2007年，年僅29歲的戴小宇不顧家人反對(duì)，放棄了上海穩(wěn)定高薪的工作，返鄉(xiāng)回到瀘州市納溪區(qū)渠壩鎮(zhèn)租用了近150畝土地種植麻竹。經(jīng)過4年精心管理，2011年初夏，戴小宇的麻竹筍開始走上市民的餐桌。戴小宇稱自己的麻竹種植基地簡直就是“聚寶盆”，一天單撿拾綠殼蛋就有上千元的收入，隨后戴小宇抓住商機(jī)搞起了竹下生態(tài)養(yǎng)殖，靠著養(yǎng)綠殼蛋雞如今年賺80萬。
麻竹林下養(yǎng)雞，不占地方，草本類植物為雞提供天然飼料，只需輔以適量的玉米和稻谷，不僅節(jié)約成本，而且禽糞可肥林地。因此戴小宇投資10余萬元，引進(jìn)了逾2000只黑羽烏骨蛋雞進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng)。這種黑羽烏骨蛋雞，專產(chǎn)特別有營養(yǎng)的綠殼蛋，這種蛋市場(chǎng)上一枚要賣3元。這種雞體型雖小，但是產(chǎn)蛋率高，平均一只雞一年可產(chǎn)蛋110枚。
為了確保蛋雞健康產(chǎn)蛋。戴小宇對(duì)全天視頻監(jiān)控飼養(yǎng)，他的綠殼雞蛋一上市，就被搶購一空，僅靠這雞蛋，一年就可從中獲利30萬元。
戴小宇不僅與別人養(yǎng)雞的方式不同，賣麻竹筍的方式也同樣有別于人。由于竹筍保質(zhì)期短，所以一般只能就近銷售，加之竹筍上市時(shí)間較為集中，產(chǎn)地腐爛損失率大，加工期短，這讓竹筍的經(jīng)濟(jì)效益大打折扣。因此每年他只賣麻竹鮮筍1個(gè)月，其余幾個(gè)月出筍期，他將筍子全部精加工后再出售，身價(jià)陡增3倍。
經(jīng)過兩年多努力，戴小宇自主研發(fā)的 “綠色工藝處理竹筍保鮮”的工藝日漸成熟，2014年還獲得了“瀘州市科技成果獎(jiǎng)”，自2013年以來，每年戴小宇的150畝麻竹林地產(chǎn)的50噸精加工竹筍都暢銷華東地區(qū)，熱銷成都、重慶等地，且均在次年4月前就售罄。戴小宇每年賺到了80萬元利潤。
談起自己的生意經(jīng)，戴小宇稱自己能獲得如此高的回報(bào)，緣于念活了“精”字訣。未來，戴小宇不僅要擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，還要將自己的麻竹鮮筍和綠殼雞蛋遠(yuǎn)銷國外。
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