夏花,在陽(yáng)光最飽滿的季節(jié)綻放,往往詮釋著生命的絢爛繁榮。跟著楊忠岐委員的筆觸和那一張張充滿生機(jī)的照片,讓我們識(shí)花、賞花、懂花,更好地了解我們身處的“花花世界”——
△楊忠岐:全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院首席專家
北京的石榴花現(xiàn)在正開(kāi)得紅紅火火。
各公園、大街小巷、單位大院和百姓庭院中,
一串串、一簇簇,惹得人們紛紛在石榴樹(shù)下休憩、拍照。
石榴由于其特殊的花和果實(shí)構(gòu)造,形成了獨(dú)特的一個(gè)科——石榴科,該科全世界僅有1屬2種。
我國(guó)普遍栽培的石榴屬于石榴科石榴屬,拉丁學(xué)名為Punica granatum,但可分為不同的品種和品系。
石榴原產(chǎn)中亞的波斯一帶(今伊朗等國(guó))。據(jù)考證,我國(guó)的石榴最初是由西漢時(shí)期張騫出使西域帶回國(guó)內(nèi)、開(kāi)始在我國(guó)栽培的,距今已有2100多年的歷史。由于西漢時(shí)的都城為長(zhǎng)安,張騫帶回的石榴首先栽植在長(zhǎng)安郊區(qū)的臨潼縣,因此,臨潼石榴在我國(guó)最為有名。
除臨潼石榴外,我國(guó)云南蒙自、安徽懷遠(yuǎn)、山東嶧城、河南鄰縣、新疆葉城等地的石榴品質(zhì)也很好,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
經(jīng)過(guò)我國(guó)人民長(zhǎng)期在栽培中選育,石榴現(xiàn)在已有上百個(gè)品種,花色也有多種多樣,但以大紅色為主,也有白、黃和紅白相間的花色品種;花朵也有單瓣和重瓣之分。
我國(guó)人民自古以來(lái)喜愛(ài)紅色、崇尚紅色;因此,石榴千百年來(lái)也為我國(guó)人民所喜愛(ài)。
繁花滿樹(shù)的石榴花象征著繁榮、興旺和和紅紅火火的日子;而秋季成熟的石榴果實(shí)裂開(kāi),綻露出一顆顆紅瑪瑙般晶瑩透亮的石榴籽,又象征著多子多福的美好生活,所以很多國(guó)人都喜歡在自家庭院中種植石榴樹(shù),祈愿自己的生活如石榴花般紅紅火火,家庭人丁興旺,如石榴籽般子孫滿堂、幸福美滿。
從古至今,年輕人結(jié)婚時(shí),親友們常常送上繡有石榴圖案的鞋、帽、衣服、枕頭等禮品, 寓意著祝他們?cè)缟F子、多子多福,生活和事業(yè)像火紅的石榴花一樣蒸蒸日上。我國(guó)的國(guó)旗也主要根據(jù)石榴花的紅色而設(shè)計(jì),據(jù)分析,五星紅旗的紅色80%為石榴紅,所以,石榴紅稱為國(guó)旗紅。
石榴與中國(guó)的服飾文化也有著密切的聯(lián)系。
我國(guó)古代婦女著裙,多喜歡石榴紅色,因此,人們將紅色的裙子稱為“石榴裙”,久而久之, “石榴裙”就成了古代年輕女子的代稱,人們形容男子被女人的美麗和氣質(zhì)所征服,就稱其“拜倒在石榴裙下”。
我國(guó)的文化瑰寶唐詩(shī)宋詞中有多首贊美石榴花的詩(shī)詞,但多以花寓他意,我還是最喜歡北宋王禹偁的《詠石榴花》——
王母庭中親見(jiàn)栽,
張騫偷得下天來(lái)。
誰(shuí)家巧婦殘針線,
一撮生紅熨不開(kāi)。
一棵樹(shù)上的石榴花有兩種:無(wú)雌蕊的雄性花和有雌、雄蕊的兩性花。
兩種花的花托和花萼均為革質(zhì),較硬而長(zhǎng),鮮橘紅色,花萼6個(gè),花瓣6枚(重瓣的花瓣多達(dá)數(shù)十個(gè)),花瓣大紅色,柔若綾羅,薄如蟬翼,花心中有數(shù)十個(gè)金黃色的花藥,陪襯得花朵十分艷麗奪目。石榴的名字即取自“六個(gè)花萼和六個(gè)花瓣”,后演繹為“石榴”。
雄性花的花朵中只有雄蕊而無(wú)雌蕊,因而只開(kāi)花不結(jié)實(shí),稱為“幌花”,為真正的 “花而不實(shí)”(圖一);
而結(jié)籽的兩性石榴花,花朵中心有1個(gè)小小的淺綠色雌蕊柱頭(圖二),被幾十個(gè)金黃色的花藥所包圍,花藥產(chǎn)生大量的花粉而使柱頭授粉、授精,最后花托下方的葫蘆狀子房逐漸發(fā)育長(zhǎng)大成石榴果實(shí)。
花心中只有數(shù)個(gè)雄蕊花藥的“幌花”
有淺綠色雌蕊柱頭和金黃色雄蕊花藥的兩性花
另一個(gè)比較容易掌握的特征是:看其花朵下方的花托——
結(jié)籽的兩性花其花托長(zhǎng)而呈葫蘆形,花托基部膨大,是為子房(下圖左);而“幌花”的花托呈倒圓錐形(如下圖右)。掌握這個(gè)特征可容易地將兩種花區(qū)分。
幌花
開(kāi)花后的“幌花”很快掉落,石榴開(kāi)花季節(jié)看到地上掉的那么多石榴花實(shí)為不結(jié)籽的“幌花”,不足為惜。
紅艷艷的花兒為我們?cè)鎏砹松?,美化了我們的環(huán)境。石榴不僅是觀花觀果的果樹(shù),它還入藥,具有多種藥用功效。
愿朋友們的生活像石榴花一樣紅紅火火!
事業(yè)像石榴果實(shí)那樣碩果累累滿枝頭!
(照片均系楊忠岐委員在中國(guó)林科院大院中拍攝)
作者:楊忠岐
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