每逢過節(jié),慶祝當然少不了,跟自己的朋友說一說自己的經(jīng)歷,跟親戚訴一訴苦,這都是很正常的事情,各位或許沒有發(fā)現(xiàn),隨著生活條件的提升,你對肉食漸漸產(chǎn)生了一絲抵觸心理!
這時候,在家一定要準備它們了
菠菜炒粉絲
營養(yǎng)豐富的菠菜,加上有勁道的粉絲,吃了它們,讓身體恢復(fù)最美好的時刻!
食材:菠菜、粉絲、蔥花、醬油、鹽
烹飪過程:
1、粉絲提前泡好,并且提前剪斷到適量的長度
2、菠菜洗干凈,切成段
3、用熱水焯菠菜,并且用涼水過一遍
4、鍋中倒油,炒蔥,倒醬油,加適量的熱水
5、放入粉絲,吸夠湯汁
6、加入菠菜,炒,加入鹽調(diào)味
7、出鍋
炒豬肝
食材:豬肝、尖椒、胡蘿卜、蒜、淀粉、料酒、鹽、醬油!
烹飪過程:
1、豬肝切好,放入清水中,清洗,去除多余殘渣,放入盆中加鹽,淀粉,料酒腌制!
2、尖椒切圓,胡蘿卜隨意
3、蒜切碎
4、鍋中加油,炒胡蘿卜,然后尖椒,加鹽盛出
5、鍋中加油,放入豬肝,加醬油調(diào)色
6、全部倒入鍋中,加蒜末,略微攪拌后
7、出鍋