5月21日迎來(lái)小滿節(jié)氣,小滿是節(jié)氣養(yǎng)生的轉(zhuǎn)折點(diǎn),標(biāo)志著暑天濕熱拉開(kāi)帷幕①。對(duì)很多人來(lái)說(shuō),濕熱難耐很辛苦,而且容易引起一身病!
小滿之后,養(yǎng)生要開(kāi)始防范濕熱的傷害!
小滿,從農(nóng)耕角度來(lái)看,意思是夏熟作物的籽粒開(kāi)始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。農(nóng)作物要飽滿,當(dāng)然少不了雨水的進(jìn)一步滋潤(rùn)。小滿后,我國(guó)大部分平均氣溫升高,雨水開(kāi)始增多,預(yù)示著潮濕、悶熱的天氣即將到來(lái)。
這個(gè)時(shí)候養(yǎng)生需要注意防濕邪、護(hù)陽(yáng)氣。有句古話叫:“千寒易除,一濕難去?!睗駳馕闯瑹釟鈦?lái)襲,就容易生?、?。因此,除濕熱是小滿后養(yǎng)生第一要?jiǎng)?wù),也是重點(diǎn)。
應(yīng)對(duì)夏季濕熱,可以喝喝茶!那么,你適合喝什么茶呢?施小墨中醫(yī)館醫(yī)師王大順在2011年7月18日健康時(shí)報(bào)中醫(yī)版給大家推薦了幾款茶,適合不同人群飲用。③
荷葉與竹葉一起飲用,有清熱解暑、利尿祛濕、清心除煩的作用。取竹葉6克、荷葉15克,碾碎后放入杯中,用沸水沖泡后飲用。沒(méi)有鮮葉可到藥店買(mǎi)干葉來(lái)制作,同樣有效果。
這款茶對(duì)熱證效果明顯,如輕度的口苦口渴、晚上睡不好、舌尖發(fā)紅、口內(nèi)生瘡等癥狀。除此之外荷葉還有降脂效果,血脂高的人可常喝。
夏天的感冒多為熱傷風(fēng),常常沒(méi)有惡寒怕冷的感覺(jué),只發(fā)熱出汗但不解熱??蓪⒔疸y花6克、菊花6克放熱水瓶中,沖入沸水,蓋悶10多分鐘,頻頻飲用,可預(yù)防并發(fā)散清熱,治療輕度的感冒。
這款茶還有清肝明目、解毒利咽的作用,有治療咽喉腫痛和預(yù)防上呼吸道感染的功效,但舌苔白的人不宜多喝。
夏季氣溫高,人體丟失的水分比其他季節(jié)要多,有些人會(huì)出現(xiàn)口干、出汗多、嗓子疼、越喝越渴的現(xiàn)象??捎冒酌└?克、蘆根6克煎水喝,可清熱生津止渴。
這款茶還可以用于潤(rùn)肺,以及衄血、尿血、水腫等癥狀,對(duì)于鼻衄(鼻出血)的人有效果。
天熱胃液分泌減少,降低了消化能力,加上睡眠不足,損耗津液,大大減弱了食欲,藿香香薷茶可以幫助身體祛濕、醒脾胃。藿香9克,香薷9克放入清水中洗凈,然后放入茶壺內(nèi),倒入沸水泡10~20分鐘即可。
這款茶還可治療輕度的暑濕感冒,有芳香醒脾、解暑祛濕的作用,適用于內(nèi)有積熱、外感寒涼所致暑濕感冒,舌苔厚、頭身沉重、感冒著涼者可飲用。
小滿時(shí)節(jié),各種新鮮蔬菜、水果紛紛上市。櫻桃、蒜薹、黃瓜被稱為小滿時(shí)節(jié)的“三鮮”,能健脾利濕、清心祛暑、養(yǎng)陰和胃。天津市第一中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師譚桂軍、河南省中醫(yī)院針灸科呂沛宛和天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師李艷玲三位專(zhuān)家在2012年5月17日健康時(shí)報(bào)飲食版給了大家一些飲食建議。④
小滿櫻桃熟,酸甜可口的櫻桃可以益脾養(yǎng)胃、祛風(fēng)勝濕?!睹t(yī)別錄》中記載,“吃櫻桃,令人好顏色,美志”,櫻桃富含鐵元素和維生素C,適量食用有養(yǎng)顏潤(rùn)膚之效。另外,櫻桃中維生素A含量較高,用眼較多者吃一些很好。
櫻桃除了直接吃,再推薦一款冰糖櫻桃飲。櫻桃洗凈榨汁,調(diào)以冰糖當(dāng)飲料喝,能養(yǎng)胃,對(duì)食欲不振、腹瀉也有一定的食療作用。但要注意,櫻桃性溫,陰虛火旺者應(yīng)少食。
蒜薹是小滿時(shí)節(jié)應(yīng)季蔬菜,有溫中下氣之效,適合這個(gè)季節(jié)給身體補(bǔ)充陽(yáng)氣。雖然天熱了,但有些人還是會(huì)因?yàn)槲负霈F(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀,吃些蒜薹可以起到溫補(bǔ)的作用。另外,蒜薹中還含有辣素、大蒜素,能消毒殺菌。
但注意,有胃炎、胃潰瘍或熱性體質(zhì)者不要多吃。
天氣漸熱,吃黃瓜很解暑。黃瓜性寒涼,水分也特別足,爽快又清熱。很多人不吃黃瓜把,嫌棄它口感澀、沒(méi)水分,其實(shí)黃瓜中含有較多的苦味素,尤其是尾部,能降火、開(kāi)胃,吃的時(shí)候可千萬(wàn)別把它扔掉了。
另外,黃瓜中含有丙醇二酸,能抑制脂肪的吸收,想瘦身的人可以適當(dāng)多吃些。
小滿后要注意防二邪,一個(gè)是熱邪,一個(gè)是濕邪。北京中醫(yī)醫(yī)院副院長(zhǎng)王國(guó)瑋曾在2006年健康時(shí)報(bào)介紹了小滿后預(yù)防濕熱病的食療法。⑤
小滿后氣溫不斷升高,當(dāng)人們生活無(wú)規(guī)律,飲食不定或過(guò)食辛辣油膩之時(shí),就會(huì)產(chǎn)生內(nèi)熱,如口舌生瘡、便秘等。預(yù)防需記住兩點(diǎn):
一是多飲水,以溫開(kāi)水為好,可以促進(jìn)新陳代謝、內(nèi)熱的排出。但不要用飲料代替,尤其是橙汁,因?yàn)槌戎嗪瓤缮鸁嵘?,加重?nèi)熱。
二是多吃蔬菜水果,如冬瓜、苦瓜、絲瓜、蘆筍、水芹、黑木耳、藕、蘿卜、西紅柿、西瓜、梨、香蕉等,這些都有清熱瀉火的作用,還可補(bǔ)充人體所需的維生素、蛋白質(zhì)等。忌食肥甘厚味、辛辣助熱之品,如動(dòng)物脂肪、海鮮魚(yú)類(lèi)、生蔥、生蒜、辣椒、韭菜、海蝦、牛羊肉等。
小滿期間由于雨量增加,是皮膚病的高發(fā)期,如腳氣、濕疹、下肢潰瘍等,這些都與“濕邪”有關(guān)。應(yīng)特別注意飲食調(diào)養(yǎng),宜常吃具有清熱健脾利濕的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、蓮子、山藥等。忌食海鮮魚(yú)類(lèi)、羊肉、冷飲等,因?yàn)檫@些飲食生濕、傷脾,從而加重皮膚病。
中醫(yī)很重視子午覺(jué),中午小睡,可以補(bǔ)充人體的陽(yáng)氣。夏季晝長(zhǎng)夜短,很多人晚上睡得較晚,加之天亮得早,很容易睡眠不足,人體消耗大,精力不濟(jì)。中午打個(gè)盹,能很好地恢復(fù)消耗的“精氣神”,增強(qiáng)抵御暑濕之邪的能力,提高工作效率。
因此,小滿過(guò)后開(kāi)始,及時(shí)調(diào)整作息,保證晚上10點(diǎn)~11點(diǎn)就寢,早上5點(diǎn)半~6點(diǎn)半起床;午飯后,午睡半小時(shí)。①
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