每個(gè)人的酒量不一樣,有人一杯啤酒下肚就暈暈乎乎,有人一斤白酒之后還能繼續(xù)嗨。酒桌上一直流傳這么一個(gè)說法:一個(gè)人的酒量是可以練出來的,現(xiàn)在喝的少,練出來就喝的多了。這是真的嗎?就此我們采訪了消化內(nèi)科副主任羅醫(yī)生。
酒量沒法練出來!
喝酒之所以會讓人有醉的感覺,主要是其中的酒精被人體吸收后,影響了神經(jīng)中樞系統(tǒng)。所謂酒量可以理解為身體代謝酒精的速度,而大多數(shù)酒精都要經(jīng)過肝臟分解處理。
決定肝臟代謝酒精速度的是兩種酶:乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。這兩種酶是天生注定的,后天基本無法改變,所以代謝酒精的速度也就沒法改變,酒量無法提升。
可能有人要問了,為什么有些人以前只能喝一兩,現(xiàn)在喝半斤也沒事兒呢?事實(shí)上,這種鍛煉出來的酒量并沒有改變酶的活性,僅僅是酒精造成的傷害更加耐受了。這就好比以前你跑5公里會腿疼,跑久了就不會覺得疼了。
喝酒之前吃3樣?xùn)|西不容易醉!
雖然酒量沒辦法提升,但在喝酒之前卻有一些小方法讓你沒那么容易醉。可能很多人想到了“解酒藥”,實(shí)際上目前醫(yī)學(xué)上并沒有真正的解酒藥品,只有相關(guān)的保健品或食品。與其高價(jià)買所謂解酒保健品和食品,不如吃點(diǎn)家里就有的普通食物。
首先是肉,肉類在胃腸道的停留時(shí)間較長,也可以跟酒精混合在一起,如此身體對酒精的吸收減少,人也就能推遲醉酒了。
第二是奶制品,包括純牛奶、酸奶等。這些食物可以保護(hù)胃黏膜,減少身體對酒精的吸收。吸收少了,自然不容易醉了。
第三是花生米,花生米稱得上是喝酒伴侶,每桌必備,喝酒之前先吃一些,花生米里面的脂肪也會和酒精混合,降低酒精的吸收量。
除了吃點(diǎn)東西,不空腹喝酒,喝酒之前保持一個(gè)良好的精神狀態(tài)也很關(guān)鍵。身體狀態(tài)比較差的時(shí)候或有某些壞情緒的時(shí)候,喝一點(diǎn)點(diǎn)酒就可能醉倒。
雖然喝酒有妙招,但是也不能使勁喝,還是得注意用量!那么一天當(dāng)中喝多少酒合適呢?別慌,這里有個(gè)計(jì)算公式。
根據(jù)《中國居民膳食指南2016》的建議,成年男性每天不要超過25克酒精,女性不要超過15克酒精。而一天能喝多少酒,可以根據(jù)以下這個(gè)公式計(jì)算一下:酒精(克)=毫升*度數(shù)%*0.8
就以男性為例,每天喝酒的量應(yīng)在一罐355ml的啤酒范圍內(nèi),如果是喝白酒或者其余烈酒的話,應(yīng)盡量控制在45ml以內(nèi)。
喝酒的確有技巧,但如果你想要健康,最好的辦法還是不喝酒,如果不得不喝,那也要盡量少喝。酒量小點(diǎn)就小點(diǎn)吧,這不是什么丟人的事兒,健康才是天大的事兒。