銅制座椅、手推剪子、老式修面刀……
堅(jiān)守大半個(gè)世紀(jì)的老理發(fā)店
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店內(nèi)設(shè)施雖然很陳舊，但顧客很多，舊時(shí)的味道很濃。
刮皮磨刀——傳統(tǒng)修面師傅經(jīng)常會(huì)用到的工具。
小店坐落于擁擠的居民區(qū)，在老舊的兩層小樓下層。
臉上的刮刀鋒利無(wú)比，但在師傅們手中游走自如。
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本報(bào)記者 張健攝影報(bào)道
銅制座椅、手推剪子、老式修面刀。走進(jìn)平江街道新星理發(fā)店，你就有了穿越回上世紀(jì)80年代的感覺(jué)。這家店坐落于婁門橫街內(nèi)，店面不大，老式的木制兩開玻璃門，門上貼著不太清晰的招牌。長(zhǎng)方形的店堂內(nèi)，看上去十分的老舊，只有地磚和墻面上的瓷磚稍顯出一點(diǎn)現(xiàn)代的氣息。這家店雖然不起眼，但卻是一家堅(jiān)守了大半個(gè)世紀(jì)的老店，店里店外的這一切都讓人感覺(jué)特別親切。
店里有三位師傅，年歲最長(zhǎng)，進(jìn)店時(shí)間最長(zhǎng)的師傅叫任金玉。另外兩位師傅是兄弟倆，一位叫顧惠民，一位叫顧惠康。每天早晨7點(diǎn)，他們?nèi)酥斜赜幸晃辉缭鐏?lái)到店內(nèi)，負(fù)責(zé)開門打掃，一周一輪，下周就會(huì)換一位師傅。傍晚5點(diǎn)，理發(fā)店關(guān)門。一年365天，這家理發(fā)店天天開著，就算是大年夜當(dāng)天，這家店也照常營(yíng)業(yè)。熟知這家店的顧客，都知道這是一家老店。從解放前就有了，名字一直未改沿用至今，只是如今店內(nèi)物是人非，一代傳一代，但手藝還是那樣精湛，來(lái)過(guò)這里剃過(guò)頭、修過(guò)面的人，這輩子基本也就被它綁定了。
任金玉是1982年進(jìn)店的?！拔疫M(jìn)店是頂替了我的父親”，任師傅回憶說(shuō)，他的父親很早就在這家店工作了，這家店解放前就有了，創(chuàng)辦人已故，如果活到今天那就要近百歲了。在1992年之前，該店是屬于集體企業(yè)，店很大，有三個(gè)開間，每間有40平方米左右，一共11位師傅在此工作。到2002年，正式改制，店面從三間縮減到一間，師傅退出的退出，退休的退休，最后只剩下了幾個(gè)人。2000年時(shí)，顧惠民、顧惠康兩兄弟從倒閉的其它理發(fā)店來(lái)到了這里，成為了該店的第三代員工?！霸?0年代，學(xué)理發(fā)是個(gè)很不錯(cuò)的選擇。那時(shí)的理發(fā)師收入比普通工人高?！鳖櫥菝?、顧惠康兄弟倆回憶說(shuō)，他們從學(xué)校畢業(yè)后，就分配到了理發(fā)行業(yè)。剛開始只能做學(xué)徒，最初的收入是每月14元，半年后定級(jí)，可以拿到30.5元，一年后再定級(jí)，就能拿全額工資35.5元了。這樣的收入，在當(dāng)時(shí)算是比較高的了，他們也因此非常滿足。轉(zhuǎn)制后，所有人的工資變成了多勞多得，雖然采用的還是平分機(jī)制，但沒(méi)有人因此偷懶，相反，只要顧客推門進(jìn)來(lái)，閑著的師傅就會(huì)立刻站起來(lái)招呼，開始干活。
三位師傅的手藝都很好，老店面老手藝，不少老顧客因此千里迢迢回到這里來(lái)理發(fā)。從園區(qū)湖東轉(zhuǎn)了好幾趟公交車來(lái)此理發(fā)的陸建國(guó)就是這家店的忠實(shí)顧客。陸先生說(shuō)，他以前就住在這附近，三十幾年在此理發(fā)、修面，從老師傅到小師傅，個(gè)個(gè)都試過(guò)，個(gè)個(gè)都不錯(cuò)，這里的手藝真是呱呱叫。特別是修面，那可是要技巧的，刀在臉上走，貼而不緊，快而不破，刮好一摸，順滑自然，舒服得很啊?！?0年代，剃一次頭發(fā)是2.5元，吹風(fēng)是4.5元；現(xiàn)在，剃一次頭發(fā)10元還加修面，吹風(fēng)一次12元?！标懴壬f(shuō)，物價(jià)漲了這么多，這家店的價(jià)格沒(méi)漲多少，算是比較便宜的了，價(jià)廉物美手藝又好，所以才會(huì)吸引那么多的回頭客經(jīng)常來(lái)光顧。
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