在生活當(dāng)中,現(xiàn)在很多的人都會(huì)去喝茶,雖然我們都知道喝茶可以起到養(yǎng)生的效果,但是在喝茶的過(guò)程當(dāng)中,我們還需要注意很多的細(xì)節(jié),尤其是在用茶具泡茶的過(guò)程當(dāng)中,如果你不注意一些細(xì)節(jié)的話,茶湯的味道就會(huì)受到影響。因此,站在過(guò)來(lái)人的角度告訴你茶具喝茶以下的這三個(gè)細(xì)節(jié)需要注意,這樣可以保證我們茶湯的味道。
【1】茶葉的用量
首先我們?cè)谑褂貌杈吆炔璧臅r(shí)候,一定要注意茶葉的用量,很多人喜歡喝濃茶,但是我們要知道濃茶對(duì)于身體來(lái)說(shuō),會(huì)危害我們的健康,人們覺得茶葉好喝,就會(huì)喝一些濃茶,但是我們?cè)诤炔璧臅r(shí)候,一定要注意茶葉的用量。每個(gè)人一天喝茶的量是有要求的。不可過(guò)量,不然的話會(huì)起到適得其反的作用,所以需要我們?cè)谟貌杈吆炔璧倪^(guò)程當(dāng)中,注意把握茶葉的用量,茶葉用量把握好,可以有效的控制我們的茶湯味道。
【2】沖泡的水溫
在使用茶具沖泡茶葉的過(guò)程當(dāng)中,我們需要控制沖泡的水溫,因?yàn)樵谖覈?guó)茶葉種類繁多,不同的茶葉由于它的制作工藝以及原材料有所區(qū)別,所以在沖泡的過(guò)程當(dāng)中,對(duì)于水溫的要求也是不一樣的,我們需要根據(jù)不同的茶葉,首先來(lái)確定它的沖泡水溫。有的時(shí)候可能沒有注意到這個(gè)問(wèn)題,就會(huì)出現(xiàn)茶湯味道發(fā)苦的現(xiàn)象,可能就是由于沖泡水溫太高而導(dǎo)致的,所以就需要我們?cè)谑褂貌杈吆炔璧倪^(guò)程當(dāng)中,注意沖泡水溫的把握。
【3】出湯的時(shí)間
我們?cè)谑褂貌杈吆炔璧臅r(shí)候,還需要注意茶葉沖泡好之后,我們要很好的控制它的出湯時(shí)間,因?yàn)槿绻鰷珪r(shí)間不控制好的話,就會(huì)對(duì)我們的茶湯有所影響,而且還會(huì)影響茶葉里面的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。出湯時(shí)間需要根據(jù)茶葉的屬性來(lái)確定的,對(duì)于一些新茶來(lái)說(shuō),出湯時(shí)間要快一點(diǎn),因?yàn)闆_泡好之后它里面的一些營(yíng)養(yǎng)成分可以很快的釋放出來(lái),而對(duì)于一些老茶來(lái)說(shuō),可能它由于長(zhǎng)時(shí)間的存放需要我們出湯時(shí)間延長(zhǎng)一點(diǎn),這樣才可以讓它里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更好的釋放出來(lái),所以對(duì)于出湯時(shí)間的把握來(lái)說(shuō),我們需要根據(jù)茶葉的新老程度來(lái)確定。因此使用茶具喝茶的時(shí)候,需要注意這三個(gè)細(xì)節(jié),這樣的話才可以有效的把控我們茶湯的味道,不然的話,你是喝不到美味的茶湯的。