看到這個(gè)欄目圖是不是耳目一新？
沒錯(cuò)，告訴大家一個(gè)好消息，「吃貨養(yǎng)成記」是我們的全新專欄，邀請關(guān)注我們的你我他，來這里分享和寶寶之間關(guān)于食物的故事，還有帶溫度的老母親牌食譜哦。
第一位做分享的是來自上海的Kanon和女兒歡喜哥之間的喂養(yǎng)心路歷程，涵蓋了歡喜哥從吃第一口輔食到現(xiàn)在19個(gè)月的各種style。
（△Kanon和女兒歡喜哥。攝影：娃她爸。爸爸的眼里只有寶寶，媽媽腦袋少一截也是沒關(guān)系
）
Kanon：坐標(biāo)上海，全職媽媽，家有19個(gè)月小公舉一枚
「希望娃以后上了幼兒園，能自豪的跟同學(xué)說，“這些，我媽媽都會做！”」
都說第一個(gè)娃照書養(yǎng)，但我舍不得花錢買書。無意中找到了年糕媽媽輔食，就跟著學(xué)到了現(xiàn)在。
今天就把我們家吃過的各種輔食分享給大家，希望對你有用~
◆◆第一階段
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剛添加輔食（6~7個(gè)月）
沒錯(cuò)了，這是“最好騙”的階段
初期的輔食以泥糊為主，從單一的土豆泥蘋果泥到混合型，各種食材煮熟或蒸熟，打成泥即可，可簡單了。
△我覺得我家娃是母胎饑餓，做啥吃啥，吃啥都香
寶寶剛開始吃輔食的時(shí)候沒什么見識，特別好“騙”，啥都覺得好吃。娃娃味覺很靈敏，不會覺得沒味道。
不過，我還是擔(dān)心這種糊糊狀的東西太寡淡，娃愛不了多久，就開始mix各種泥，還考慮了“口感”。
為了拍照發(fā)朋友圈時(shí)顯得更加“高大上”，還特地買了個(gè)精致的小碗。
其實(shí)一開始啥經(jīng)驗(yàn)都沒有，甚至都不知道怎么給娃吃第一口輔食。后來看了糕媽的文章，才知道第一口輔食要高鐵的，含鐵量高的米粉和肉泥等都可以。
歡喜哥第一次吃鱈魚的時(shí)候有點(diǎn)輕微的不良反應(yīng)，不過不是很嚴(yán)重，就是嘴邊起了幾個(gè)紅色的疙瘩，我就沒刻意回避鱈魚。記得之前看濕疹的時(shí)候，醫(yī)生說不要因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)的過敏就把那個(gè)食物永久屏蔽。只要不是很嚴(yán)重，過段時(shí)間就可以少量嘗試，慢慢適應(yīng)。
◆◆第二階段
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顆粒狀食物（8~9個(gè)月）
娃開始吃著碗里的、看著鍋里的
到了這時(shí)候，歡喜哥的食物已經(jīng)從各種泥過渡到了細(xì)小的顆?；旌衔?/strong>。即使是“糊/泥”，也不會打得很細(xì)膩，會混雜一些小顆粒。
隨著歡喜哥慢慢大，她不但吃著碗里的看著鍋里的，更想吃我們大人的菜，舔一舔也好。
大人吃的菜加了鹽，當(dāng)然不能給娃吃。所以有時(shí)候，我們就把她的輔食先倒在我們的碗里，再用勺子喂到她嘴里，這個(gè)時(shí)候她就吃的非常開心，還是有點(diǎn)好“騙”有木有。
我家寶寶不愛吃溶豆，每次做給她吃，她就一粒接一粒的塞到外婆嘴里。起初外婆特別感動，說寶寶有良心，吃東西還想著外婆。后來知道是她不愛吃，失望了好久。
◆◆第三階段
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塊狀食物（10~12個(gè)月）
開始鍛煉自己吃飯啦
經(jīng)歷了前兩個(gè)階段，這時(shí)候的歡喜哥享受到了小餃子、小餛飩、面條等人間美味。
這也是我廚藝大爆發(fā)的階段，我一有時(shí)間就做做小餛飩、面條、小甜品。老公一開始很嫌棄我費(fèi)力做輔食，后來每天催我做個(gè)餅什么的。
這個(gè)時(shí)候娃也大了，我時(shí)不時(shí)會出去旅游，輔食就交給我媽。老人的觀念里總覺得，寶寶一天吃一個(gè)雞蛋營養(yǎng)就夠了。
外婆是簡單粗暴型，今天青菜雞蛋面，明天雞毛菜雞蛋面。有時(shí)候還偷偷在面湯里放一勺紅燒肉的肉湯。難怪有一次外婆出去旅游9天，寶寶天天坐窗口想外婆......
后來我都不敢出去玩了，怕娃被外婆帶的吃進(jìn)去太多鹽，以后是個(gè)重口味。
從10月齡開始，寶寶慢慢養(yǎng)成了吃飯的習(xí)慣。我們家吃飯的原則就是：到了飯點(diǎn)就吃飯，娃要是不吃，我們絕不會勉強(qiáng)她。
絕不會對娃說「吃一口帶你出去玩啊」，或者「吃一口給你玩手機(jī)」之類的話。這樣次數(shù)多了，娃就知道在飯點(diǎn)要吃飯了。
◆◆第四階段
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向成人餐桌過渡（13個(gè)月~至今）
小吃貨慢慢養(yǎng)成
1歲之后，面對已經(jīng)一口小牙的娃，飲食上除了盡量不放鹽之外，基本過渡到大塊狀。
自己做的蛋糕、餅干、肉餅，只要她咬得動都會給她吃。
到了一歲多，開始挑挑揀揀，講究色香味，喜歡一些新奇的。目前她最愛的是面條，餛飩一頓能吃10個(gè)，一個(gè)南方姑娘長了一個(gè)北方漢子的胃。
餛飩是一款偷懶型的輔食，可以一次性包個(gè)60個(gè)放冰箱凍著，吃的時(shí)候就下幾個(gè)。而且還能把娃不愛吃的蔬菜都包進(jìn)去，葷素搭配，簡直不能更簡單。
△不同種類的餃子餡
△多包點(diǎn)
每次包餛飩的那天，她總能有個(gè)彩椒燉餛飩餡兒/餛飩餡兒燉蛋/餛飩餡兒丸子之類的菜。
從10個(gè)月開始會自己抓東西吃到現(xiàn)在，一粒米掉餐桌上，她都能撿起來，送到嘴里?？粗@個(gè)小吃貨自主進(jìn)食，老母親真的很欣慰，終于不用喂啦！
一周總有那么1-2天，我會給她做一些工序略復(fù)雜的東西。有些她會全吃光，有些她吃個(gè)幾口就不吃了。孩子大了就開始有自己的想法了，不像小時(shí)候那么好糊弄。
再往后，娃就要跟我們一起吃米飯了，大人吃的菜放鹽前給她留一點(diǎn)。畢竟她已經(jīng)是個(gè)能自己啃哈密瓜，咬得動蔥油餅的娃了。
LOOK
蔥油餅
現(xiàn)在娃越來越刁蠻，吃哈密瓜的時(shí)候，塞滿嘴都能嚼碎了咽下去?？墒怯龅讲粣鄢缘模热绯悦鏃l的時(shí)候吃到里面的牛肉粒，就會當(dāng)骨頭一樣一粒一粒全部吐出來。
但那又有什么關(guān)系呢，大人也會有不愛吃的東西。只要總的來說營養(yǎng)到位，我這這個(gè)老母親也會越老越佛系啦。
Kanon 麻麻
后記
我之前在物流行業(yè)做了10年，30歲突然想轉(zhuǎn)行，去過國內(nèi)知名的互聯(lián)網(wǎng)公司。修完產(chǎn)假后發(fā)現(xiàn)公司人事變動，想著娃再過2個(gè)月可以開始吃輔食了，于是干脆辭職在家，專心帶娃。
結(jié)婚之后搬出來住，有了自己的廚房，可以大展拳腳了。每天都想下廚做點(diǎn)什么，可樂雞翅，鹵味，茄汁魚塊，咖喱牛肉....
一開始給娃做一些看著'華而不實(shí)'的輔食時(shí)，爸爸總是一臉嫌棄。他說食物就該是單一的，無法想象兩種以上的食物混在一起怎么能吃。比如你弄個(gè)土豆泥就土豆泥，你為什么里面還要放蘋果還要放魚？你為什么要做醬鴨還要在鴨子肚子里塞米飯？我告訴他，親愛的，那是八寶鴨。
爸爸看著這個(gè)紅椒燉牛肉餅，一臉驚恐，還問我，這個(gè)辣椒還能吃嗎？它不是變成一個(gè)碗了嗎？
現(xiàn)在，總的來說，女兒吃飯很乖，不太挑食，不需要喂，我也有更多的時(shí)間鉆研美食啦。
最近天熱，給娃自制的小冰棍，解解熱！
很高興和大家分享我們家的故事，今天就先到這里哦，后會有期啦~
Kanon有個(gè)好習(xí)慣，每次都會記錄寶寶吃了什么，哪些愛吃、哪些不愛吃。不愛吃的食材，做到餛飩餡餃子餡里，暗度陳倉，娃照樣吃的很開心。
當(dāng)然了，每個(gè)寶寶的胃口、口味都不一樣，不能強(qiáng)求。作為媽媽，我們能做的就是在每個(gè)階段正確的引導(dǎo)寶寶，給予豐富的食物。該培養(yǎng)自主進(jìn)食的時(shí)候，就要有這樣的意識。提前讓娃獨(dú)立起來，咱老母親才能更輕松地享受生活呀~
