本文作者黃強(qiáng)
說起絲綢,人們會想到中國,想到絲綢之路。確實(shí),絲綢與中國的關(guān)系非常密切,它誕生于中國大地,經(jīng)過中國人們數(shù)千年的培育,成為具有世界影響的紡織品。與中國瓷器、中國茶葉一樣,為世界物質(zhì)文明做出了巨大的貢獻(xiàn)。
世界最初了解中國,就是因?yàn)橹袊慕z綢;絲綢之路的先導(dǎo)是絲綢,古代西方人稱中國為“比賽爾斯”(Seres),意為“絲國”,英語中的“China”有兩層含義,即“中國”和“瓷器”。
【圖1,中國絲綢服飾(中國絲綢博物館展出)】
所謂絲綢,是一種紡織品,用蠶絲或合成纖維、人造纖維、短絲等織成;用蠶絲或人造絲純織或交織而成的織品的總稱。上古傳說中,黃帝妻子嫘祖發(fā)明“養(yǎng)蠶取絲”。北周以后嫘祖被尊為“先蠶”(蠶神),大詩人李白老師趙蕤所題唐《嫘祖圣地》碑文稱:“嫘祖首創(chuàng)種桑養(yǎng)蠶之法,抽絲編絹之術(shù),諫諍黃帝,旨定農(nóng)桑,法制衣裳,興嫁娶,尚禮儀,架宮室,奠國基,統(tǒng)一中原,弼政之功,歿世不忘。是以尊為先蠶。”
【圖2,桑葉樹】
考古研究表明距今五六千年前的新石器時(shí)期中期,中國便開始養(yǎng)蠶、取絲、織綢。1926年清華大學(xué)考古隊(duì)在山西省夏縣西陰村發(fā)掘到的半個(gè)蠶繭,表明這時(shí)間的蠶不是野蠶,而是人工馴化的蠶,這半個(gè)蠶繭的發(fā)現(xiàn)使得素有“絲綢之源”的中國獲得了證據(jù),也說明在新石器時(shí)代中期中國就開始養(yǎng)蠶取絲織綢了。中國祭祀蠶神的活動,有文字可考的年代是殷代,甲骨文卜辭有“蠶示三年”的記錄,意思是以三牢(牛、羊、豬)的禮節(jié)祭祀蠶神。《隋書·禮儀志》記載了南北朝時(shí)期后齊、后周皇后祭蠶活動,每年春末谷雨后吉祥日子,皇后率領(lǐng)后宮、大臣趕赴蠶祭場所,用太牢(一只牛)祭蠶神。祭祀畢,皇后在桑壇上采桑。
【圖3,蠶與桑葉】
上古時(shí)期人們在食用桑樹果實(shí)時(shí),也使用桑樹上結(jié)的白色繭子,但是繭殼里的蛹味美,其白色的繭子卻咬不爛,但是可以從切開的繭子中拉出又細(xì)又長的絲,纏裹在身上柔軟和暖和,這一偶然的發(fā)現(xiàn),開創(chuàng)了中國人絲綢文化的先河。
絲綢生產(chǎn)流程:種植桑樹-養(yǎng)蠶-貯繭-繅絲(繅得是絲線稱生絲)-打綿線(用于織綿紬)-捻絲合線(單線甲捻稱捻絲,捻后的絲合稱股線稱合線)-絨絲與劈絲(粗而散,不加捻的絲線稱絨線;將一根絲絨再劈成幾個(gè)部分稱劈絲,主要用于刺繡)-織造。絲綢的染色工藝則有精練、搗練、酶練、石染、草木染、紅花染、藍(lán)染、媒染等多種染色法,以及單染與復(fù)染等工藝。各個(gè)時(shí)期,絲綢生產(chǎn)工藝是有所不同,其工藝也不斷進(jìn)步。
【圖4,蠶與蠶繭】
夏禹時(shí)已掌握絲綢的染色技術(shù),黑紅色絲綢稱為“玄纁”,染色的絲帶稱之為“組”。大量使用絲綢,并且成為服飾,則在商代。《帝已世紀(jì)》記載商紂王后宮“多發(fā)美女,以充傾宮之室,婦女衣紈綾者三百余人。”說明絲綢在商代已經(jīng)大量使用。到了西周又有了“玄衣”“赤韨”的記載,它們是帝王賜給貴族的以絲綢制作的禮服,紅黑二色是天地之色,在當(dāng)時(shí)是尊貴之色。
【圖5,南宋《蠶織圖》】
《詩經(jīng)》中就有很多關(guān)于桑樹、絲綢、染色的詩句。如“氓之蚩蚩,抱布貿(mào)絲。匪來貿(mào)絲,來即我謀?!薄捌咴铝骰?,八月萑葦。蠶月條桑,取彼斧斨?!薄敖K朝采綠,不盈一襜”等,說明絲綢在生活中的重要性。
【圖6,戰(zhàn)國交龍對鳳紋錦】
商周時(shí)期采桑、絲綢織造技術(shù)都有很大進(jìn)步,商代出了提花織物,西周則出現(xiàn)了織錦。西周的絲綢有三大類:絹(平紋織品,最輕薄的為紗)、綺(單層經(jīng)絲,一色素地)、錦(彩色絲線織成的有花紋的織物,是絲綢中最復(fù)雜精巧的品種)。錦的出現(xiàn)是中國絲綢史上的里程碑,不僅把蠶絲的優(yōu)秀性能與美術(shù)結(jié)合起來,使得絲綢具有了文化與歷史屬性,而且讓織工的織造技術(shù)提升,發(fā)揮出巨大的創(chuàng)造性,展示藝術(shù)美與技術(shù)精的完美結(jié)合。
【圖7,漢晉時(shí)期長壽繡】
秦漢是中國絲綢文化空前繁榮的時(shí)期,湖南長沙馬王堆漢墓和廣東廣州南越王墓出土的漢代印花技術(shù)達(dá)到了一個(gè)藝術(shù)與技術(shù)的高峰。馬王堆漢墓出土的單幅絲綢46件,成件服裝58件,其中兩件素紗襌衣,以極細(xì)的蠶絲織成,薄透輕巧,宛如蟬翼,衣長128厘米,通袖長190厘米,分量卻只有48克、49克,可以裝入一個(gè)火柴盒內(nèi),是世界上分量最輕的衣裳。
【圖8,漢代襌衣】
隋唐時(shí)期國力強(qiáng)盛,社會安定、富裕,絲綢生產(chǎn)也達(dá)到歷史的高峰。一是生產(chǎn)范圍的擴(kuò)大,漢代,中國的絲綢生產(chǎn)地區(qū),主要集中在黃河中下游和四川成都平原。唐代擴(kuò)大至江南地區(qū),與中原、四川盆地成三足鼎立,此外新疆、甘肅、云南、遼寧、山西等地區(qū)也有絲綢生產(chǎn)。唐代絲綢生產(chǎn)遍布10個(gè)道100多個(gè)州郡,絹、棉等收入曾占到中央政府財(cái)政收入的六分之一。二是絲綢品種的增多,透額羅、衫羅、寶花花羅、花紗、衫紗、輕客紗、吳朱紗、吳綾、繚綾、白編綾、交接綾都是名貴品種。中唐以后全國著名的絲織品數(shù)十種,定州獨(dú)窠綾、兗州鏡花綾、青州仙紋綾、蘇州緋綾、越州交梭綾、杭州紋綾、潤州水紋綾、益州單絲羅等脫穎而出。潤州方棋綾、水波綾、花紋綾、魚口綾、繡葉綾,杭州白編綾、紋紗綾、緋綾等。
宋代以后,中國經(jīng)濟(jì)重心南移,淵源于遠(yuǎn)古、崛起于唐末的江南絲綢生產(chǎn),到宋代三分天下有其一。宋朝絲綢出現(xiàn)三種有特色的新產(chǎn)品:宋錦、緙絲、金錦(飾金織物)。宋代絲綢品種中的綾、羅、紬(綢)、緞、紗、縠、綺、錦等在花形圖案、質(zhì)量與風(fēng)格上都有很大的創(chuàng)新。宋代的四經(jīng)絞提花羅,花紋復(fù)雜,達(dá)到了中國古代織羅技術(shù)的高峰。
【圖9,明代四合如意云紋織錦】
到明清時(shí)期,江南地區(qū)的蠶桑之盛,絲綢之夥,質(zhì)量之優(yōu),品種之繁,在全國范圍內(nèi)獨(dú)一無二,江南已經(jīng)成為全國絲綢的中心,而且直到19世紀(jì)中期一直引領(lǐng)世界潮流。江南桑區(qū)正常年景約為160萬畝,每畝產(chǎn)絲10斤,則每年產(chǎn)絲約為1600萬斤。
【圖10,清代平安吉慶紋刺繡】
明清時(shí)期絲綢的進(jìn)步,表現(xiàn)在新的絲綢品種上,最著名的是云錦和絨線織物。云錦與蜀錦、宋錦為中國古代三大名錦,云錦大量采用金線,織品金碧輝映,富麗堂皇。明代絲絨是在元代漳絨基礎(chǔ)上發(fā)展的,表面絨毛細(xì)軟,被稱為天鵝絨。明代的絲絨經(jīng)緯都以蠶絲為之。明清時(shí)期絲綢的優(yōu)秀品種還有南京的寧綢、福建的漳絨、杭州的杭羅、杭紡、花線春,蘇州的摹木緞,湖州的湖縐等。
中國是絲綢的故鄉(xiāng),絲綢是中華文明的重要特征之一,又與中國的禮儀制度、文化藝術(shù)、風(fēng)土民俗、科學(xué)技術(shù)等有極多的聯(lián)系。又因一條名聞世界的絲綢之路,把中國的絲綢與中國文化傳播到世界。
說明:本文系頭條號黃強(qiáng)教授的原創(chuàng)作品。聯(lián)系作者微信njhuangqiang。
黃強(qiáng)黃不息2016年、2017年兩次年度文化頭條號。2019年入選精選頻道。
黃強(qiáng),字不息。服飾史學(xué)家、金學(xué)家、文藝評論家。已出版《金瓶梅風(fēng)物志》《中國服飾畫史》《服飾禮儀》《趣民國》《文人置業(yè)那些事》《消失的南京舊景》等著作15本。
服飾史新著《古代服飾與時(shí)尚》《古代軍戎服飾》《六朝人的衣柜》,即將由商務(wù)印書館出版。
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