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蒜苗炒雞蛋
~暢游天下~
>《蒜苗》
2013.01.30
關(guān)注
做法:
炒
口味:
家常味
青蒜
1小把
雞蛋
2個(gè)
調(diào)料
食鹽
適量
植物油
適量
蒜苗炒雞蛋的做法
無土栽培蒜苗一小把,洗凈切段。雞蛋兩個(gè)打成蛋液也備用。
鍋內(nèi)熱油。
油熱至七成時(shí),倒入蛋液。
將蛋液快速劃散,翻炒均勻。
倒入蒜苗段。
將蒜苗段炒到變軟即可,出鍋前調(diào)入適量鹽裝盤。
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