糖尿病人怎樣補(bǔ)鉻才是正確的？近年來(lái)，研究者發(fā)現(xiàn)糖尿病病友血清鉻普遍降低，而鉻的缺乏可導(dǎo)致胰島素抵抗。補(bǔ)充鉻可以增加胰島素敏感性，改善胰島素抵抗，從而使部分糖尿病病友減少胰島素或口服降糖藥的用量。需要說(shuō)明的是只有三價(jià)鉻有這種生理作用。
健康成年人每日需要補(bǔ)充50~200微克鉻，而糖尿病病友因糖、脂代謝紊亂，對(duì)鉻的需要量多一些。含鉻的食物有麩皮、綠花菜、黑胡椒、牡蠣等。但是有一些病友因?yàn)轱嬍炒钆洳缓侠恚荒苡墒澄镏蝎@得足夠的鉻。長(zhǎng)期補(bǔ)鉻要注意監(jiān)測(cè)血清鉻水平，防止過(guò)量。
體內(nèi)缺鉻與糖尿病和胰島素抵抗有關(guān)。代謝控制不好的糖尿病病友不僅缺鉻，還缺乏其他營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素，可以有鎂、鈣、磷等元素的缺乏。隨著糖尿病代謝紊亂的糾正，許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏可隨之糾正。通常不檢測(cè)糖尿病患者血液中鉻。新近的文獻(xiàn)報(bào)告，血鉻水平的高低與胰島素抵抗和胰島素分泌無(wú)關(guān)。
目前也缺乏大樣本的長(zhǎng)期的有關(guān)補(bǔ)鉻與糖尿病病情改善關(guān)系的研究。鉻的補(bǔ)充也沒(méi)有列入標(biāo)準(zhǔn)的糖尿病治療。胰島素抵抗是2型糖尿病發(fā)病的一個(gè)重要的因素，缺鉻是胰島素抵抗的許多因素中的一個(gè)。不是所有的糖尿病患者都有胰島素抵抗，也不是所有的糖尿病病友都有鉻缺乏。因此，對(duì)于糖尿病患者的補(bǔ)鉻需要結(jié)合臨床，慎重觀察。
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