在日常生活中，我相信很多人都了解什么是粗細(xì)搭配、葷素搭配等這些飲食的原則，這也是人們健康的長壽秘訣，但是大家了解什么是彩虹食物嗎？彩虹食物對(duì)人們的身體健康又有哪些獨(dú)特的影響呢？接下來小編帶大家了解一下吧！
彩虹食物就是我們通常所說的各種五顏六色的一些食物，不同顏色的食物，對(duì)人們的身體所帶來的營養(yǎng)物質(zhì)也不同，所以我們也要注重彩虹食物的飲食搭配原則。
【1】白色食物
白色食物就是我們通常所說的一些顏色為白色的食物。比如我們通常常吃的蓮藕、大蒜、山藥等，這些白色的食物里面含有槲皮素、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、大蒜素等，這一類的食物可以幫助人們起到保護(hù)心臟、排毒養(yǎng)顏、消除疲勞、預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。
【2】紅色食物
紅色食物就是我們通常所說的顏色為紅色的食物，比如西紅柿、紅柿椒、紅棗等，這些食物可以幫助人們補(bǔ)充體內(nèi)所需的花青素、原花色素、番茄紅素、胡蘿卜素等營養(yǎng)素，可以幫助人們起到預(yù)防心腦血管疾病、防癌抗癌、抗氧化、清除自由基等作用。
【3】黃色食物
黃色食物就是我們通常所說的顏色為黃色的食物，比如我們常吃的南瓜、玉米、橙子、蛋黃等，這一類的食物可以幫助人們補(bǔ)充人體所需的玉米黃質(zhì)、葉黃素、類胡蘿卜素、槲皮素等營養(yǎng)物質(zhì)，主要可以幫助人們預(yù)防衰老、滋潤肌膚、養(yǎng)護(hù)人們的眼睛，又可以起到祛痰止咳的作用。
【4】綠色食物
綠色食物就是我們通常所說的一些顏色為綠色的食物，比如芹菜、菠菜、青椒、海清等食物，這些食物可以幫助人們補(bǔ)充人體所需的玉米黃質(zhì)葉黃素、葉綠素、胡蘿卜素、兒茶素等營養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助人們起到保護(hù)心血管，減少體內(nèi)的膽固醇，預(yù)防白內(nèi)障，又可以幫助人們起到促進(jìn)新陳代謝的作用。
【5】黑色食物
黑色食物就是我們通常所說的一些顏色為黑色的食物，比如我們常吃的黑豆、黑芝麻、黑米、黑蕎麥等食物，這些食物可以幫助人們補(bǔ)充人體所需的花青素、鞣花酸、白藜蘆醇、花色柑等營養(yǎng)素可以幫助人們起到調(diào)節(jié)血脂、減肥、保護(hù)視力、促進(jìn)人們的血液循環(huán)，在一定程度上也可以預(yù)防糖尿病的作用。
總之，這些彩虹食物可以幫助人們，補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)素。特別是對(duì)于中老年人，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┻@些彩虹食物，對(duì)自己的身體健康更加的有利。
部分圖片來自于網(wǎng)絡(luò)，如若侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系作者刪除
聯(lián)系客服
