菠菜的營養(yǎng)價(jià)值可以說是非常的豐富的，相信大家也是有所了解的，菠菜中含有比較豐富的維生素A，可以保持上皮的完整性，并且對(duì)改善視力也有一定的作用，兒童經(jīng)常食用菠菜，可以增強(qiáng)身體的抵抗力，促進(jìn)生長發(fā)育，并且對(duì)預(yù)防傳染病等疾病的發(fā)生有一定的作用。
菠菜和雞蛋營養(yǎng)很高，兩者搭配做成的食物，孩子很喜歡吃，味道好，營養(yǎng)也足，所含的營養(yǎng)物質(zhì)能預(yù)防孩子近視，提高免疫力，補(bǔ)充人體所需的物質(zhì)，還能長個(gè)頭。
菠菜煮好后撈出，擠干凈菠菜里的水，然后切碎成末，放在已經(jīng)攪拌均勻的雞蛋液里，再放入15克的淀粉，攪拌均勻，再放入與蛋液等量的清水，攪拌均勻，開火蒸十五分鐘后就可以吃了。
有孩子的家長，快試試做一做吧，無論這菜多貴也別省了！
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