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炸洋蔥圈通常都是只有在外吃飯的時(shí)候才會(huì)吃到呢。其實(shí)洋蔥自帶甜味，又有營(yíng)養(yǎng)，這款小吃在家里自己做也是很不錯(cuò)的選擇！連小孩子都會(huì)喜歡上的~
食材：
270克洋蔥、1個(gè)雞蛋、150克面包糠、生粉適量、食用油少許
做法：
1 洋蔥洗凈切片，剝成圈狀，裝盤(pán)待用。
2 雞蛋打入碗中，打散調(diào)勻，制成蛋液，加入適量生粉，拌勻成蛋糊。
3 在洋蔥圈上撒少許生粉，拌勻，依次粘上蛋糊、面包糠，待用。
4 熱鍋中注入適量食用油，燒至六成熱，倒入洋蔥圈，用小火炸約2分鐘。
5 至其呈金黃色后撈出，瀝干油，待用。
6 另取一盤(pán)，放入炸好的洋蔥圈，擺好即可。
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