雞蛋的吃法有很多，大家喜歡哪一種吃法呢？雞蛋可以做成番茄，炒雞蛋可以煎荷包蛋，還可以蒸雞蛋羹吃，不管哪一種做法都非常美味，不過今天給大家介紹的這一種今天的做法很多人都沒有這樣吃過。雞蛋是家家戶戶必備的食材，可以做成很多美味的小吃，今天來給大家分享一種，雞蛋更加美味的吃法，我們來看一下。
做法呢非常簡單，學(xué)會(huì)了以后可以經(jīng)常在家里做給孩子吃，孩子最喜歡吃了，可以當(dāng)成零食吃，先準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋，把雞蛋搭在碗里，筷子攪拌均勻，然后在雞蛋液當(dāng)中加入一些白糖，加入50毫升的純牛奶。用濾網(wǎng)過濾一下，這樣的話一會(huì)兒做出來的食物吃了更加細(xì)膩，過濾過的雞蛋液倒在容器當(dāng)中。
然后把容器上鍋開始蒸，鍋里加了一些水，大火燒開，雞蛋液放在鍋上開始蒸，蒸10分鐘左右，然后呢在鍋里燜兩分鐘，蒸好了以后取出來放在案板上，用刀切成一長條一長條的。這一步并沒有完，只是蒸好了雞蛋，接下來才是我們做成這種美味點(diǎn)心非常重要的一步，另外準(zhǔn)備一個(gè)碗在里面倒入一些淀粉，倒入面包糠。
讓蒸好的雞蛋表面先裹上一層淀粉，然后呢再裹上一層雞蛋液，再裹上一層面包糠，這時(shí)候準(zhǔn)備油鍋，油鍋里倒入油燒熱，燒熱以后，把裹好面包糠的雞蛋放在油鍋里炸。表面炸至金黃酥脆的就可以了，然后呢?fù)瞥鰜頌r干油，我們的百味點(diǎn)心就做好了，大家有沒有這樣吃過呢？
很多朋友都沒有這樣吃過，感興趣的朋友可以在家里試一試，做成了以后吃非常美味，當(dāng)成美味的小甜心，這里面可以多準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備四五個(gè)雞蛋，里面多倒一些牛奶，然后呢?cái)嚢杈鶆蜻^濾一下上鍋蒸，蒸好了以后，表面裹上一些面包糠，下油鍋里炸，牛奶多一些就像炸酸奶一樣，大家學(xué)會(huì)了嗎？
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