膳食小課堂——藥知道
Hi~這里是膳食計開設(shè)的小課堂——“藥知道”，膳食君將定期為大家介紹各種中藥食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
01、小試牛刀
作用功效
“止熱躁大渴，消腫毒，除黃疸，行乳汁，通經(jīng)水。”
——《日用本草》
（清熱，生津，消瘀，通乳）
“通血脈，主天行熱疾，酒黃病，壯熱心煩悶，排膿，熱勞。治撲損，消瘀血，破癥癖，落胎?！?/p>
——《日華子本草》
（主治消渴，黃疸，噎膈反胃，經(jīng)閉，乳汁不通，癰腫，慢性咽喉炎）
用藥禁忌
“妊娠不可服。”
——《品匯精要》
“稍稍挾虛，切勿妄投?！?/p>
——《本草從新》
(孕婦、虛證禁服）
02、基礎(chǔ)知識一覽
| 別名 | 鉤，藈姑，土瓜，公公須，杜瓜，鴿蛋瓜，吊瓜，山科瓜，水瓜，苦瓜蓮，小苦兜 | |||
| 性味 | 味苦，性寒 | |||
| 歸經(jīng) | 心，腎 | |||
03、藥方舉例
功效：治大腸下血
“王瓜一兩(燒存性)，地黃二兩，黃連半兩。為末，蜜丸梧子大。米飲下三十丸?！?/p>
——《指南方》
【王瓜50克（燒存性），地黃100克，黃連25克。將它們研成粉末，用蜂蜜做粘合劑，做成梧桐子大小的丸，米湯送服三十丸】
燒存性：中藥炮制方法之一。是把藥燒至外部焦黑，里面焦黃為度，使藥物表面部分炭化，里層部分還能嘗出原有的氣味，即存性。
功效：治消渴飲水
“雹瓜去皮，每食后嚼二、三兩，五、七度，瘥?！?/p>
——《圣惠方》
（王瓜去皮，每次餐后嚼100或150克，五到七次，可病愈）
