戶，所謂充官也。
上古器始于明。鎮(zhèn)窯之次精者。統(tǒng)稱上古。質料工作頗佳，其曰“古”者，以時尚古器，非仿宋代器式?；蛟唬壕毸七^于景德窯。 中古器明以來，鎮(zhèn)窯統(tǒng)曰中古，精而又次之器也。質料不及上古，故云“中”，其稱“古”，意則同前。
釉古器此假中古器。近年所造花式，釉色不異中古，而質胎不美。自有釉古器而真中古器遂貴。
常古器鎮(zhèn)窯稍精器也，統(tǒng)曰常古。質料工作無可品，但供日用之常，其以“古”稱，別乎飯冒等器耳。釉古器戶、常古器戶，皆互兼造。
小古器此鎮(zhèn)窯專造小圓器者，如盞、杯、碗、碟等類。質料工作如中古，較之常器，又高一籌。俗亦“古”之云爾。
飯器鎮(zhèn)器最粗下者，厚實其質，拙略其工，統(tǒng)呼飯貨。人以“渣”“冒”等字目之。
子法器有專作此器戶，大小畢有，精粗各具，內(nèi)兼梨式。所謂子式，上寬直、而下銳平；法式，口微撇寬，折而下直。子式，勢稍長；法式，勢稍扁。
子梨器今鎮(zhèn)子法器有改子梨器者，大小精粗皆造。子即子式。所謂梨式，口平而勢圓，樣微似梨，又或兼磬式。
脫胎器鎮(zhèn)窯專造此者。有半脫胎極薄，有真脫胎更如紙薄，為最精美器。所謂脫胎，脫去胎質，純以釉成也。
填白器此種器與脫胎皆仿于明廠，工作亦分精粗。所謂填白，蓋純白器可填畫彩者。古作甜白，殆甜凈之意。
洋器洋器專售外洋者。商多粵東人，販去與洋鬼子載市。式多奇巧，歲無定樣。
東青器鎮(zhèn)窯仿東青戶，亦分精粗，有大小式，惟官古戶兼造者尤佳?；蛴灦?，或訛凍青，要其所仿，釉色則一。
霽紅器陶戶能造霽紅者少，無專家，惟好官古戶仿之。
霽青器亦官古戶兼仿造，鎮(zhèn)陶無專作霽青器者。得其精美，可推上品，俗與好霽紅并重。今訛作濟青。
龍泉器鎮(zhèn)初有專造龍泉器戶，今惟官古、中仿之。碎器戶亦仿龍泉釉。然無論專造、兼仿，皆具精粗大小淺深色。
白定器陶戶專仿白定者，盞、碗、杯、碟等具外，又多小件玩器，精粗各在造戶為之。亦有青花。
汝器鎮(zhèn)陶官古大器等戶，多仿汝窯釉色，其佳者，俗亦以“雨過天青”呼之。
官窯器自來有專仿戶，今惟兼仿。碎器戶亦造。若廠仿者尤佳。
哥器鎮(zhèn)無專仿者，惟碎器戶兼造，遂充稱哥窯戶。以前，戶能辨本原，今仿哥者只照式仿造，究不知“哥”何由稱矣！
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景德鎮(zhèn)陶錄卷三
陶務條目
陶有窯（俗呼曰燒窯，統(tǒng)名風火窯）。
燒柴窯（或圇燒，或搭燒）。
燒槎窯（有圇燒，亦有搭燒）。
包青窯（惟燒柴窯，廠器盡搭此等窯燒。民戶亦有搭燒者，亦或自燒造）。
大器窯（有自造燒造者，亦搭他戶坯燒者）。
小器窯（有自造燒造者，亦搭他戶坯燒）。
窯有戶（俗統(tǒng)呼曰窯戶）
燒窯戶（有燒柴窯，有燒槎窯；又號叫坯窯戶）。
搭坯窯戶（或搭柴窯，或搭槎窯）
燒圇窯戶（即有燒自造戶，或自造燒，亦搭一、二他戶坯燒）。
柴窯戶（有燒戶，搭戶、圇窯戶）。
槎窯戶（亦有燒戶、搭戶、圇窯戶）。
兀有工（列紀各工人數(shù)不一，外有挑貨工及管債人皆不列入）。
陶泥工（即兼練泥工）、拉坯工（俗呼做坯）、印坯工（俗呼拍模）、鏇坯工（俗呼利坯、挖坯）、畫坯工、舂灰工（或兼合灰）、合釉工（有配灰者，有合色者）。上釉工（有蘸上者、有吹上者）、挑槎工（柴窯不用，惟槎窯用之）、抬坯工（又呼挑坯）、裝坯工（裝坯入匣，重疊待滿）、滿掇工（有滿窯工，滿窯則召之，不在常儲內(nèi)。開窯又有了窯）、燒窯工（俗呼把莊，然分三手；有事淄火者；事緊火者；事溝火者）開窯工（有外伴業(yè)此務，開窯則召來者，有管債人兼作此務者）乳料工、舂料工、砂土工。
彩之工
附
乳顏料工、畫樣工、繪事工、配色工、填彩工、燒爐工
工有作（“作”者，一戶所作器也。各戶或有兼作，統(tǒng)名曰“作”）。官古器作、上古器作、中古器作、釉古器作、小古器作、常古器作、粗器作、冒器作、子法器作、脫胎器作、大琢器作、洋器作、雕鑲作、定單器作、仿古作、填器作、碎器作、紫金器作。
作有家（凡精粗分畫、各有家數(shù)，曰“家”）。
青花家、淡描家、各彩家。
陶所資各戶 柴戶、槎戶、匣戶、磚戶、白土戶、青料戶、篾戶、木匠戶、桶匠戶、鐵匠戶、修模戶、盤車戶、乳缽蕩口戶、打藍戶、煉灰戶、鏇刀戶（其刀如“目”字“已”字形）
陶余資用（陶中所余物，有可資于用者。）窯磚、窯槎、窯煤。
鎮(zhèn)瓷花式 官古式、上古式、釉古式、小古式、常古式、子式、法式、梨式、爐式、撇式、宮式、冒式、鍋式、宋式、蘭竹式、白器式、盞式、蓋式、湖窯式、古式、三級式、折邊式、花桶式、大琢式、宣德民器式、匙托式、正德民器式、套器式、雕鑲小器式。以上各器式，又分多式；其為某式，則有某式之花樣，未另列。
仿古各釉色
鐵骨大觀釉（有粉青、月白、大綠三種）。銅骨無紋汝釉（有人面洗色澤）鐵骨哥釉（有米色、粉青二種）銅骨魚子紋汝釉。白定釉（有粉定、土定、廠止仿其粉定一種）。均釉（有玫瑰紫、海棠紅、茄花紫、梅一青、騾肝、馬肺、新紫、米色、天蘭、窯變十種）。宣窯霽紅釉（有鮮紅、寶石紅二種）。宣窯霽青釉、濃紅釉（有桔皮、棕眼）。廠官窯釉（有鱔魚黃、蛇皮綠、黃斑點三種）。龍泉釉（有淺、深二種）。東青釉（有淺、深二種）。湘窯宋釉（有米色、粉青二種）。油綠釉（色如窯變，如碧玉，光彩中斑駁古雅）。爐均釉（色如東窯，宜興掛釉之間，而花紋流為淌，變化過）。歐窯釉（有紅紋、藍紋二種）。廣窯釉（青點一種）。月白無紋釉（有淺、深二種，微類大觀釉。系白泥胎器）。宣窯寶燒釉（有三魚、三果、三芝、五福四種）。龍泉釉寶燒（新制有三魚、三果、三芝、五福四樣）。翡翠釉（有素翠、青點、金點三種）。吹紅釉、吹青釉。永窯脫胎、素白、錐拱等器皿。萬正窯五彩器皿。成窯五彩器皿。宣花黃地器皿。法青釉（系新試得，較霽青、濃紅、深翠等釉，無桔皮棕眼）。西洋雕鑄像生器皿（畫法渲染，悉仿西洋筆意）。澆黃、澆綠、錐花器皿。澆紫器皿。錐花器皿（有各種釉色）。抹紅彩色等器皿。西洋黃色器皿、紫色器皿。抹銀、抹金器皿。彩水墨器（系新制）。新制山水、人物、花卉、翎毛仿筆墨濃淡意。宣窯填白器（有厚薄、大小不等）。嘉窯青花、成窯淡描青花。米色釉（有淺深二種，與宋米色不同）。釉里紅器皿（有通紅釉繪畫者、有青葉紅花者）。紫金釉（有紅、黃二種）。澆黃五彩器皿（系新試得）。澆綠器皿（有素地、錐花二種）。洋彩器皿（新仿西洋法瑯畫法，山水人物花卉翎毛，無不精細入神）。拱花器皿（各種釉色俱好）。西洋紅色、綠色器皿。烏金釉（有黑地白花、黑地描金二種，系新制）。西洋烏金器皿。東洋抹金、抹銀器皿。
配合釉料
紫金釉（用罐水煉灰，紫金石水合成）。翠色釉（用煉成古銅水、硝石合成）。金黃釉（用黑鉛末碾赭石合成）。礬紅釉（用青礬練紅加鉛粉、廣膠合成）。紫色釉（黑鉛末加石子青、石末合成）。澆青釉（用釉水煉灰、石子青合成）。澆綠釉（用煉過黑鉛末加古銅末、石末合成）。豆油釉（用豆青油水煉灰、黃土合成）。純白釉（用釉水煉灰合成，即純白器）。澆黃釉（用牙硝、赭石合成）。霽紅釉（用紅銅條、紫石英合成，兼配碎器、寶石、瑪瑙）。霽青釉（用青料配釉合成）。東青釉（用紫釉微摻青料合成）。龍泉釉（用紫金釉微摻青料合成）。爐均釉（用牙硝晶料，配釉合成）。碎器釉（用碎器不出三寶棚者，紅淘則成碎器，粗淘則成大紋片）。
陶彩需用色料
鉛粉、焰硝、青礬、黑鉛、松香、黛、白炭、金箔、古銅、赭石、乳金銀、石子青、紫金石、五色石英。
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景德鎮(zhèn)陶錄卷四陶務方略
景德鎮(zhèn)陶業(yè)，俗呼貨料操土音，登寫器物花式，字多俗、省，其不見于《字書》字，如蚰（音：又俗。當釉字。）土足（音：篤。俗指坯足。）之類；其見于《字書》而俗借用者，如靶（字典音：霸。轡革也。俗借為柄靶用。）琢（字典音：捉。治玉也。俗借為瓶罍器名。）不（字典：岸入聲?！墩f文》；木獻同檗木，曲頭不出也。俗五釉，不音，近敦字，上聲。）之類；他如：“飯”作“反”，“撇”作“丿”，“同”作“冂”，“謐”作“才”，“壺”作“乎”，“圾”作“件”之類。雖土著，猶參問乃得也。
鎮(zhèn)陶字樣，又有通用者，如“缸”或作“堈、罁”等字，“窯”或作“土匋”等字，“泑”或作“釉、油”等字。群書雜記，亦多互見。
在鎮(zhèn)陶作器，質粗細不一。有用官古不者，有用上古不者，有用中古不者，有用滑石者，有用釉果配高嶺者，有用滑石配白石者，有用余干不配高嶺者，有用黃泥不者，有用撿渣者，各視所造器采用。瓷土自來以麻倉為著，俗呼麻村：“窯里”，又呼“洞里”，屬邑東鄉(xiāng)。明末土竭。后復出，造成釉果，則大隖嶺為上。性硬，白而微汗，造瓷不挫，古器中多用作骨胎。他處亦有硬白土，或不免有油，又或白而性軟耳。釉果，凡佳器全用作質，次品亦半用之，粗器則止。和水合灰以當水釉。嘉慶三年，鄰邑樂平亦出此，為婺人起廠舂造，塊式大于窯里所造。陶戶試用頗不低。先是，造戶裝至南港口，賄邑東人駕東港船接裝入鎮(zhèn)埠，貨充窯里釉果，今則明貨于陶家矣。
高嶺，本邑東山名。其處取土作不，初止土著汪、何、馮、方四姓業(yè)此，今則婺邑多充戶，然必假四姓名號刻印高嶺塊上，如曰“何山玉”、“汪某”、“方某”者。近邑西李家田、大州上亦出土可用，不大下于東土，但造佳瓷者，必求東埠出者耳。
高嶺，上者麻布口，次者糖口，最下磁器口。何謂磁器口？試照掰驗土塊，口如破磁片，滑平無紋兩不糙，若刀切。然此土必無健性，造坯經(jīng)燒必軟挫。舊有紅高嶺，出邑東方家山，塊色粉紅，經(jīng)燒則仍白色。后其姓以土竭近祖塋，遂請禁絕。
高嶺，不用礁舂，取土起棚，不過淘練成泥，印塊而已。若釉不土，雖亦名土，實取取石，必先洗去石上浮土，再用錐，碎成小塊，然后杵臼一晝夜成土，始淘練印造。大約上春水大，每棚碓可全春；下年水小力微，必減幾支碓舂。水急力勻，舂土稠細；水緩力輕，舂土稍粗，故所出不釉，上舂者佳。作坯亦比下年者勝。
同一不也，而有紅黃白之分，紅白不皆器之細者，用黃不則惟粗器用之。然有一種淡黃帶白色者頗佳，又不止粗器也。
黃不土塊大而堅，舂之杵舂亦必堅。大白不土稍松細，碓式亦次于舂黃不者。邑東王港以上有二十八灘，每灘皆有水碓舂土不，昔舂黃不戶半于白不，今則舂造黃不者只五六處，余俱必舂白不。
不之絕佳者，惟壽溪塢所產(chǎn)。他處載來鎮(zhèn)壓市，必曰：我壽溪不，亦多可用。
瓷土，洪家坳舊出者與金家山所產(chǎn)同妙，后因與祁邑連界，屬一勢宦祖塋來肪，興訟永禁。
坪里土，葛口土，皆祁門縣所產(chǎn)。自余干土出，而坪里、葛口之土用者少矣。近邑南有小里土，亦可用，舂戶多合用之，然不及余干土也。
不之名類不一，而玉紅、提紅二種為上。然二種不性軟，必多合高嶺方可用。余干不性頗健，少以高嶺配合便于工作可用。近日高嶺所了已不如前，陶戶遂多用余干不。
水釉號為百家貧，陶戶用罩坯外。惟蘭宋、白飯、砂宮等坯不用，惟研合釉果和水罩外。大抵槎窯粗器多以釉當水釉。
滑石作器胎，惟質佳耳，所襯了釉色反不如不泥上釉龍瑩澤耐看。故官古不多用，洋器半用，惟雕鑲小琢器肯用。然滑石瓷器畫作，亦不及好官古。
撿渣，作質頂粗之器，如冒宮、冒飯、冒盂、冒令、蓮子大碗、大草撇砂古、大砂爐二及小雕削禽魚人物之類。撿渣者何？蓋大窯戶所淘泥不傾去粗沉之土渣也。凡用撿渣戶、雇工收撿于外，復加淘汰，練成泥方可用。
青料，以黑綠而潤澤有光色者為上品。仿霽青器必用之者。若青花淡描用青之法：先定花樣畫坯上，然罩上釉水，釉水干，入窯燒，陶成遂現(xiàn)青翠色，若不用釉罩，其色仍黑；或先上釉，再畫釉外，則料多燒飛。
鎮(zhèn)有彩器，昔不大尚，自乾隆初官民競市，由是日漸著盛，俗呼“紅店”，自稱曰“爐戶”。皆不用古法明暗爐之制，但以磚就地圍砌如井樣，高三尺余，徑圍三兩尺，下留穴，中置彩器，上封火而已，謂之“上爐”，亦有期候。若頭號以明爐？暗爐？多不知為何。凡器之高大件，最難燒造。如二尺四大盤，頂皮大碗、千件、五百件大地瓶、五百件大缸、三百件花桶等器，口面既大，件數(shù)又高，造時必倍其坯式，較劣取優(yōu)者送窯經(jīng)燒，難保不有蹺扁損挫之患。
脫胎器薄，起于記窯，永窯尚厚，今俗呼“半脫胎”。另有如竹紙薄者一式，俗以“真脫胎”別之。此種真脫胎，起自成窯，暨隆、萬時之民窯；但隆、萬尚蛋皮式，止一色純白者，不似今多畫青花，其凈白尤澆美過之也。
上古、中古器，昔無琢類，不造小圓器，止有大碗、宮碗、七寸、五寸四大器之稱。今則小圓式亦造矣。
洋器，有滑洋器、泥洋器之分。一用滑石制作器骨，工值重，是為滑洋器；一用不泥作器質，工值稍次，是為粗洋器。
小琢器戶，亦呼“雕削”，如造湯匙、掛瓶、茶托等具，畫青花、淡描等花；或兼仿東青器。近聞仿造東青新試得一法，用釉果作質，陶成則釉色益襯出，而美過于前仿東青器。
滿窯一行，另有店居。凡窯戶值滿窯日，則召之至，滿畢歸店，主雇有定，不得亂召。俗傳先是樂平人業(yè)此，后挈鄱陽人為徒，此康熙初事。其后鄱陽人又挈都昌人為徒，而都邑工漸盛，鄱邑工所滿者反遜之。今則鎮(zhèn)分二邦，共計滿窯店三十二間，各有首領，俗呼為滿窯頭。凡都、鄱二邦滿、柴、槎窯，皆分地界。
窯內(nèi)各有把莊頭，亦為燒夫。燒夫中又分，緊火工、溜火工、溝火工?；鸩痪o洪，則不能一氣成熟；火不小溜，則水氣不由漸干，成熟色不漂亮；火不溝疏，則中后左右不能燒透，而生爽瓦工所不免矣。燒夫有潑水一法，要火路周通，使燒不到處能回焰向彼，全恃潑水手段。凡窯皆有火眼，照來焰潑法，頗為工巧。
柴窯，多燒細器；槎窯，多燒粗器。前代廠制，一窯兼用，柴槎四、六配燒。今悉搭民窯，分柴槎為二邦，故有柴窯、槎窯之稱，其中又分大器窯、小器窯、包青窯諸號。
五曹滿器，五行之名。都邑人呼為“五乎”，幾曹、幾乎，皆行路之數(shù)。又傳“五乎”實四擔坯匣，共計三十二；亦有論柱數(shù)燒者。燒窯戶搭燒坯瓷，其滿燒之規(guī)：當窯門前一二行皆以粗器障搪恕火，三行后始有細器，其左右為眼處則用填白器擁燎搪焰，正中幾行則滿官、古、東青等器，尾后三四行又用粗器擁焰。若窯沖，惟排磚靠砌而已。
自燒自造者，謂之燒圇窯?；虿淮钏麘魺蛞啻钜欢魺?。窯門前用空匣滿排以障火，如昔廠官滿法者。三行后，始用坯器。尾后亦滿粗器，以搪火焰。
廠昔有大匣窯，專滿空匣。今悉入民窯先燒，惟包青窯乃可搭燒。何謂包青？蓋凡搭坯入其窯，必陶成皆青品，有苦窳不青器，則另償包燒者。不獨廠官器搭如此，即諸戶搭燒亦然也。
瓷器固須精造，陶成則全賴火候。大都窯干、坯干、柴干，則少折裂、色晦之患；土細、料細、工夫細，則無粗糙、滓斑之虞。
結砌窯巢，昔不可考。自元明以來，鎮(zhèn)土著魏姓世其業(yè)，若窯小損壞，只需補修。今都邑人得其法，遂分業(yè)補窯一行。然魏族實有師法薪傳，余嘗見其排砌磚也；一手挨排粘砌，每粘一磚，只試三下即緊粘不動；其排泥也；雙手合舀一拱泥，向排砌一層磚中間兩分之，則泥自靠結磚，兩路流至腳，砌磚者又一一執(zhí)磚非粘。其制泥，稠如糖漿，亦不同泥水工所用者。
渣餅，有平正細白者，是白不造成；有粗樣者，是泥土打成，大小視坯足為度。凡裝坯匣內(nèi)，必用渣餅墊足，經(jīng)燒后其足乃不粘匣底。又有用黃砂渣墊足，亦不粘匣者，五代周燒柴窯器所謂“足多黃土”蓋此。
陶戶收買釉不，先于船中提少許捏成塊，上劃各土客字號，燒窯日置之火眼內(nèi)，待燒熟用鐵鉤探出，驗辯貨色，謂之“試照”。本燒戶，亦有自試火照之法。蓋坯器入窯，火候生熟究不可定。因取破坯一片，中挖一圓孔，置窯眼內(nèi)，用鉤探驗生熟。若坯片孔內(nèi)皆熟，則窯漸陶成，然后可歇火。
陶戶坯作人眾，必用首領轄之，謂這“坯房頭”，以便稽查口類出入、雇人。其有眾坯工多事，則令坯房頭處平，有惰工壞作，亦惟彼是讓。
坯房發(fā)給人工，其為地下印利、做坯等工，則皆四月內(nèi)給值，十月找滿，年終再給少許；其為畫作上工，則按五月端節(jié)、七月半、十月半及年竣分給。至供飯一例，側闔鎮(zhèn)皆三月朔起。有發(fā)市錢。
窯磚，旸埠灘沿河所造。其法：埏填泥土，用方木匣印成長七八寸、闊三四寸，須先貯窯燒熟方可用。初燒者為新磚，燒數(shù)次者為老磚。老磚結窯佳。
俗有估堆之說。凡陶戶堤同口有剩下零瓷或稍茅損色雜者，則另堆聚一處，新舊大小不等，有此路行家覓戶估買。昔多有估堆致富者，今則有外佳內(nèi)窳弄巧者矣。俗謂“做堆”。
商行買瓷，牙儈引之議價、批單，交易成，定期挑貨，必有票計器數(shù)為憑，其挑去瓷器有色雜茅損者，亦計其數(shù)，載票交陶戶換補佳者，謂之“換票”。其瓷票、換票，皆素紙為之，或印行號、戶號加寫器數(shù)字，或全用墨寫。
商雇茭草工扎瓷，值有常規(guī)，照議如一。其稻草、篾片皆各行長雇之茭草頭已辦。稻草出吾邑者好用，而邑北尤佳。篾則婺界所析，今里村鎮(zhèn)市亦有。
把莊一行。凡諸路客至，必雇定把莊頭挑收。窯戶瓷器發(fā)駁，則把莊頭雇夫給力送下河。又有類色頭，匯清同口包紙裝桶。茭草根凳皆有定例，俗又呼油灰行。
磨補瓷器。鎮(zhèn)有勤手之徒，挨陶戶零估收聚，茅糙者，磨之，缺損者補之，俗呼為磨茅堧店。
過光瓷器、皆暗損未壞者。此詐偽之流賤市而涂固之。然沾熱湯即破，只可盛干冷物，俗呼為過江器。
黃家洲蘇湖會館近河洲地，為小本商擺瓷攤所一大聚場也。面河距市中、方廣約二里許，遍地皆瓷器攤，任來往鄉(xiāng)俗零買，不拘同日個數(shù)。
瓷器街頗寬廣，約長二三百武，距黃家洲地半里余。街兩旁皆瓷店張列，無器不有，悉零收販戶，整治擺售，亦有精粗，上中下之分。潘家疃在鎮(zhèn)之中秀渡對岸。疃內(nèi)多潘姓，自國初已陶，然只坯坊陶窯多處，陶戶仍居鎮(zhèn)中，時至疃內(nèi)省視燒造。其窯則皆燒槎。其坯亦有由鎮(zhèn)載入疃窯燒者，亦有疃坯載送鎮(zhèn)窯燒者，故中渡口一帶河中多有陶戶裝坯船、裝瓷器船。
鎮(zhèn)，又有小本旅伴，手提大籃采販陶戶諸瓷器，走黃家洲上及覓趁各瓷行零賣。其器稍有茅疵，亦或時得佳器，俗呼為提洲籃者。
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景德鎮(zhèn)陶錄卷五
景德鎮(zhèn)歷代窯考
陳至德元年，詔鎮(zhèn)以陶礎貢建康。
唐陶窯唐初器也。土惟白壤，體稍薄、色素潤，鎮(zhèn)鐘秀里人陶氏所燒造?！兑刂尽吩疲骸疤莆涞轮?，鎮(zhèn)民陶玉者，載瓷入關中，稱為假玉器，且貢于朝。于是昌南鎮(zhèn)瓷名天下?！?div style="height:15px;">
霍窯窯瓷色亦素。土墡膩質薄，佳者瑩縝如玉，為東山里人霍仲初所作，當時呼為“霍器”?！兑刂尽份d：“唐武德四年，詔新平民霍仲初等制器進御?！?div style="height:15px;">
