要講節(jié)氣,吃什么喝什么要跟著節(jié)氣走!
第一:要講節(jié)氣,吃什么喝什么要跟著節(jié)氣走!
我們現(xiàn)在吃反季節(jié)的水果、蔬菜、糧食,是不符合養(yǎng)生之道的。我們既然是自然的產(chǎn)物,一方水土養(yǎng)一方人,而且春生夏長,秋收冬藏,不同的季節(jié)出產(chǎn)的食物是不一樣的。自然出產(chǎn)什么,方圓百里產(chǎn)什么,到什么節(jié)氣吃什么,活得很自然??墒俏覀儸F(xiàn)在非要刻意追求一些新鮮奇怪的東西,有錢了就要用這種能力得到以前窮的時候買不到的東西。
第二:冬季不要吃反季節(jié)的綠色蔬菜!
舉個例子,我們都知道水土不服,以前出差到一個地方,總得吐啊拉啊,過一陣之后才適應(yīng)。現(xiàn)在先進(jìn)了,可以把外邊的東西空運、陸運、海運過來,人造水土不服。我們冬天吃到海南、云南運來的蔬菜,還以為很有營養(yǎng)。大家想想,在冬天我們的氣血是封閉收藏的,當(dāng)你吃到綠色蔬菜的時候,身體得到的信號就是春天來了,生發(fā)吧脫衣服吧,然后一開放,外邊風(fēng)刀霜劍,最后感冒了。現(xiàn)在的生活經(jīng)常傳遞給我們的身體一些錯誤的信息,讓它不知道是白天還是晚上,不知道是季節(jié)的變化,最后弄得人精神錯亂。
大家不要拿精力,時間,財力先制造疾病,然后再拿精力,時間,財力去治病
第三:大家不要拿精力,時間,財力先制造疾病,然后再拿精力,時間,財力去治病!
在南方吃剛摘下來的水果很香甜,很享受??稍诒本┏跃筒皇悄莻€味道。為什么呢?因為為了運輸保鮮,必須提前把水果捂熟。當(dāng)你吃著不對勁的時候,就說明它錯了。這個不對勁誰告訴你的?不是上學(xué)學(xué)來的,也不是你讀中醫(yī)書明白的,而是先天的本能告訴你,這好像有一點不對。說這些是讓大家不要拿精力、時間、財力先制造疾病,然后再拿精力、時間、財力去治病,等于一只手掏錢,往那只手放GDP,好像拉動倆,最后呢,等于零。這叫人為地制造痛苦。
人可以不知,但一定要有覺,跟著先天本能的那種健康的感覺走
第四:人可以不知,但一定要有覺,跟著先天本能的那種健康的感覺走!
我提醒大家還是自然一些,不要吃那些反季節(jié)不合時令的東西,偶爾淺嘗輒止可以,天天把這個當(dāng)飯吃就錯了。秋天的蘋果正好適應(yīng)了季節(jié)干燥的特點,所以吃的時候感覺很滋潤。但現(xiàn)在保鮮技術(shù)發(fā)達(dá)以后,到了春天萬物生發(fā)需要發(fā)散的時候,大家還在吃蘋果。最后結(jié)果是什么呢?沒把氣給收回去,這就是人為地制造矛盾。所以我說人可以不知,但一定要有覺。跟著先天本能的那種健康的感覺走,或者去學(xué)一下古人的養(yǎng)生之道,跟著節(jié)氣時令走。這就是我們說的要講節(jié)氣。
第五:狼吞虎咽,就完全打亂了胃的節(jié)奏!
要講節(jié)奏。吃飯要慢慢吃,這時候胃做主,它會掌握這個節(jié)奏。我見過一些很著急很上火的人吃飯,他們說將來科技發(fā)展,能不能咱們安個拉鎖,一拉開倒進(jìn)去,然后一合上,就完事了。我看到一些人吃飯時恨不得嗓子眼里伸出手來去抓這些東西。他們?yōu)槭裁催@么吃飯呢?是因為他們被一種“病邪”或者是“邪火”主導(dǎo),失去了節(jié)奏。
我們知道,胃本身是團(tuán)肌肉,是有彈性的。人年輕的時候它彈性好,吃多少東西,都能很快消化掉。但歲數(shù)大了以后,胃的彈性就沒那么好了,如果還是吃那么多東西,它就蠕動不了了。你如果非要狼吞虎咽,就完全打亂了節(jié)奏。所以我看到很多所謂消化不好的人,吃完以后在上邊擱著,下不去,頭一天吃完飯,第二天早上起來一打嗝,還是那個飯味。為什么啊?食飲無節(jié)。
現(xiàn)在人做的飯越來越辣,越來越咸,體內(nèi)營養(yǎng)過剩,垃圾越來越多,這是縱欲的結(jié)果
第六:現(xiàn)在人做的飯越來越辣,越來越咸,體內(nèi)營養(yǎng)過剩,垃圾越來越多,這是縱欲的結(jié)果!
要有節(jié)制。我們現(xiàn)在很多人得的病都是飲食過于不節(jié)制導(dǎo)致的。以前吃不飽穿不暖的時候,也談不上節(jié)制。現(xiàn)在人們都富裕了,有足夠的能力去吃去喝,這時候就容易犯一個錯誤,叫恣情縱欲。中醫(yī)反對禁欲,讓人不許吃不許喝,辟谷節(jié)食,甚至不讓吃這個不讓吃那個;但是,我們也反對縱欲,就是放縱自己的食欲。什么是健康的人?你觀察一下小孩子,健康的小孩子到了飯點就吃飯,吃完以后就不吃了,再怎么勸也不吃了。為什么?他有本能保護(hù),吃飽吃好了。
現(xiàn)代人也知道自己吃飽吃好了,但是有兩個問題:一是吃飽了以后又有應(yīng)酬,好東西又上來了,還想吃怎么辦呢,就加大對胃腸的刺激。什么東西開胃???辣的。本來覺得吃飽了,辣的一刺激,又能吃了;二是現(xiàn)在的食品中鹽、味精、雞精的量放得過多,晚上出去吃的飯打包回來,第二天早上再吃,就會覺得特別特別咸??勺蛱焱砩夏銥槭裁闯缘媚敲聪惆。恳驗槲覀兌贾?,有個滲透壓。
當(dāng)你想把這些食物的營養(yǎng)成分強(qiáng)迫往身體里面壓的時候,你必須得加大它的濃度。所以現(xiàn)在人做的飯越來越辣,越來越咸,體內(nèi)營養(yǎng)過剩,垃圾越來越多,這就是我們縱欲的結(jié)果。
第七:往往是最后一根稻草壓倒一頭駱駝!
在飲食上,老百姓說得好,飯要吃到七八分飽,給自己留點余地,這樣會保持一種清醒的感覺,而且會保持將來可持續(xù)的這種吃飯的能力。可我們現(xiàn)在的人都是要么大吃一頓,以后十頓喝湯,要么就借助于外力強(qiáng)迫自己的胃腸去消化去蠕動。今年過年以后,我的很多病人都來復(fù)診,我一看都是吃多喝多得的病。大家要注意,最后一口可吃可不吃的飯,扔了可惜,吃了吧,一吃,發(fā)生量變到質(zhì)變了。往往是最后一根稻草壓倒一頭駱駝,大家一定要記住。