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碳烤香菇的做法


  • ·配  料:

    鮮香菇 9朵 
    洋蔥塊 適量 
    甜椒片 適量 
    黑白芝麻 1大匙 
    竹籤 3支 

    鮮美露 3大匙 
    檸檬汁 1大匙 
    糖 2小匙

    ·操  作:

    (1)香菇去蒂洗凈擦干,將香菇、洋蔥、甜椒以竹籤串起,將香菇串放在烤架上。 

    (2)將所有調(diào)味料混合拌勻,刷在香菇串上入烤箱烘烤,烘烤過程中重復刷調(diào)味料約3~4次,直至香菇烤熟,在依個人喜好適量撒上白芝麻即可。

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