這個(gè)夏天最舒服的事情,莫不就是吹著海風(fēng),喝著啤酒,吃著海鮮大餐了。生活當(dāng)中,海鮮大餐是不少人夏天當(dāng)中都十分喜歡的,同時(shí)在吃海鮮時(shí),要是搭配上凍得冰爽的啤酒,那就更加的過癮了。
痛風(fēng)多半都是吃多出來的,近幾年來,有關(guān)痛風(fēng)患者的飲食禁忌,說法很多,患上痛風(fēng)之后,這個(gè)不能吃那個(gè)不能吃,有人說痛風(fēng)了就不能吃海鮮,有人說痛風(fēng)了就不能喝啤酒,還有人說不可以同時(shí)吃海鮮喝啤酒,到底哪個(gè)是對(duì)的呢?
天氣熱的時(shí)候,如果能喝上冰涼的啤酒,再配上加上美味的海鮮,相信沒有幾個(gè)人可以抵抗的了。而這種情況在海濱城市,是非常常見的一種生活方式。相信大家也聽過這樣的說法:吃海鮮不可以啤酒,不然準(zhǔn)會(huì)得痛風(fēng)。
啤酒和海鮮一起吃,會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)?
吃海鮮喝啤酒,可能會(huì)讓你在凌晨痛醒了!有研究發(fā)現(xiàn),同時(shí)吃啤酒和海鮮,確實(shí)會(huì)增加痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。夜生活里,約個(gè)三五好友喝點(diǎn)啤酒吃著海鮮燒烤,著實(shí)令人羨慕。痛風(fēng)發(fā)作的根本原因,是因?yàn)轶w內(nèi)的尿酸過高,而引發(fā)尿酸高,主要跟攝入過多的嘌呤特質(zhì)有關(guān),不管是海鮮還是啤酒,都屬于高嘌呤食物,經(jīng)常吃的話,會(huì)導(dǎo)致尿酸鹽沉積,使尿酸的濃度上升,不利于控制病情的發(fā)展。
這也就是為什么很多人說,海鮮加啤酒,痛風(fēng)跟著走的原因所在。長(zhǎng)期痛風(fēng),不但會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎,時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)傷害腎臟功能,誘發(fā)高血壓、糖尿病等多種問題,嚴(yán)重的導(dǎo)致腎功能衰退。
那么尿酸高的人,夏天還能不能吃海鮮、喝啤酒了?
上面說到尿酸高是因?yàn)閿z入了過多的嘌呤,對(duì)身體健康的人而言,身體的代謝功能好,可以將身體多余的尿酸代謝出去。而尿酸高的人,本來代謝功能就差,如果不注意飲食的話,會(huì)導(dǎo)致尿酸在體內(nèi)沉積的越來越多,不但會(huì)損傷到腎臟的代謝功能,還會(huì)加快痛風(fēng)的發(fā)作。
所以,對(duì)于高尿酸患者來說,就算是在病情穩(wěn)定的基礎(chǔ)之上,也要做到嚴(yán)格限制這些可能加快痛風(fēng)發(fā)作的食物。光吃海鮮的話,尿酸高就不能多吃,而對(duì)于啤酒而言就更不能多沾了。對(duì)于尿酸高患者,酒精是比較難以代謝出體外的,攝入過量的酒精,進(jìn)入體內(nèi)后,可能會(huì)使更多的尿酸形成,此外酒精的濃度過高,對(duì)于腎小管來講也是有損傷的,也不利于尿酸正常的排泄。不管是單獨(dú)喝啤酒還中吃海鮮,還是一起搭配著吃,危險(xiǎn)指數(shù)都很高。
因此,我們認(rèn)為尿酸高的人在夏天,最好要少沾海鮮和啤酒,即使是在治療穩(wěn)定的情況下,也要避免過量的食用。對(duì)于健康的人來說,也不要經(jīng)常吃,吃多了肯定對(duì)健康也是不好的。吃海鮮,喝啤酒,吹海風(fēng)雖然舒服,但也要多注意克制。
痛風(fēng)病人的嘴上禁忌:除了海鮮啤酒,還要注意這兩個(gè)細(xì)節(jié)
痛風(fēng)患者,不要吃果糖含量太高的食物。痛風(fēng)患者不能吃高嘌呤的食物,也不可以吃太多的果糖,若是體內(nèi)的果糖攝入過多,會(huì)使尿酸濃度上升,可能加快痛風(fēng)發(fā)展。
痛風(fēng)患者,要少吃海鮮類的調(diào)味料。火鍋、麻辣燙是許多人愛吃的,但是它們本身都需要加上一些調(diào)味品吃起來才更加的美味,這些蠔油、蝦醬當(dāng)中,也有高嘌呤的存在,要少沾。